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宵夜上出现次数最多的几道烧烤菜谱,靠谱!

  柠香盐烤螃蟹
  大闸蟹 6 只
  柠檬 2 个
  玫瑰盐 120 克
  做法
  1螃蟹刷干净,用棉线绑起来;柠檬洗净,切片。
  2取一张锡纸,撒上 10 克玫瑰盐,先铺上 2 片柠檬,然后放上螃蟹;再撒上 10 克玫瑰盐,最后放上 2 片柠檬,包起。
  3依次处理好所有螃蟹,放到烤网上,烤箱预热 200℃,中层,烤 40 分钟。
  4取出,揭去锡纸,继续烤 10 分钟,食用前去除柠檬片和盐粒即可。泰式烤八爪鱼
  秘制酱料
  蒜蓉
  甜辣酱
  八爪鱼 150 克
  鱼露 1/4 茶匙
  盐 1/4 茶匙
  柠檬汁 1/4 茶匙
  秘制酱料
  大蒜 1 瓣
  蜂蜜 1 汤匙
  生抽 2 汤匙
  做法
  1 八爪鱼洗净沥干,放在碗中。
  酱大蒜去皮洗净,切末。蒜末、蜂蜜、生抽混合成蒜蓉甜辣酱。
  2倒入 1/2 茶匙蒜蓉甜辣酱、鱼露、盐、柠檬汁,抓拌均匀,腌 1 小时。
  3锡纸折成正方形,铺在烤盘上,放入腌好的八爪鱼。
  4烤箱预热 200℃,烤 8 分钟,取出后刷蒜蓉甜辣酱,继续烤 4 分钟。锡纸蛤蜊
  秘制酱料
  蒜蓉
  剁椒酱
  蛤蜊 400 克
  粉丝 30 克
  香菜 3 根
  秘制酱料
  大蒜 2 瓣
  盐 1/8 茶匙
  白胡椒粉 1/8 茶匙
  细砂糖 1/4 茶匙
  芝麻油 1 茶匙
  剁椒酱 1/2 汤匙
  生抽 1 汤匙半
  做法
  1蛤蜊倒入加了盐的冷水中,静置 1 小时,洗净,捞出沥干;粉丝提前用温水泡软。
  2锅中加水烧开,倒入蛤蜊,开口后捞出沥干;香菜洗净,切碎;大蒜去皮洗净,切碎。
  3锅中铺锡纸,依次放上粉丝和蛤蜊,淋上酱料。
  4烤箱预热 210℃,中层,烤 12 分钟,取出后撒上香菜碎即可。
  酱蒜末、剁椒酱、生抽、细砂糖、盐、白胡椒粉、芝麻油混合成蒜蓉剁椒酱。香酥带鱼
  带鱼 450 克
  姜 6 片
  小葱 1 段
  盐 1/8 茶匙
  五香粉 1/8 茶匙
  白胡椒粉 1/8 茶匙
  玉米油 1 茶匙
  椒盐 1 茶匙
  生抽 1 汤匙
  料酒 2 汤匙
  做法
  1带鱼去除内脏,洗净切段,用刀在鱼身两侧各斜切几道,放在碗中。
  2倒入盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、生抽、姜片,葱段,抓拌均匀,腌 2 小时。
  3烤盘铺锡纸,刷一层玉米油,放入腌好的带鱼段,再刷一层玉米油。
  4烤箱预热 200℃,中层,烤 20 分钟,至带鱼两面呈焦黄色,取出撒上椒盐。蒜蓉粉丝扇贝
  秘制酱料
  (蒜蓉豉油酱)
  大蒜6 瓣
  蒸鱼豉油1 茶匙
  玉米油适量
  扇贝 4 只
  粉丝 20 克
  小葱 2 根
  小米椒 2 个
  细砂糖 1/8 茶匙
  生抽 1 茶匙
  蒸鱼豉油 3 茶匙
  料酒 1 汤匙
  做法
  1扇贝洗净,去除内脏和沙包,用刀取出贝肉,放在碗中,倒入料酒,腌 30 分钟。
  2粉丝用温水泡软,倒去温水沥干,倒入 1 茶匙蒸鱼豉油、生抽,搅拌均匀。
