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营销上天产品拉胯,气味经济是不是门好生意?

  开菠萝财经(kaiboluocaijing)原创
  实习作者 | 路俊迪
  编辑 | 吴娇颖
  香水重度爱好者小淳最近发现,身边人用的香水都变了。"15年上大学的时候,很多人买国际大牌的香水小样,香奈儿5号和祖玛珑至少拥有一个。现在大家用香很杂,很多人用的香水并不是什么名牌,但味道很特别。"
  这并非个例。艾瑞咨询发布的《中国香水行业研究白皮书》显示,30岁以下的消费者正在淡化对大牌的追求,他们热衷于追求木质调、海洋调等清新寡欲又个性化的"小众香"。
  这一趋势在电商平台也有迹可循,2020年天猫国际进口香水同比增长70%,其中"小众香"崛起最快,同比呈3位数增长,小众香氛品牌的数量增加了两倍。
  年轻人开始追捧小众香,国产品牌的机会来了。
  气味图书馆、R·E调香室、冰希黎、观夏等一众国产香水香氛品牌,开始打起平替牌、故事牌、功能牌,给自己贴上国潮、小众的标签,成为叫板国际大牌的新晋"网红"。
  香水、香氛品牌身处的"气味经济"赛道,正在受到资本的追捧。去年下半年以来,多个新兴国产品牌拿到融资,开拓出了车载香氛、浴室香氛、衣物香氛、助眠香氛等使用场景和细分品类,还诞生了专门针对男性的香氛品牌。
  在社交平台上,这些新兴国产香水香氛品牌也被诟病存在性价比不高、味道廉价、包装涉嫌抄袭等产品问题,但本质是网红打法遇到了瓶颈。
  这些打着小众标签的品牌,在营销和产品设计上并不"小众",都是先贴国潮标签、搞跨界联名、再宣传香味的功能性。一整套"重种草、轻品牌"的打法下来,可能暂时收获销量,但品牌辨识度和用户粘性难以积累。换言之,当产品力和品牌力都跟不上营销,再迎合Z世代的气味经济生意,也不好做。
  国产"Chanel",都有一张网红脸
  新兴国潮香品牌的崛起,很难离开"KOL种草+主播带货"的网红营销打法。
  R·E调香室、气味图书馆、冰希黎、Scentooze三兔、Plustwo普拉斯兔、御梵等,都精准地捡起了两张"通关卡":故事牌和功能牌,并大肆攻占种草社区平台。
  天猫数据显示,气味图书馆的"凉开水"系列在2017年到2019年蝉联天猫国产香水第一;冰希黎则力压众多大牌,2020年整年销售额稳居天猫前四。
  图源 / 气味图书馆旗舰店
  一开始, 不少新兴小众品牌想走"平替"的路子 ,不管是外形设计还是香味调制,都或多或少带有某些大牌元素。不过,"平替"概念虽能够更迅速地触达受众,却难以形成品牌认知。
  如果能讲出一个属于自己的故事,结果就不一样了。紧接着, 品牌们开始为自家香气塑造"人设" ,形成触发情感与想象的记忆链接,甚至找到了"捷径"。面向Z世代的年轻消费者, 可能气味偏好性无法确定,但先打出国潮标签,总是没错的 。
  "东方美学意象",就一度被品牌争抢:"圣美伦"把取材于景泰蓝、水墨画的文化元素印在瓶身;"观夏"给产品命名"雪融白茶""昆仑煮雪";气味图书馆推出复古的城市记忆系列。
  年轻人开始为"意境"买单。"仿佛听到有雪的声音落下,而我搓着手哈着气坐在壁炉篝火旁取暖。"购买了"昆仑煮雪"香薰的小青觉得,它满足了自己作为一个南方人对雪的期待。
  跨界联名,也是讲故事的一把利器 。气味图书馆相继与电影《山楂树之恋》《山河故人》以及泸州老窖、德克士、优酷等推出联名味道,古人味道、炸鸡味道、文化味道……只有你想不到,没有它做不到。观夏则热衷于在联名中打情怀牌,除了推出解人乡愁的失重系列、四季系列,还与公益项目联合推出情绪分享展览。
  观夏&行走的力量分享展中的"情绪小屋" 图源 / 观夏官方微博
  随着香薰、香氛、香薰蜡烛、精油等细分品类的出现,品牌们开始结合家居、工作、卫浴等使用场景,向主要的女性目标受众,在宣传中强调功能性。
  安神助眠、调节情绪和美容养颜,是目前香氛品牌主打的三大功能 。南方周末与JUNPING联合发布的《2020中国都市女性情绪报告》显示,97%的女性认为情绪自由难于财务自由,且有约五分之一的女性用闻香气的方式来调节情绪。
  随着"芳香疗法"的盛行,茉莉花、薰衣草、玉兰花等香型受到追捧,这也成为香氛蜡烛、香薰灯、香薰精油等产品的主打香型。
  英国小众品牌The Nue Co推出了世界首款具有抗焦虑效用的功能性香水;国内的俊平大魔王团队则把自创的"JUNPING"品牌定位为植物情绪翻译家;阿芙精油推出"植物调香"产品,并开设"芳疗"线下体验店。
  在时尚行业从业者刘洋看来,"社媒+KOL",几乎是如今香水新品牌的必走路线,"先圈地,再吸引融资"。"但种草多了,不管是品牌还是KOL,都会面临用户信任危机。"他坦言。
  营销上天、产品拉胯,小众香"硬伤"不断?
