文/视界科技 编辑/视界科技 本文恐引人不适，请理性观看。前言 全世界范围内，各个国家的美食多种多样，也可以说是千奇百怪。 而小日子过的还不错的日本人，对于食物的理解，那可真的算是独一档。 他们一直都特别崇尚生吃，致力于追求食材最新鲜的口感，本来以为生鱼片之类的，已经是人们认知的极限，但是在这些吃法面前，只能算是小巫见大巫了。 刺身 日本人的生吃真的不挑物种吗？ 追求原始口感的背后，又能有多残忍？ 变态的骨泳料理 提到日本的饮食文化，人们最先想到的一定是生鱼片、刺身、寿司这些，但是骨泳料理 ，堪称刺身中的刺身。 寿司 作为一个在全球内寄生虫发病率第一的国家，日本真的是将生食刺身做到了极致。 在日本附近的海域被核污染之后，日本为了不让人们减退对海鲜的喜爱，将原本只有富人能享受到的＂骨泳料理＂ ，大力推广走向大众视野。 寄生虫 ＂骨泳料理＂ ，从字面上的意思来理解的话，就是会游泳的骨头，但其实事实也是这样。 这道料理也被分类为精湛刀工料理，首先需要一个刀工非常好的厨师，厨师对于鱼的血管走向都非常熟悉，先将鱼肉从活鱼的身上片下来。 骨泳料理 然后在顾客的面前，摆上一个巨大的透明鱼缸，而被片下来两面鱼肉的鱼并不会立即死亡，然后将只剩鱼头鱼尾的鱼 ，放进鱼缸里。 而食客，此时吃着片下来的生鱼肉，看着鱼缸内的鱼拼命挣扎游动，享受这种味觉和视觉上的双重刺激，但对于味觉来说，更多的可能是满足变态心理。 骨泳料理 但并不是什么鱼都可以成为骨泳料理，技法娴熟的厨师虽然任何鱼都可以做到。 但是为了极大的提升观感，一般都会选择一种叫做虾虎鱼的品种，首先这种鱼的生命力非常顽强，被剔骨得到疼痛可以扛下来，之后还可以在存活一段时间 。 骨泳料理 其次就是味道，这种鱼的肉质比较细腻，口感也很鲜甜，食用价值高到深受日本天皇的喜欢。 而变态又残忍的是这些叠加在一起，日本人在食用这道骨泳料理时，一边欣赏着厨师的精湛刀工拍手叫好，一边吃着生鱼肉大呼享受，一边看着虾虎鱼在水中挣扎两眼放光。 骨泳料理 而吃完就走的日本人，自然看不到在鱼缸中，苦苦挣扎直至死去的鱼。 日本人残忍又异想天开的饮食文化 ，可不仅仅是作用在鱼身上。残忍的牛蛙刺身 牛蛙刺身 比起残忍的骨泳料理，这道牛蛙刺身 ，显得更加泯灭人性。 自从日本开始大肆宣扬这种饮食文化开始，各大料理店也先后推出了这道牛蛙刺身。 牛蛙刺身 首先厨师会将一只只活蹦乱跳的牛蛙直接腰斩，一刀两半，但是会完好的保留牛蛙的上半身和脊柱不受损坏，之后将下半身的蛙皮剥离，然后做成刺身。 牛蛙刺身 而且在厨师摆盘的过程中，会将牛蛙的上半身立起来，不妨想象一下，你在吃着牛蛙腿的时候，牛蛙上半身还没有完全死亡，它瞪着它的卡姿兰大眼睛，一眨一眨的看着你，但凡是个正常人可能都吃不下去吧？ 可是日本人并不这样想，曾经有一位日本电视台的主持人，专门为了宣传这道菜，而录制了一个节目，从入座开始，从她的脸上看不到别的情绪，有的只是对于食物的渴望。 主持人 一道处理好的牛蛙刺身摆到她的面前，随着一句＂我开动了＂，主持人开始了对这只牛蛙的大快朵颐。 