  3小葱洗净,切末;小米椒洗净,切碎;大蒜去皮洗净,切末。
  4粉丝铺在贝壳上,放上腌好的贝肉,再放上蒜蓉豉油酱。
  酱油锅烧热,爆香蒜末,加入蒸鱼豉油,翻炒均匀,即成蒜蓉豉油酱。
  5 2 茶匙蒸鱼豉油、1 茶匙开水、细砂糖混合均匀,淋在扇贝上,撒上葱末和小米椒碎。
  6烤箱预热 220℃,烤盘铺锡纸,放上扇贝,中层,上下火,烤 10 分钟。盐焗蛏子
  蛏子 200~300 克
  盐 160 克
  八角 1 粒
  香叶 1 片
  花椒 15 粒
  做法
  1蛏子倒入加了盐的冷水中,静置 1 小时,洗净,捞出沥干。
  2在蛏子背部划一刀,清理掉蛏子里的水,用厨房纸擦干。
  3锅中放入盐、八角、花椒、香叶,小火翻炒出香味,捞出香料,整齐地放上蛏子,开口向上。
  4烤箱预热 200℃,中层,烤 10 分钟;取出翻面,继续烤 5 分钟。味噌烤鳕鱼
  秘制酱料
  味噌调味汁
  黑鳕鱼 2 块
  色拉油 适量
  秘制酱汁
  味淋 4 汤匙
  料酒 2 汤匙
  细砂糖 1/4 茶匙
  白味噌 2 汤匙
  做法
  1黑鳕鱼放在室温下解冻,用厨房纸吸干表面的水分。
  2淋上味噌调味汁,揉搓 2 分钟,腌 30 分钟。
  酱白味噌、味淋、料酒、细砂糖混合成味噌调味汁。
  3锅内倒入色拉油加热,用厨房纸擦净鳕鱼表面腌料,放入锅中,中小火煎至两面呈金黄色。
  4烤箱预热 185℃,取出煎好的鳕鱼,放在烤网上,中层,烤 10 分钟。芝士焗生蚝
  秘制酱料
  蒜香海鲜
  调汁
  生蚝 6 个
  马苏里拉芝士碎 20 克
  秘制酱料
  柠檬 1/4 个
  大蒜 2 瓣
  黑胡椒粉 1/8 茶匙
  蚝油 1 茶匙
  做法
  1生蚝洗净,刷干净外壳;大蒜去皮洗净,切末。
  2锅中加水烧开,倒入生蚝,大火煮 1 分钟,捞出,过冷水,将壳掰开。
  3蚝蒜上香。海鲜调汁放在生
  4撒上马苏里拉芝士碎,摆在烤盘上,烤箱预热 210℃,中层,烤 15 分钟。
  酱蒜末、蚝油、黑胡椒粉、1 汤匙温水混合均匀,挤入柠檬汁即成蒜香海鲜调汁。金银蒜鲍鱼
  秘制酱料
  金银蒜酱汁
  鲍鱼 9 或 10 个
  小米椒 1 个
  小葱 2 根
  白胡椒粉 1/8 茶匙
  料酒 1 汤匙
  秘制酱汁
  大蒜 8 瓣
  细砂糖 1 茶匙
  玉米油 1 汤匙
  蒸鱼豉油 3 汤匙
  做法
  1鲍鱼洗净,取出鲍鱼肉在表面切十字花刀,放在碗中,切除鲍鱼的内脏,放入白胡椒粉、料酒,腌 30 分钟;鲍鱼壳刷洗干净。
  2大蒜去皮洗净,切末。酱油锅烧热,倒入一半蒜末,翻炒成金黄色后盛出,加入另一半蒜末、蒸鱼豉油、细砂糖,翻炒均匀,即成金银蒜酱汁。
  3鲍鱼肉放回鲍鱼壳中,放入烤盘,烤箱预热 230℃,中层,烤 5 分钟;取出,放上金银蒜酱汁继续烤 3 分钟。
  4小葱洗净,切末;小米椒洗净,切碎;撒在鲍鱼上做装饰即可。麻辣烤鱼
  秘制酱料
  (麻辣豆瓣酱)
  高汤400 毫升 大葱1/4 根
  姜1/2 块 香叶1 片 大蒜5 瓣
  干辣椒5 个 花椒10 粒 麻椒10 粒
  芝麻油1/8 茶匙 白胡椒粉1/4 茶匙
  孜然粉1/4 茶匙 盐1/2 茶匙
  细砂糖1/2 茶匙 生抽1 汤匙