  千篇一律的网红营销,不但难让一个新潮品牌形成辨识度,也容易凭套路"劝退"消费者。
  频繁出现在小红书、微博、B站乃至抖音微短剧中的冰希黎,最近就引起了部分网友反感。在一位拥有29万粉丝的香水博主与冰希黎的合作测评中,评论里出现大量"收了多少钱"的质疑,甚至有粉丝高调取关。
  有的品牌,因为定期"限量贩卖",还被网友质疑"在做饥饿营销"。
  去年大火的国产香氛品牌观夏,目前线上自营渠道只有微信小程序,每周四上新,用户常常抢不到货,甚至创下过"四分钟售罄"的记录。针对因此引发的"饥饿营销"言论,观夏表示品牌采用定制流程,并未流水线生产,大概是供需紧张,意外催生出许多"代购"和"黄牛"。
  更大的"硬伤"在于产品本身。
  开菠萝财经根据官方旗舰店价格和代购参考价格,对部分国产品牌和国际大牌的的人气产品的价格与容量进行了对比。结果显示,部分国产品牌并不"平价",但"香味廉价""闻上去像十几块钱"的反馈不在少数。从香调表来看,部分品牌香水由香精调配,虽然单瓶价格不贵,但性价比并不高。
  制图 / 开菠萝财经
  国产品牌还有一个特点是,容量很大,一瓶容量动辄50ml-100ml。"香水很大程度上体现着一个人的品味,没有人会把量大作为挑选香水的标准。"香水收集者晓静说。从多位消费者的反馈来看,层次感、高级感、留香时间、小众独特等,远比容量大小和使用次数更具吸引力。
  不过,论小众、高级、独特,这些国产香氛品牌的味道,也常被诟病与其营销的意象和故事关联不大。
  一位知乎答主在对被称为"国货之光"的某品牌四款产品进行对比后坦言,"由于缺乏较为写实的植物性气息,以及各个香气特征之间的含糊不清和质感上的单调,我无法将这款产品与任何一种真实花香或意境氛围联系到一起。"
  "有一段时间,到处是气味图书馆的推广,尤其是凉白开。"常常逛小红书的仔仔出于好奇,也入手了一瓶,结果却令她大失所望。"味道特别冲,甚至有点晕,白开水的集体记忆,就这?"
  不少被博主"种草"的普通消费者在平台上"耿直"发言,"凉白开确实是水的味道,但是那种服务员端上来擦手的消毒湿毛巾上的水"。
  从外形设计、香味调制到概念,部分国产品牌还常常深陷"模仿或抄袭大牌"的质疑。
  有网友指出,知名度最高的国产品牌气味图书馆和美国香水品牌帝门特,不仅走的都是"还原各种味道"的路线,而且某些产品的包装和味道也非常相似。吐槽"冲着‘帝门特’去,定睛一看原来是气味图书馆"的人,不在少数。
  气味图书馆大西洋香水与帝门特的"雨"香水对比
  国产品牌外形包装与国际大牌"撞脸",不是个例。
  化妆品行业的新媒体平台——聚美丽编辑部曾发文指出,Plustwo普拉斯兔在产品包装、精油添加方法、设计灵感等方面,与韩国品牌PIBU PIBU高度相似。
  两个品牌外形和包装非常相似 图源 / 聚美丽发布的文章
  走平价香水路线的Blings与美国品牌LE LABO,冰希黎的"傲视"与香奈儿的经典产品"蔚蓝",以及冰希黎的木质男士和D&G的唯我男士,外观都极其相似。
  Blings自然实验室系列和LE LABO香水的瓶身对比
  冰希黎傲视和香奈儿蔚蓝的外形对比
  冰希黎木质男士香水和SD&G唯我男士的外形对比
  "冰希黎傲视像不像香奈儿蔚蓝""冰希黎娇之真我像不像迪奥小姐跟香奈儿邂逅生了个孩子""冰希黎木质男士香水像不像D&G唯我男士"等提问,在种草平台上比比皆是。
  "这种‘批皮’国货,不仅外形仿、味道仿大牌,连所谓的卖点‘金粉鎏金’都仿,我不知道它怎么好意思蹭‘国货崛起’的热度。"晓静对此十分愤怒。
  气味经济,是不是一门好生意?
