多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒？

　　我虽然酒量不咋地，但是属于爱喝的那一类人。即使人送外号＂两瓶倒＂，但并不妨碍我对啤酒的喜好。
　　因为酒量不行，喝的少。所以我买啤酒一般都买些市场上不常见的，口碑不错的啤酒来喝。 多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒
　　一，不论多少钱的啤酒里面都有麦芽 啤酒属于古老的酒精饮料，啤酒的酿造过程中不可或缺的就是水、酵母、麦芽、啤酒花 。离了这几种原料，那么啤酒就不能称之为啤酒了!  现在啤酒的酿造工艺很发达，很多啤酒里面添加了一些其它的材料。比如配料里有玉米的、大米的、把啤酒花换成酒花浸膏的等等工业啤酒。不过任何一款啤酒里，必不可少的原料都要有麦芽。因为啤酒的主要味道，就来自麦芽和酒花的香味。这个是啤酒的灵魂，麦芽可能会把大麦芽换成小麦芽，或者添加一些其它配料。但是麦芽多少还是要有一些的。
　　二，多少钱一瓶的啤酒麦芽含量高、质量好 啤酒在德国很早就出台了一部法律【啤酒纯净法】，要求啤酒必须是水、麦芽、酵母、啤酒花，这四种原料制成。即使到现在，基本所有啤酒里也必须要有以上几种主料。只不过现在评价好啤酒的标准，我觉得除了以上几种主料外。还有就是啤酒上标注的原麦汁浓度和酒精度。  原麦汁浓度就应该是麦芽的浓度，一般便宜的啤酒原麦汁浓度都在8%以下，如果再低的话就跟水没有什么区别了!大家可以看一下5块钱以下的啤酒，基本原麦浓度都在8%以下，酒精度数也大多在4%以下。而且配料表里肯定有提炼的酒花浸膏，并且添加大米、玉米一类的。
　　好的啤酒、价钱高的啤酒，一般原麦浓度都在10%以上，贵的有达到22%的，酒精含量一般都在4.5%以上，甚至有10%以上。麦汁浓度高的啤酒入口发苦，酒的泡沫丰富，而且有浓浓的麦芽香味。并且喝多了排尿慢。我觉得这样的啤酒就是好的啤酒，但是不见得适合大众的口味。而且这样的啤酒330ml装的就要卖到10元以上。
　　啤酒不管多少钱的，麦芽肯定是会有的，只不过含量多少而已。要想喝到纯正的麦芽香味的啤酒，那么挑麦芽浓度高的，酒精含量高的，配料表里添加物少的，自然能够品尝出啤酒那特有的麦芽香味。
　　以前的啤酒只有麦芽、啤酒花、酵母为原料做的，原麦汁浓度12度、酒精度3度左右，640毫升价格才几毛一瓶，货真价实，大众都能接受。现在五、六块以下的，厂家为了牟取暴利，浓度、份量降低不说，原料还掺杂使假，只能称啤水。
　　啤酒都是用大麦芽为主经发酵酿造的，其价格的高低只是判断啤酒质量好差的表准之一，不是唯一的表准。啤酒价格的高低取决于多方面的因素：啤酒生产成本的高低、运输成本的高低、批发、零售成本的高低都是影响啤酒价格的因素。
　　在啤酒的生产过程中，麦芽糖度的高低直接影响到啤酒的成本，大麦芽经蒸煮、发酵、糖化、糊化生成啤酒母液，母液又称原浆，生产出不同度数的啤酒。业内一般以10度啤酒为分界线，10度以下啤酒（含10度）为普通大众消费啤酒，产量大、价格低，消费面广市场上常见。11度干啤酒、超干啤酒属中档啤酒，价格高于普通啤酒，消费面收窄不少，市场上多见于易拉罐装啤酒。12度原麦汁啤酒（又称原浆啤酒）属高档啤酒，面对的是少数高消费群体，这种啤酒色泽金黄、挂杯持久、酵香浓郁、苦味较重，价格很高市场上很少见到。
　　总之无论你用什么价位买的啤酒，都是由麦芽生产出来的，因为麦芽是生产啤酒的基本原料之一。
　　出厂价十五元以下的啤酒没有麦芽，我同学是哈尔滨啤酒厂的化验员，我家雇员有个曾在华润雪花工作过三年，老公朋友赵明文是黑龙江省雪花啤酒最大经销商（现已经移民）他们都说麦芽车间一年只开几个星期。现在啤酒都是玉米淀粉做的。大米做原料的啤酒都少，价格也贵。
　　作为啤酒厂的一名员工，很负责任的告诉你，啤酒的主要原料是大麦芽，为了改善口感和泡沫持久性，增加了大米，这是比较好的啤酒。白啤，是加入一定比例的小麦芽。现在由于成本问题，为了提高收得率，就是出酒量，所以不用大米，改用淀粉或糖浆。买啤酒时看标签，大品牌的啤酒不会造假的，配方都是真实的。市价十块左右的啤酒都应该是麦芽和大米，但这个市价不是饭店的价格，是超市流通价。
　　写这段话不知要得罪多少人[呲牙]
　　个人认为价钱不是衡量标准，主要看你在哪买，饭店>商店超市>盒马七鲜>电商。当然太便宜的肯定不行，两三块钱的。
　　德国《纯酿法》有规定的，后来也有变化的，德国大部分还在遵循。比利时等国家并未完全遵循《纯酿法》，添加各种辅料，口味也更丰富。
　　但是，添加大米、玉米、啤酒用糖浆，还是不地道的做法，降低原料成本，降低生产周期。
　　接着说价钱
　　我能说好多大绿棒子里的啤水，兴许还没那玻璃瓶子成本贵呢吗?我能说你们很多人喜欢的一款国产啤酒7元，却卖14吗?