  郫县豆瓣酱3 汤匙
  玉米油适量
  西蓝花 1/2 个
  莴笋 1/2 根
  大葱 1/2 根
  姜 1/2 块
  土豆 1 个
  芹菜 2 根
  小米椒 2 个
  罗非鱼 1 条
  白胡椒粉 1/8 茶匙
  盐 1/4 茶匙
  料酒 1 汤匙
  干辣椒 适量
  花椒 适量
  香菜 适量
  做法
  1罗非鱼处理干净;莴笋、姜洗净,切片;土豆、大蒜去皮洗净,切片;大葱洗净,切丝;小米椒洗净,切碎。
  2在鱼身两侧各斜切几道,倒入盐、葱丝、姜片、料酒、白胡椒粉,涂抹均匀,腌 2 小时。
  3油锅热至八成,放入土豆片,炸至金黄,捞出控油,再放入罗非鱼,炸至两面呈金黄色,捞出控油。
  4西蓝花洗净,掰小朵,芹菜洗净,切段,与莴笋片一起焯熟后放入烤盘,放上罗非鱼。
  酱油锅烧热,倒入姜片、蒜片、葱丝、香叶,小火炒出香味,加入花椒、麻椒、干辣椒、豆瓣酱翻炒均匀,倒入开水,加入剩余调料,中火煮 2 分钟。
  5麻辣豆瓣酱淋在罗非鱼上,烤箱预热 220℃,中层,烤 15 分钟后取出;倒入炸好的土豆片,再烤 5 分钟。
  6油锅热至五成,爆香干辣椒、花椒,趁热浇在烤好的鱼上,撒上小米椒碎、香菜碎即可。迷香盐迭海虾
  秘制酱料
  (柠香混合料)
  柠檬1/2 个
  黑胡椒粉1/2 茶匙
  迷迭香碎1 茶匙
  海盐1 茶匙
  鲜虾 300 克
  橄榄油 1 茶匙
  做法
  1鲜虾洗净,从后背剖一刀,注意不要剖断,从开口处抽出虾线,去掉虾头,依次处理好所有鲜虾。
  2处理好的鲜虾放在碗中,倒入柠香混合料,抓拌均匀,放入冰箱冷藏 1 小时。
  酱柠檬挤汁,与迷迭香碎、海盐、黑胡椒粉混合成柠香混合料。
  3用烧烤针把腌好的虾依次串好,间隔约 1 厘米,烤箱预热 200℃。
  4烤网刷一层橄榄油,放上虾串,再刷一层橄榄油,烤 12 分钟,其间取出来翻一次面。海鲜烧烤拼盘
  秘制酱料
  (蒜蓉酱汁)
  大蒜8 瓣 小米椒1 个
  盐1/8 茶匙 生抽1 汤匙
  老抽适量 细砂糖1/8 茶匙
  白胡椒粉1/8 茶匙 玉米油1 汤匙
  鸡精适量
  粉丝 20 克
  鲍鱼 4 只
  鲜虾 5 只
  花蛤 9 只
  蛏子 10 只
  姜 5~7 片
  大葱 1/2 段
  生抽 1/8 茶匙
  芝麻油 1/8 茶匙
  料酒 2 汤匙
  盐 适量
  做法
  1蛏子和花蛤倒入加了盐、芝麻油的冷水中,静置 2 小时后取出,洗净,捞出沥干,在蛏子背部划一刀,清理掉蛏子里的水,用厨房纸擦干;鲍鱼洗净去壳,在表面打花刀;鲜虾去除虾线,洗净。
  2粉丝用温水泡发 10 分钟,捞出沥干,放入碗中,倒入生抽,搅拌均匀。
  酱大蒜去皮洗净,切末;小米椒洗净,切碎。油锅烧热,爆香蒜末,翻炒至焦黄色,加入小米椒碎,翻炒均匀,再倒入生抽、老抽、细砂糖、盐、白胡椒粉、鸡精、2 汤匙温水,混合均匀。
  3大葱洗净,切段;锅中加水烧开,倒入葱段、姜片、料酒、鲜虾,煮熟后捞出;将蛏子、花蛤用同样方法煮熟。
  4粉丝平铺在烤盘上;各类海鲜整齐地码在粉丝上,淋上蒜蓉酱汁。烤箱预热 200℃,上下火,中层,烤 20 分钟。香酥鱿鱼圈
  面粉 30 克
  面包糠 45 克
  鱿鱼圈 250 克