在端起刺身酱油的食用牛蛙下半身的同时，还会一边吃一边用筷子轻轻的捅一下牛蛙的上半身，而没有完全死亡的牛蛙 ， 受到外界刺激 ， 神经牵引着它或是眨眨眼 ， 或者是摆动一下前肢。 而每一次牛蛙的动作，都会引起旁边食客的一阵喝彩，但是可怜的牛蛙，只能这样眼睁睁的看着人类吃掉它的身子，它却什么也做不了。 低温料理龙虾和活虾寿司 对比于鱼类和蛙类这种低端食材，日本对于龙虾这种高端食材也有着生吃的手段。 龙虾 日本人吃龙虾，一般都是选用彩虹大龙虾作为基材，而这种龙虾在日本的数量并不算多，所以价格也比较昂贵，一只几斤重大龙虾的价格一般在700美元左右。 首先是将低温保存的龙虾，从虾头和虾尾的连接处切开，龙虾身上最好吃的肉一般都是虾尾的这一部分。 处理彩虹龙虾 然后将虾尾上的肉取下来冲洗，在冲洗的过程中，你还能看到虾肉在不停的抽动，而这个时候最考验的就是厨师的刀工和速度了。 快速将虾肉切片之后，和龙虾头一起摆到装满冰的大盘子里，中间部位放着虾头，旁边围着一圈晶莹剔透的虾尾肉。 活吃龙虾 在吃的过程中，因为宰杀的迅速，龙虾的触须还在不停的摆动。 而很多刀工顶级的厨师，在食客吃完了之后，虾头此时还是有神经反应的，触须和龙虾的前肢，都仿佛在说它的生命还没有消散，也有很多日本人以吃完之后，虾头还有没有反应来判断鲜活程度。 活吃龙虾 而除了大虾当然还有小虾，日本一般采用虎虾或者是明虾。 同龙虾原理，先将虾低温保存，以此来保证它在料理过程中还残留充足的生命力。 虎虾 厨师以极快的速度，将虾头和虾壳剥离，保留虾尾，并且尽量不破坏虾的主神经，然后快速的放在米饭上，这样一个活虾寿司就完成了。 日本食客在吃的过程中，大多数采用一口吞下的方式，但是因为虾尾位置还保留着虾壳，需要用嘴进行剔除。 尾巴展开 而当你含在嘴里的时候，可以感受到此时虾肉还在轻轻颤动，并且露在嘴外边的带壳虾尾，这个时候因为神经反应就会张开。 食客们每当看到这一幕，也会大力的夸赞厨师，而虾尾的张开，日本人也当作是它生命中最后的一次绽放了吧。 尾巴急速颤动鱿鱼涌丼饭与地狱烧 用残忍方式制作料理，似乎已经成为了日本宣传饮食文化的唯一手段。 在冷水海鲜盛产的日本函馆市，有一道非常有名的料理，叫做鱿鱼涌丼饭。 处理活鱿鱼 厨师利用精湛的刀工，将鱿鱼头部不能食用的位置去掉，保留全部的鱿鱼足，将处理好的鱿鱼放到饭上，淋上特制的酱油。 此时鱿鱼还是活的，而受到酱油对伤口的刺激，鱿鱼开始疯狂扭动，而日本食客在鱿鱼还在痛苦挣扎的时候，就将鱿鱼一口吞下。 鱿鱼饭 但是并不是全吞，而是只咬住头部，剩下的鱿鱼足部分还露在外边，以此来感受鱿鱼的活性。 而此时鱿鱼挣扎的越用力，证明厨师的刀工越好，他们也会在这时候为厨师欢呼。 鱿鱼饭 直到鱿鱼渐渐死去，不再动弹了，他们再将鱿鱼吸进嘴中，开始咀嚼，一边疯狂大笑，一边发出咯吱咯吱的声音。 而还有跟鱿鱼差不多的物种，就是章鱼，但是个头比较大。 章鱼 不过跟鱿鱼饭的吃法不一样的是，日本人对于章鱼的做法，采用的是活体烤制，也就是他们常说的——地狱烧。 而为什么叫做地狱烧 ，可能是日本人自己也知道，因为章鱼在被火烤的时候，宛如在地狱中一样吧。 