晨读丨11月14日，关注健康每一天

　　【健康提醒】
　　植物油作为常用油比动物油健康
　　油在日常饮食中是个重要角色，江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华提醒，植物油作为常用油比动物油更健康。
　　支杰华指出，植物油中含有的是单不饱和脂肪酸，而动物油中含有的大多是多不饱和脂肪酸。两种物质虽然都是饱和脂肪酸，却性质不同，一个是对心血管有益的，另一个则容易损伤心血管。支杰华认为，尽管植物油作为常用油更健康，但也不能直接判定动物油不好，动物油中也含有一些有益健康的成分，比如猪油可帮助通肠道，可缓解便秘等。
　　【医学探索】
　　种花、种菜有助预防多种常见病
　　《美国营养师学会杂志》发表研究显示，种花、种菜有助于预防糖尿病、心血管病等多种常见病。
　　这项研究通过分析14.6万名老年人（＞65岁）数据发现，即使职业、年龄、性别相同，相比于不种菜/种花的人，种菜/种花的人心血管疾病发生率明显下降，糖尿病风险和精神状态也有明显改善。这为老年人群预防心血管疾病提供参考，种菜/种花可以作为一种身体活动方式的选择。此外，研究人员表示，园艺是户外运动，可以通过日照很好地补充维生素D，也会让人心情愉悦，而且种菜者的新鲜蔬菜摄入量往往比较高。
　　【科学饮食】
　　冬季脱发，试试生发汤、芝麻糊
　　每逢秋冬季节，很多人感觉自己的头发也像树叶一样明显脱落。对此，中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师范瑛建议，预防冬季脱发，可以来碗生发汤。
　　范瑛表示，冬季养发需先养肝肾，如黑芝麻、桑葚、核桃、黑豆等都是养发佳品。可以试试这两款简单的食疗方。①黑豆生发汤：黑豆100克，枸杞20克，白糖少许，黑豆提前浸泡1小时，水煮约40分钟，连汤带渣一同食用。②核桃芝麻糊：核桃仁、黑芝麻各250克，炒熟后捣成细末，混合拌匀。每天早、晚各取2匙细细嚼服，或用温开水加蜂蜜冲食。
　　【医药进展】
　　辉瑞治疗斑秃新药纳入优先审评
　　国家药监局官网公示，辉瑞（Pfizer）申报的利特昔替尼胶囊新药（ritlecitinib）上市申请拟纳入优先审评，用于接受系统性治疗的12岁及以上青少年和成人斑秃患者，包括全秃和普秃。
　　利特昔替尼是一款JAK3/TEC抑制剂，已在临床试验中表明可帮助患者恢复80%头发生长。辉瑞相关负责人表示，斑秃是一种自身免疫疾病，可以影响所有年龄、性别和种族的人，通常对日常生活的负面影响超出脱发本身，如果ritlecitinib获得批准，它将成为治疗斑秃新的疗法选择，辉瑞将继续与监管部门密切合作，将ritlecitinib推广到美国和欧盟的成人和青少年。
　　【知识更新】
　　更年期女性爱打鼾或与激素有关
　　《公共科学图书馆-综合》发表一项新研究，揭示更年期女性爱打鼾可能与雌激素和孕激素水平较低有关。
　　研究人员调查774名年龄在40-67岁之间的女性，了解她们的呼吸系统健康状况和生活方式。研究团队还进行临床检查和血样采集，受访者完成了关于睡眠习惯和健康状况的问卷调查。血液分析显示，参与者的雌激素和孕激素水平差异很大，有的女性每升只有几个单位，有的则高达数万单位。这些变化与睡眠呼吸暂停有明显联系。随着雌酮（一种雌激素）水平增加，女性打鼾概率降低19%。随着孕激素水平翻倍，女性打鼾可能性降低9%。
　　新京报记者 张兆慧 整理
　　校对 贾宁