又到了开心时刻,准备一下汤料煲汤喝… 这种红莲粉粉的,挺好吃的,这次吃完了,要继续网购买回来的。 用莲子20g,洗干净备用,此莲子清心火。 干百合20g,洗干净备用,此物润肺止咳。 无火果8个,洗干净了,此果润肠通便。 北沙参15g,洗干净备用,养阴润燥。它与玉竹配伍是煲汤喝的绝配了。 玉竹15g,同样洗净备用,同样是养阴润肺。 北芪 20g,洗干净备用,补气。 将以上的汤料全部是用清水浸泡5到10分钟吧,然后加足够的清水,大火煲开20分。 加上洗干净的排骨200g,姜三片,转小火再煲1小时,加少许盐巴调味即可喝的。 到了关键时刻,记住用汤勺子撇了浮油哦,为了防止脂肪过多,必须要撇了油才喝的,您说是吧。 清心润肺的汤,谁不爱喝呢?在我们家是无汤不欢呀! 随着季节性的变化,煲着不同的汤哦。