党参怎么吃？
　　党参吃法有煲汤、泡茶和煲粥。
　　1.煲汤。这种方法耗费的时间比较长一点，但是党参在长时间的煎煮过程中有效成分很好的溶出，可以被身体更好地被吸收，有益于身体的健康。
　　2.泡茶。在午后或工作疲劳的时候用党参搭配其他药材泡茶喝，可以补充身体所需要的能量，可以提高工作效率。
　　3.煲粥。党参和其他药材或食材如茯苓、粳米、生姜一起煲粥，也可以很好地改善脾胃虚弱等症状，缓解疲劳，食欲不振等情况。也可以和粳米、红枣或者茯苓一起煲粥。
　　本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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