  大葱 1/4 根
  鸡蛋 1 个
  姜 4~6 片
  盐 适量
  料酒 2 汤匙
  白胡椒粉 适量
  芝麻油 适量
  做法
  1鸡蛋打散,加入少许盐、少许白胡椒粉、芝麻油,去除腥味;大葱洗净,切片;鱿鱼圈洗净沥干。
  2葱片、鱿鱼圈放在盘子中,倒入姜片、料酒、白胡椒粉和 1/8 茶匙盐,抓拌均匀,腌 10 分钟。
  3鱿鱼圈先裹上一层面粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠。
  4处理好所有鱿鱼圈,放在烤盘上,烤箱预热 180℃,中层,烤 15 分钟。椒盐薯条
  土豆 2 个
  玉米油 1/8 茶匙
  椒盐 1/4 茶匙
  盐 适量
  做法
  1土豆洗净去皮,切成大小相等的土豆条,用盐水浸泡 5 分钟。
  2泡好的土豆条捞出沥干,刷一层玉米油,放在烤网上。
  3烤箱预热 190℃,中层,上下火,烤 25 分钟,其间取出翻一次面。
  4烤好后取出,可按个人口味撒些椒盐。黑椒味薯角
  土豆 2 个
  盐 2 茶匙
  橄榄油 3 汤匙
  黑胡椒粉 适量
  百里香碎 适量
  做法
  1土豆洗净去皮,用厨房纸吸干表面水分,滚刀切成约 3 厘米的小块。
  2薯角放入保鲜袋,加入黑胡椒粉、橄榄油、盐、百里香碎,扎紧袋口,用力摇晃,腌 1 小时。
  3烤盘铺锡纸,均匀地放上薯角。
  4烤箱预热 200℃,中层,上下火,烤 30 分钟。蒜蓉粉丝烤金针菇
  秘制酱料
  (蒜蓉辣椒酱)
  大蒜4 瓣 小米椒1 个 老抽1/8 茶匙
  细砂糖1/8 茶匙 玉米油1 汤匙
  生抽2 汤匙 白胡椒粉适量
  芝麻油适量 鸡精适量
  金针菇 300~400 克
  粉丝 1 把
  生抽 适量
  做法
  1金针菇洗净,去除根部,撕散;粉丝用温水泡发后捞出沥干。
  2 烤碗先铺上粉丝,再放上金针菇。
  3蒜蓉辣椒酱淋在金针菇上。
  4用锡纸把烤碗密封起来,烤箱预热 180℃,中层,上下火,烤 15 分钟。
  酱大蒜去皮洗净,切末;小米椒洗净,切碎,油锅烧热,爆香蒜末,加入小米椒碎、生抽、老抽、细砂糖、芝麻油、鸡精、2 汤匙温水、白胡椒粉,翻炒均匀即成蒜蓉辣椒酱。剁椒香菇盏
  秘制酱料
  (蒜蓉剁椒酱)
  孜然粉1/8 茶匙 芝麻油1/8 茶匙
  细砂糖1 茶匙 剁椒酱4 汤匙
  大蒜2 瓣 玉米油适量
  香菇 9 个
  盐 1/8 茶匙
  小葱 1 根
  做法
  1小葱洗净,切末;香菇洗净,去掉根部。
  2烤箱预热 180℃,香菇摆在烤网上,撒上盐,烤 15 分钟。
  3大蒜去皮洗净,切末。
  4取出后淋上蒜蓉剁椒酱,继续烤 5 分钟,烤好后撒上葱末即可。
  酱油锅烧热,爆香蒜末,倒入剁椒酱,翻炒均匀,加入细砂糖、孜然粉、芝麻油,翻炒均匀即成蒜蓉剁椒酱。芝士芦笋
  芦笋 250 克
  马苏里拉芝士碎  100 克
  彩椒 2 个
  盐 1 茶匙
  色拉油 3 汤匙
  喜马拉雅岩盐  适量
  现磨黑胡椒碎  适量
  做法
  1芦笋去根,洗净;彩椒洗净,去子,切碎。
  2锅中加水烧开,倒入芦笋,加入盐,焯烫半分钟,捞出沥干。
  3芦笋放在烤碗上,撒上适量彩椒碎。
  4色拉油均匀地淋在芦笋上。
