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国庆在家请客,6道大菜必须会,只要会一样,人人夸你是大厨

  国庆即将开始,期盼已久的小假期就要来临,亲朋好友难免会小聚一下,这时候准备一桌家宴也是必不可少的。金秋十月国庆假期,各大饭馆人满为患,还不如自己在家动手,加上现在市场上的各种食材非常丰富,不要嫌麻烦,撸起袖子在家给朋友们露一手,人人都会夸你是大厨!
  一、凉拌鸡
  1、准备鸡胸肉、胡萝卜(半根)、黄瓜、香菜、葱、辣椒面、大蒜。
  2、锅里放适量水烧开,加入料酒,放鸡胸肉大火煮五分钟,关火焖十分钟捞出,放冰水过凉后撕条。胡萝卜、黄瓜切丝,小葱、香菜、蒜切末备用。
  3、碗里放辣椒粉和白芝麻,锅里热油放花椒,烧到油冒烟(捞出花椒丢掉)倒一点到碗里,搅拌一下,再倒入剩余的油搅匀。
  4、待油冷却加生抽、醋、白糖各一勺,加入蒜末,少许盐 ,料汁就调好了。然后拌匀倒入鸡丝和配菜里,再次搅匀即可。
  二、豉油鸭
  1、鸭子洗净后控干水分备用。
  2、准备所需食材:酱油半碗,白酒小半碗,半块红糖。
  3、热锅放入平时炒菜的油量,油热转小火放入鸭子两面煎一下,煎至表皮变色收紧了就可以了。
  4、鸭子煎好后,倒入所有食材盖上锅盖,烧开改小火焖30分钟左右,记住要小火。
  5、焖的时候,5分钟翻动一次,让不同位置都上色入味。
  6、用筷子在腿部扎一下,一扎就透就熟透了,捞出放凉,切块摆盘。
  三、糖醋鱼
  1、准备一条鱼开膛破肚洗净。
  2、斜切花刀,切得深一点,但不要切断,放入料酒和姜片腌制20分钟。
  3、20分钟后,滤干水分,均匀抹一层淀粉,起锅倒油,油温70度,手提鱼尾,用勺子浇油使其鱼定型后放入油锅里炸。
  4、料汁:番茄酱20克、糖30克、醋一勺、食盐5克,放入锅中熬至浓稠。
  5、把料汁淋入炸好的鱼上面,用葱花点缀即可。
  四、红烧肉
  1、备用五花肉,洗净切块。
  2、平底不粘锅,不加油,尽量把肥的一面平铺锅底。
  3、小火煎出油,煎至四面金黄,时间不能太久,不然肉会发硬影响口感。
  4、加入老抽、生抽、料酒、蚝油翻炒,把肉炒至红色,加水没过肉。
  5、加入配料,家里有什么加什么,大葱老姜八角桂皮等等。
  6、中火慢炖,炖至水少一半尝一下咸淡,加入少许糖提鲜(红烧肉不需要加盐,用美味的生抽调味调色即可)。
  7、炖至一小时左右,挑出所有配料丢掉,汤汁收的差不多,肉色自然就出来了,一盘美味红烧肉就完成了。
  五、油焖大虾
  1、大虾洗净去虾线,去虾枪。
  2、调汁:生抽、老抽、细砂糖。
  3、锅中热油,放入蒜炒香,倒入虾至虾全部变红,淋入料汁和料酒,翻炒均匀盖上锅盖焖一分钟,加入少许醋和葱花即可出锅装盘。
  六、番茄三鲜汤
  1、准备番茄、金针菇、蟹味菇、鹌鹑蛋、虾仁适量(用料酒和少许食盐腌制一下)。
  2、锅中加水烧开,放入菌菇焯水3到5分钟,鹌鹑蛋煮熟剥好(可不放),西红柿切丁,大蒜切碎。
  3、起锅烧油,放入大蒜末炒香后放西红柿丁,炒出汁后加水,放入菌菇、鹌鹑蛋和虾仁,煮一分钟左右,食材入味即可出锅。
  国庆家宴,6道"大菜"必须会,在家请客不用慌,人人夸你是大厨!今天分享就到这里,欢迎朋友们关注,我们明天不见不散!

