春天要多吃这种白色食物,营养丰富口感脆爽,简单一炒就美味无比
春天是一个充满生机和活力的季节,也是吃货们最期待的季节之一。这个时候,大自然的馈赠非常丰富,许多新鲜的蔬菜和水果在这个季节里面都能够尝到。其中,荸荠是一个非常好的选择。它的口感清脆,味道甘甜,营养价值也非常高,因此备受人们的喜爱。为了让大家在春天里面能够更好的享受荸荠的美味,今天我向大家介绍一道简单而美味荸荠菜谱。
春天要多吃这种白色食物,营养丰富口感脆爽,简单一炒就美味无比!这道菜谱制作起来非常简单,只需要荸荠和一些常见的调料即可。成品口感清爽,甜味适中,越吃越过瘾,超级下饭呢!
【清炒荸荠】
制作配料:荸荠1袋 大蒜2个 蒜苗1根 生抽2勺 盐半勺
制作方法:
1、准备所需的食材;
2、荸荠去皮后切成薄片备用;
3、大蒜切片、蒜苗切段备;
4、锅中热油,加入大蒜和葱白炒出香味;
5、加入荸荠翻炒均匀;
6、加入生抽和盐翻炒至断生;
7、加点清水可以让口感更好吃。大火收汁就可以了。
8、荸荠就这样简单炒一炒,清脆爽口,口感脆爽中带点甘甜,非常好吃健康!
9、脆爽清甜,特别下饭的美食,千万不要错过!
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