章鱼 而这种方式，根本看不到任何美食的特点，有的只是日本人为了满足变态心理需求而料理。 首先没有经过任何处理的活体章鱼，会被直接扔到烧烤架子上，而受到瞬间高温刺激的章鱼，会剧烈的开始扭动和翻滚。 活烤章鱼 章鱼的力气比较大，这个时候围坐的好几个人会按住它，让它就这么硬生生的承受炙烤。 之所以说变态，是因为这种地狱烧，章鱼没有经过切割，没有经过腌制入味，而且也不容易烤熟，外面的可能已经焦了，里面还是生 的，章鱼被虐杀，带来的也只是日本食客的狰狞笑脸。 合力按住日本颠覆认知的食材与吃法 当然，在饮食上可以说是畸形的日本人，除了残忍的做法，也有很多奇葩的食物，让人看了或多或少内心都会崩溃。 马肉刺身 马肉 生吃马肉对于日本人来说，也是一种很受欢迎的吃法。 在日本的熊本县，这道菜也被当作招牌菜，起因是大约在400多年前，丰臣秀吉在侵略朝鲜的时候，因为战备储粮不够，而不得已食用战马，这一吃，直接将这种吃法流传了下来。 马肉 正宗吃法是将生马肉，混合着蒜泥、酱油、和芥末一起吃，而马肉的鲜红颜色，也被称作＂樱肉＂。 ＂白色的孩子＂ 鱼白 这个孩子并不是真正意义上的孩子，而是雄性鱼类的精巢，就是鱼制造和贮存精子的器官，也被叫做鱼白。而这种东西，在日本也是一种受欢迎的美食。 虽然看起来有点恶心，但是日本人认为这种东西营养价值很高，所以连一些还在发育的人群，都会选择生吃。 鱼白 听说入口如奶油般爽滑细腻，曾经苏东坡有过名句点评：甘美远胜西子乳，吴王当年未曾知。 佃煮蝗虫 说起蝗虫，其实在国内也是一种特殊的美食，但是日本与中国的制作方法并不相同，在国内大家见到更多的可能是油炸的蝗虫。 蝗虫 但是在日本，之所以叫佃煮，是用海鲜酱油加上砂糖，将蝗虫慢慢煮制，整体的味道是甜中带咸加上一点点辣。 虽然现在在日本的一些大城市可能看不到这道菜了，但是在日本的乡村小饭馆，还是有幸可以品尝的。 地蜂仙贝 地蜂仙贝 地蜂也就是黑马蜂，是日本长野县大町市的名小吃，在制作煎饼的过程中，将整个马蜂加入进去，然后烘烤而成的仙贝。 本来烤制而成的仙贝是让人垂涎欲滴的，但是上面零零散散分布的一个个马蜂，还是有些反差感存在的。 盐辛料理 类似这种的还有很多，比如盐辛料理，其实是这一种发酵海鲜，类似于臭豆腐的感觉，但是味道更浓烈； 再或者是黑鲔鱼的眼睛、吻仔鱼盖饭、河豚刺身、蜜蜂幼虫等等，其实后面的这些对于部分人来说只是不能接受。 黑鲔鱼眼睛 但是前面的那些，在食用的过程中，加入虐杀或者是取乐的因素，着实是有些残忍和变态。 虽然在以前的中国，也有很多这种＂活杀＂的吃法，但是都逐渐的销声匿迹了。 ＂活鱼饮料＂ 而反观日本，他们对于这种吃法倍加推崇，甚至在世界的社交平台上大力宣传，强行将这种畸形的饮食文化向外输出。 虽然很少有人对此认可，但是他们的做法，却给人留下了深刻的印象。 结语 写这篇文章的时候看到过一句话：刀工是天国的技艺，但其用心却是地狱的恶意。 人类虽然处于食物链的最顶端 ，但是在填报自己肚子的时候，不能忘却人还拥有良知 。 我们确实无法做到素食主义者 ，动物们最终都要端上人们的餐桌。 但如果吃 这项行为，通过折磨动物来取乐，通过它们临死的挣扎来愉悦自己 ，那就失去了美食的意义，也亵渎了生命。 ＂杀生不虐生！＂