国内唱歌比冯提莫好听的90后女歌手,(再算上爱豆和网红)能找出10个以上吗?能否说说?不知什么时候开始,小编的歌单开始重复,听来听去都是那几个人的歌。说来也是奇怪,娱乐圈更新换代的速度真的是比高铁跑得还快,但是能进入你内心的歌手来来去去也还是那几个。小编今天给大家盘功夫嘉年华,最大看点来了,曹云金要挑战向佐,你怎么看?作为直播圈内最大的综艺IP,虎牙功夫嘉年华一直吸引着观众的眼球,前一段时间由虎牙直播平台举办的第五季功夫嘉年华活动赛事正式迎来官宣,不少网友对此也是倍感期待。不止是直播圈,虎牙更是长津湖怎么没有张译出演?长津湖刚开拍的时候,剧组就像张译抛出过橄榄枝,不过因为张译的档期冲突,所以他拒演了。报道说,张译跟着老谋子在拍另一部关于抗美援朝的电影最冷的枪。最冷的枪讲述的是上甘岭战役王牌狙击英战争中,第一排的士兵都是必死的,为什么还义无反顾的冲锋?冲锋不是电影电视里演的那样。直不楞登一直冲。那是送死。电视电影那是为了好看观赏性,人员扎堆密集冲锋,这样打仗就是一个团也不够几挺机枪冲锋枪机枪收拾的。军用步枪穿透力很惊人的。都是边随着长津湖的热卖。大家认为上甘岭适合重拍吗?不是吃烂饭的话可以重拍,但我的祖国无法复制,而朝鲜战争中可歌可泣的素材实在太多谢邀,翻拍已成经典的电影一向是成名导演的忌讳,一出来就会拿来对比,挑刺的会很多,借鉴经典手法会被指抄袭大家觉得张云雷在天津鼓曲社成立时司鼓的表现如何,对接下来的鼓曲演出有什么期待呢?张云雷,陶阳的司鼓,看呆了!打鼓还能这么好听,这么潇洒,这么风度翩翩,气度非凡!这场开的气势磅礴!希望中国传统鼓曲可以由此发扬光大,作为外行觉得外表英俊潇洒风度翩翩,鼓打的也非常不日本女演员中颜值最高的前三是谁?谢邀。我听说是北川景子绫濑遥和白石麻衣,当然,听说而已,并没有亲见。我选择这三位女神新垣结衣长泽雅美佐佐木希。佐佐木希有着日本第一美女,她的长相甜美可人,浑身散发出清纯的气息。不过崔苗为了实现上星光大道的梦想,大山姑娘负债40万如今怎样了?星光大道作为百姓舞台,从开办至今,捧红了许许多多有梦想的草根们。比如阿宝凤凰传奇平安王二妮等等都是在这样的舞台诞生的明星。同样有个来自陕西的80后姑娘崔苗,为了实现梦想,她不惜花费如何评论王一博的颜值?这是一个特别有争议性的话题。感觉王一博的颜值就像他自己最爱的香菜一样,喜欢的人喜欢的要命,不喜欢的是一点都不能接受。为什么会有这么大的争议呢?一方面,王一博不是中国传统的浓眉大眼长没哭肿眼就别说虐心,这6部虐心剧个个精品,哭到不停还不忍弃剧(原创不易抄袭必究)剧情虐不虐,眼泪能分辨。影视作品中,从剧情整体的趋势走向和故事定义发展区分,一般有搞笑悬疑虐心等等不同的类型,尤其是以古装剧为特征的搞笑和虐心影视剧逐渐受到大众嘉庆帝如妃,与皇后关系亲密,圣宠优渥儿女全,备受尊崇高寿终十几年前,有一部港剧开启了宫斗剧时代,这部剧就是金枝欲孽,主角如玥在后宫纵横捭阖,开辟了属于自己的天地,这个如玥的原型就是嘉庆帝中后期的宠妃如妃钮祜禄氏,虽然真实的历史没有那么多的
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