生产每千克生菜要耗10度电!数字技术能解这道难题吗?数说网事
随着春天的到来,一场特殊的"春耕"也拉开帷幕。日前,光明多多垂直农业挑战赛暨第三届"多多农研科技大赛"决赛阶段的比拼正式展开。
未来90天,每个团队将操作各自的集装箱,完成三茬"翠恬"生菜的种植。这是一种口感甜脆的全新生菜品种。根据赛制,产量高、品质好、算法优且能耗低的团队将获得最后的胜利。
集装箱种菜,风吹不着、雨淋不到,尽管能够实现持续的食物供给,但成本高企是行业难题。例如,普通生菜,每千克成本大约4-8元,而水平较高的植物工厂每生产1千克生菜需要消耗10度电,产品成本或达20多元,价格显然阻碍了高品质蔬菜的普及。
据了解到,参赛的这四支团队,在工程、算法、栽培等方面都有着先进技术和丰富经验,都是国内青年科学家的代表,而如今他们将尝试用工学、农学等学科领域的"跨界"能力,一起来挑战"每千克生菜10度电"这个难题,探索数字农业的新模式。
究竟这四个参赛团队最终能将种生菜的能耗降到什么程度,目前还不得而知,但是这种尝试的方向和将数字化落地的探索,是值得肯定的。
数字化不应该停留在空中楼阁,谁说数字化一定要去解决"卡脖子"大问题?能够帮好吃的生菜可以便宜点,也挺好!
【记者】叶丹
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【作者】 叶丹
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端