　　是国产卖的贵（相对于质量），大家习惯了。不是进口的便宜，本来就不是很贵。
　　不是进口的都劲大、苦，是国产的太淡了，这些年大家习惯了。国内大部分是淡拉格型，拉格添大米不是国内首创，但添大米（玉米）的比例逐年增高就太不局气了。
　　大部分国产水啤可以称为：啤酒风味饮料，酒精度低，麦芽浓度低。不是说国产就不好啊，燕京的巴伐利亚白啤我就喜欢。不是非要扯精酿啊，国产很多精酿卖的比进口的不便宜呢。
　　喝不下苦的啤酒的话，可以试试国外的白啤（小麦）类型的，德式、美式或比利时等带甜味的小麦。很多苦的啤酒要稍微冰一下，就会好很多。
　　下图我家电脑桌上的啤酒，进口版红、蓝百威也是含大米的，这种淡味拉格平时很少会喝的。
　　现在以德式小麦白啤为主，就喜欢这种质朴的味道，每天喝的也不局限一种。有段时间撸罗10，回过头来手里的柏龙保拉纳一直觉得没味。有的时候想来些甜的，有时又觉得有甜味太腻，就想换些苦的，口味也不是太固定。
　　含大米的淡拉格越来越少喝了，自己买的话，肯定不会买的。
　　啤酒无论价格高低，都是选用麦芽制作而成的，但啤酒价格高低，也跟麦芽的用量多少有关。虽然使用大麦，小麦，黑麦，燕麦，大米和玉米都可以用来酿造啤酒，但大麦还是啤酿造酒的首选用料。不过大麦中的淀粉是不能直接用来发酵成酒精的，所以大麦通常会被转化成发芽的大麦，也就是＂麦芽＂。麦芽的制作过程，包括浸泡大麦，在使其发芽，最后烘烤而成。大麦芽的烘烤程度，对所要酿造的啤酒种类，有着一定的影响。我们喝的啤酒中的颜色，就是来自经过烤制后发芽的大麦。而麦芽烤制的时间越长，酿造出的啤酒颜色就会发黑。就好比俄罗斯的阿法纳西黑啤酒。
　　大麦芽的烤制程度，会影响啤酒的颜色，而酿造啤酒时添加的麦芽浓度，决定着啤酒的质量，和啤酒的口感。通常在啤酒的原料使用标签上，都会注明麦芽的含量，而且很多啤酒的麦芽含量虽然很高，但它的酒精度却不是特别高，喝起来的口感更淳厚一些，入口即是满满的麦芽香味。
　　哪怕是价格很低的啤酒，也是用麦芽酿造而成的，只不过为了降低成本，麦芽的含量会有所减少。
　　啤酒的酿制过程，需要四种主要原料，水，大麦芽，啤酒花，和酵母。而影响啤酒质量与饮用口感的，主要就是大麦芽和啤酒花。现在好多价格低廉的啤酒，它的大麦芽含量都比较低，而啤酒花的用量也很少，而选用大米和玉米来代替大麦芽使用，所以这种啤酒喝起来的口感比较淡，酒精味儿比较浓。它的售价相对也就低了很多，究其原因，这只是为了迎合市场的需求，但一些高端的啤酒，还是采用传统的酿造方式来执行，所以高端啤酒，还是会受到很多消费者的欢迎。
　　在我们当地也有一个啤酒品牌，那就是海拉尔啤酒，这也是我们当地最出名的一个啤酒品牌，它的酿造方式，就是选用传统的啤酒酿造方式来制作，经过几十年的 发展，也成为了一个著名品牌，在制作这个啤酒的时候，是选用我们当地优质的天然泉水，而且它的主要原料就是选用大麦芽，啤酒花，喝起来的口感也很纯正，很受我们当地消费者的欢迎。
　　通过以上几点说明，正常生产的啤酒，都是含有麦芽成分的，但一些伪劣产品除外，所以啤酒中的麦芽含量与啤酒的价格有一定的关系，当然是价格越高的啤酒，喝起来的口感就会又好了。
　　——最后总结: 关于多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
　　龙山泉啤酒，辽宁唯一一家未被雪花等大企业兼并的啤酒厂，龙山泉白啤用纯麦芽和啤酒花酿造，7块钱一瓶，可以尝尝。我现在只喝这个。
　　谢谢，很高兴能回答您的问题！
