16日,"济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖"相关话题冲上微博热搜。 记者: 最后那些臭的没法用的怎么办? 自营肉品销售人员: 铰肉馅、灌肠。不干不净,吃了没病。 记者: 昨天的都铰肉馅啊? 自营肉品销售人员: "不能都铰啊,你也得挑不好的。好的肯定不能铰啊,还行的就放九块九那一堆里卖。" 这是@新京报记者6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时,与自营肉品销售人员的对话。在这里,店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉:不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖;臭味明显的冲洗去味再上柜台;发臭变质无法处理的,直接铰馅儿或灌香肠。 随后,@大润发官方微博回应: 相关肉品已全部封存下架,涉事员工停职接受调查,门店将立刻进行整改。