  在不断的吐槽和质疑中,新品牌也在吸引资本入局。去年下半年开始,香水香氛赛道融资消息不断。
  2020年8月,香氛品牌"Scentooze三兔"宣布完成千万级Pre-A轮融资;2020年10月,香水香氛企业"御梵"获数千万元战略融资;2021年1月,香氛个护品牌"Plustwo普拉斯兔"完成数千万人民币天使轮融资;同月,国内首家提出"轻沙龙"理念的原创香水品牌"R·E调香室"获中信资本投资;2021年5月,"Scentooze三兔"完成A轮融资。
  制图 / 开菠萝财经
  投资人对赛道和品牌的信心,来源于市场,也来源于年轻一代消费群体。
  艾瑞咨询联合发布的《中国香水行业研究白皮书》显示,2019年全球香水消费市场规模为3906亿元,中国为99.2亿元,仅占2.5%。不过自2017年起,中国香水市场年均同比增长率为26.8%,预计2020年市场规模将达到125.7亿元。
  "年轻消费者带动了与生活方式相关的消费品品类的快速发展, 香水香氛这个细分品类的成长尤为迅速 。"中信资本高级董事总经理赵涵曦曾在接受媒体采访时表示。
  除了品类,香水香氛的使用场景也被大力拓展。结合家庭、出行、工作、卫浴等使用场景推出的卧室香氛、空间香氛、车载香氛、浴室香氛等,以及结合使用对象、使用目的推出的衣物香氛、助眠香氛等,正在占领用户心智。
  受众方面,男性香水香氛市场的潜力正在释放。国产香氛品牌"野兽青年"的男女用户比例达到了4:6,"理然"等针对男性用香场景和目的的新消费品牌也逐渐进入大众视野。
  野兽青年"年少有为"纪念版香水 图源 / 野兽青年官网
  纵观市面上的国产香水香氛品牌,"小众"是其常用的标签。问题是, 当所有的品牌都来挤"小众"赛道的时候,小众也就变成了大众 。
  比如,单是营销"东方审美"的,就有鎏婳书的"定州公库印香"、R·E调香室的"生旦净末丑"、五朵里、浮香堂等国风品牌,以及故宫等文博机构结合古代用香礼制推出的"寻香紫禁城·六雅系列"。
  艾瑞分析师熊莺发现,从NPS值(净推荐值,测量品牌口碑推荐的重要指标)表现来看,国产品牌的NPS值处于相似水平,并无明显的优势品牌。
  另一个突出的问题是,很多国产品牌起步之初,在设计和香味研制上过多地沿袭和借鉴国际香水文化,成了"四不像"。
  "中国的用香历史可以追溯到春秋之前,用香形态多样,但是国内香水的发展历史并不长,导致国内消费者缺乏香水知识,或者说,国人的香水认知大多受到国际香水文化的影响。"熊莺解释说。
  熊莺分析认为,气味经济要在国内做成一门好生意, 首要问题是培育用香习惯,形成中国自己的香水消费文化,逐步扩大用香人群规模 。而对于品牌和产品方而言,建立起优质香水的行业标准十分必要。
  "品牌要在香水的留香时间、香型香味、制香工艺、香水层次等方面不断精进,并结合使用场景推出细分产品组合,如小容量适用‘补喷’场景、不同香型组合适合尝新人群等。"在熊莺看来,比起营销,这需要品牌付出更多的心力。
  *题图来源于Pixabay。应采访者要求,文中小淳、仔仔、小青、晓静、刘洋等均为化名。

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