　　夏天来了，又到喝啤酒季了，对于我这个胖子来说，在夏天热的时候，来一杯凉爽的大乌苏，那绝对一个＂爽＂字，对于啤酒的有关知识还是知道一些，你提出的多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒，我可以负责的告诉你，只要是正规的啤酒厂，啤酒成份里都是含有麦芽的，只是啤酒不同，麦芽的多少有区别，还有就是所用的麦芽不同。我们常喝的啤酒麦芽，分小麦麦芽和大麦麦芽。不同的种类和价格的啤酒这两种麦芽比例也会不同。至于我为什么说不管多少钱的啤酒，只要是正规的厂都是有麦芽的，原因有其三点：
　　第一点：啤酒的酿造方法
　　啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、灌装。而这个过程中我们可以看出啤酒的第一步就是制麦，而这里的制麦，就是制作麦芽，不管是用小麦还是大麦首先我们要生产出麦芽，然后把麦芽粉碎和啤酒花进行混合发酵，生成麦芽溶液在进行下面的步骤。而这里的麦芽有三个作用，一是合适的浸出率；酶系齐全，方便糖化；皮壳不难分离，方便过滤。二是麦芽合成的麦芽汁比较容易糖化，最早的啤酒就是用麦芽制作而成的，而这种麦芽汁可以把其他原料中的容高分子多糖分解为啤酒酵母可以利用的单糖、二糖和三糖，以及部分赋予啤酒口感的低分多糖。所以说制造良心啤酒必须有麦芽的。
　　第二点：用多少钱不是衡量是否有麦芽做的啤酒的唯一标准。
　　每一种啤酒都有它独特的配方，也有自己的价格工艺，工艺不同、成本高低不同、配方不同、在加上运输和包装的不同，他们所表现的价格就会有所不同，比如我们当地产的乌苏啤酒就是比青岛啤酒便宜，难道你就能说我们3元的乌苏啤酒就没有麦芽，那肯定是错的，而我们的乌苏啤酒在同类啤酒麦芽度反而比较高，所以我们看到的市场上有的正规厂家生产的啤酒都是有麦芽的，要不他们也不会标注麦芽度是多少，而且很多啤酒的好与差也是根据麦芽度来评判的，因为有这个评判标准，麦芽度越高啤酒味越好，所以必须含有麦芽。不管你后期是加大米还是啤酒花而麦芽绝对是少不了的。
　　第三点：现代工艺的改进啤酒中的麦芽成分越来越少，但是为了口感还是含有麦芽。
　　现在很多小的啤酒厂为了提高产量，降低成本就用了一些淀粉和大米糖化，或者直接用合成糖浆。再兑一些少量的麦芽，来制作小成本的啤酒，所以我们也可以在超市看到非常廉价的啤酒，但是在成份表里我们除了看到麦芽，还看到了其他一些成份，而这些成份从一定程度降低了啤酒的麦芽度的含量，所以这样的啤酒用老百姓的白话说：这个啤酒喝起来怎么和水一样，就是从侧面反应麦芽度低了。从而告诉我们价格太低的啤酒我们绝对是喝不出＂爽＂的感觉的。
　　以上三点就是我给予你的回答，所以我负责的告诉你只要是正规的啤酒厂出的啤酒不管多少钱都是含麦芽的。也告诉我们选购啤酒的小秘诀，就是尽量去选啤酒成份表原料品种少的，麦芽度高的，这样的啤酒绝对口感比较好。但是夏天冰镇啤酒虽然好喝，我们还是不要过度饮酒。
　　最后我想问问大家，大家觉得最好喝的啤酒是哪个品牌的，欢迎在评论区留言，也可以点赞和转发。文中的图片来自网络，如有违规联系速度删除。
　　看看配料单吧，里面含有大米、小米的都是工业啤，味道偏淡，如果不介意倒是还能喝。真正的啤酒只有大麦啤酒花，也倒不一定贵，价格这个问题不是决定啤酒好坏的标准。现在市面上超市里，几乎所有的啤酒都是工业啤，包括青岛啤酒、嘉士伯、百威，其他雪花、燕京、哈啤（哈尔滨本地除外）更垃圾，价格也不便宜。俄罗斯进口啤酒倒是都不错，有的超市有卖，大白熊、波罗地海、老米勒之类，北京京滨饭店（哈尔滨驻京办）有卖，价格也不算贵，一瓶1.5升的大概二十块钱。网上也有卖的，一升10几块钱，味道都不错，青岛原浆基本能保证口味与品质。德国啤酒价格高一些，但我还是觉得老毛子的啤酒符合我自己的口味。图片中的几款是我自己经常喝的。