明日中伏饮食要讲究,吃2面2肉1粥,顺应时节,健康度苦夏
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
三伏天有初伏、中伏和末伏,初伏已经接近尾声,明日便是中伏,这也是一年中最热的时候,大家一定要注意防暑防晒。今年的中伏从7月21日开始到8月9日结束,总共有20天。这20天我们一定要注意饮食,因为在这个阶段,雨水会比较多,空气湿度也大,会特别的闷热,我们只有补充充足的营养,才能消除疲劳,降暑热。
中伏的饮食,以清暑、益气、滋阴生津为主,简单地来讲,就是多吃健脾养胃的食物,同时还需要补充一些容易消化吸收的肉类。注意一点的是,要少吃冷饮,比如冰糕之类的,这种会刺激肠胃,容易引发拉肚子,造成肠胃不适。
明日中伏饮食要讲究,吃"2面2肉1粥",顺应时节,健康度苦夏。接下来我们就一起看看,到底要吃哪些食物。
2面:饺子、凉面
不管是饺子,还是凉面,本质上都是面,到了中伏,需要多吃一些容易消化吸收的食物,饺子、凉面制作起来比较的简单,而且它们很容易吸收。当人们懒得做饭的时候,煮上一锅饺子或者是来碗凉面,就非常合适了。
中伏前后,麦子产收以后,是真正的新麦。煮上一锅面既可以喝汤同时还能吃面,此外,它的吃法也可以有多种,比如凉拌,或者是把它做成炸酱面等等,都会非常的开胃。
2肉:羊肉、牛肉
进入中伏,天气也会越来越热,这个时候人们的胃口下降,也不太爱吃饭,但相反此时人体消耗的能量比较大,环境的湿度也比较大,所以此时我们要根据自己的体质,选择一些正确的食物。比如说青壮年、儿童群体,这个时候就要多补充禽类肉还有羊肉、牛肉,保持冷热平衡。
推荐大家吃这2种肉,是因为它们的价格比较的低,尤其是羊肉,以前的羊肉50块钱一斤,现在到了40元,有的地方甚至还低于40元。所以从吃肉的性价比来看还是很划算的;牛肉的话比较适合来点卤肉,吃着比较下饭。
1粥:绿豆粥
夏天可以多煮绿豆粥吃,因为绿豆性凉、味甘,它具有清热解毒等食疗作用。夏天我们喝上一碗绿豆汤不仅止渴解暑,还可以补充出汗后流失的矿物质,尤其是人体所需要的两种元素钠和钾,夏季出汗以后这两种物质流失的也会比较多,吃点绿豆粥就可以很好的得到补充。
在煮绿豆粥的时候,我们还可以根据自己的喜好,加一些喜欢吃的食材,比如说百合之类的,也是相当不错的。
明日就是中伏的开始了,我们在饮食要有讲究,吃"2面2肉1粥",顺应时节合理饮食,才能健康度过苦夏,朋友们,中伏到了,你一般会吃些什么呢?欢迎大家留言讨论。
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