  5研磨上适量的喜马拉雅岩盐和黑胡椒碎,再放上马苏里拉芝士碎。
  6烤箱预热 180℃,烤 15 分钟,至芝士全部熔化渗进芦笋中即可。

袁殿文关于柳树柳树在低调和无言中,得到了大家的认可,实际这也正如人生的哲理。早上上班,抬头看见丝丝的柳絮开始飘起来了。北方的农村没有什么名贵的树种,除了杨树就是柳树最多,间或有些槐树或者枣树。我三星宣布与NaturalCycles合作为智能手表追加新功能品玩2月14日讯,据三星官方消息,三星宣布将会和NaturalCycles进行合作,为GalaxyWatch5系列引入新的功能。三星表示,将会借助NaturalCycles的应用程狂飙钟阿四镜头已全部删除,仅剩李宏伟台词交代角色身份新京报讯(记者佟娜)2月13日,新京报记者发现热播剧狂飙中,饰演钟阿四的涉毒演员韩朴俊(曾用名含笑)的镜头已经被删光。狂飙是今年的开年热剧,引发极大关注。近日有网友称,狂飙里的毒贩中航产融以金融产业模式积极践行社会责任一公司简介中航工业产融控股股份有限公司(以下简称中航产融或公司)是中国航空工业集团控股的产业金融上市公司,公司致力于打造一流产业金融集成服务商,旗下拥有租赁信托证券财务期货保险等综央视新闻联播主播出镜率调整,郭志坚转幕后,新面孔被重用央视新闻联播主播出镜率调整,郭志坚转幕后,新面孔被重用原创202302140638呆王希希文丨希希在央视主持人阵容经历调整的大方向下,各个不同节目的主持人阵容自然也免不了出现调整,2030万预算买电车,特斯拉极氪极狐小鹏比亚迪,谁更值对于纯电动车而言,太低价位的车型,谈不上什么品质,价格太高的话,普通消费者又难以承受。相对来说,选择纯电动车的话,2030万属于比较适中的价格,这个级别的车型在品质感和价格之间做到今天有人送了999朵玫瑰,有多重?杭州外卖小哥100多斤,要用手推车钱江晚报小时新闻记者陈婕提前一晚,95后外卖小哥张月振往工服口袋里塞了几包小饼干。今天是一年当中最忙之一,饿了能吃点零食垫垫肚子。2月14日早上8点,他打开APP,准时上线。张月振400年老字号换帅!拍蒜断刀重创,股价跌超60!中国基金报记者南深去年因为拍蒜断刀风波引发舆论高度关注的张小泉,董事长和法人代表都换了。工商信息显示,张小泉法定代表人已经由张国标变更为张樟生,具体日期为2月8日。而在此之前,去年中国移动董事长杨杰深化信息技术融合创新共创数字教育美好未来2月13日,世界数字教育大会在北京召开。中国移动董事长杨杰出席主论坛,并作题为深化信息技术融合创新,共创数字教育美好未来的致辞。杨杰指出,当前,人类社会加速步入信息文明时代,信息能Python下载m3u8类型的视频现在有的视频做了分片处理,解析插件无法下载,这个时候我们就可以用python来实现这个功能。首先,我们要安装m3u8库pipinstallm3u8然后,我们可以使用以下代码下载m3预制菜产业迎政策利好助力三产融合发展本报记者蒋政郑州报道2月13日,中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见(以下简称2023年中央一号文件)发布。其中明确指出,提升净菜中央厨房等产业标准化和规
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