香港，既熟悉又陌生的城市最近在香港办事，顺便走走逛逛。这也是三年来第一次出境。距离上次来香港跨年更是差不多整4年了。再一次来，感慨良多。香港可能和你我想象的不大一样了。第一，物价明显上涨。一顿饭的成本基本赏心悦目千姿百态之035号赏欣世界上并不缺少美，缺少的只是发现美的眼睛！例如今天，就让我带你一起走上发现美的旅程！赏心悦目千姿百态系列之035号美女赏欣那含情脉脉的凝视那仿佛能闻到迷人气息的栗色披肩秀发那美丽的奔七奔八女人别扮嫩，学学吴彦姝吕中减龄法则，时髦得体人到了中年老态会随着时间而慢慢的展现出来，这时候除了保养以外，重要的就是穿搭了，好的搭配会让人的精气神看起来年轻不少。所以到了我们这个年纪，千万不要乱搭配衣服，也不要刻意扮嫩，来看肖战上任遭遇打击！混双王牌输球出危机，奥运想争冠不应转变思路头条创作挑战赛支持肖战的何种做法呢？目前世乒赛直通赛首站的比赛已经进行到了最后的阶段，从目前来看在混双赛场竞争激烈，甚至连王牌组合王楚钦孙颖莎都出现了输球，这也让作为混双组长的肖战美的集权与分权的度精亦诚刘欣（本文来自原创作者刘欣卓越运营实战公号，订阅公号，一起实现卓越运营。）这一篇文章，原先并不在计划中，因为关于美的集权与分权的内容，我在之前专门讲过这个主题。但是，在落地咨苹果或取消免费安装iOS17开发测试版，如安装需付费99美元每年测试版iOS主要用来测试使用，一般常被开发人员，以及想要提前抢先体验iOS系统的用户使用，但是相比正常系统，其系统往往存在着各种BUG问题，系统也不稳定。以往大家在升级iOS测试版ROG枪神7Plus超竞版评测首发酷睿i913980HX的双满血旗舰电竞本今年是游戏本市场的大年，处理器显卡等笔记本核心硬件都迎来了重大升级。其中英特尔第13代酷睿i913980HX处理器具备最高5。6GHz频率和24核心32线程，规格创新高。而NVID14个小知识让你知道你的小红书笔记是怎么违规限流笔记发布后，访问量增长非常缓慢，是否受到限制，还是账号本身存在问题？访问量增长非常缓慢，最有可能是笔记本身的内容。整个账户流量限制无论笔记内容如何，所有笔记访问量都很低。单笔记限流倍思推出10000mAh磁吸无线充电宝，续航更长，支持20W有线快充最近推出的iPhone141312系列均配备MagSafe磁吸无线充电功能，靠近自动吸附充电的续航新体验让用户摆脱了数据线的困扰，市场上对应的磁吸无线充电宝也逐渐丰富起来。近日，倍助听器戴上后一直有蜂鸣声是怎么回事？戴助听器好处主要就是有利于提高听力。助听器是一种小型扩音器，能够把原本听不到的声音加以扩大，然后再利用听力障碍人士的残余听力使声音送到大脑听觉中枢，有利于提高听力障碍人士的听力，而摩米士MagSafe兔飞猛进充电宝，让你的对象新年旺旺旺！大家好，我是爱读书的masterjohn写在最前春节前的一天，老婆大人问我想要个啥礼物，我想也没想就说要个金色的带兔子的（其实我想要的是个纯金吊坠）就行。结果作为最了解我的老婆大人