官媒点名明星餐厅，贾玲陈赫均在其中，割韭菜的套路有多深？

　　俗话说：民以食为天，食物在生活中是必不可少的，因此每一个饭店只要合理的管理，基本不会倒闭。在现在的娱乐圈当中，只要明星有名气就会带来很多利润，身为公众人物，尤其是一些知名度非常高的明星，粉丝数量非常多。明星的知名度越高代言费就越多，除了代言他们还在其他方面赚钱。
　　因为明星有很高的影响力，所以商业价值也更多，从几年前开始，很多明星都在发展自己的副业，最出名的是陈赫开的火锅店，还有其他明星也做自己的品牌等，这些额外的收入也很多。但是为何有些明星开的火锅店，接二连三发生事故？甚至连官媒都出面喊话整顿。
　　明星开火锅店赚钱
　　近几年，娱乐圈的丑闻频繁出现，偷税漏税、诱骗少女等，国家也注意到娱乐圈存在问题，开始着手对娱乐圈进行整治。随着相关部门对娱乐圈的压制，明星发现钱越来越难赚，就利用自身的流量优势去做餐饮服务，继续积累自己的财富。
　　拿火锅店来说，如果是一个普通人开设，在市场的激烈竞争下，如果没有很好的管理是很难生存下来的。但明星就不一样了，本身就拥有着很多的粉丝，知名度也非常高，想让自己的火锅店火遍全网可以说是非常简单的一件事情。他们并不需要像普通火锅店一样搞优惠，只要在社交平台上发一个视频或一句话就有很多人去光临。
　　但有一个新闻引起很多人的注意，那就是明星开的火锅店大都是在割韭菜。8月2日官媒发了一篇文章，批评明星的火锅店在背后都在靠资本敛财，方式及具有套路，着实让人吓一跳。其实仔细想一想，确实是这么回事，明星都会邀请自己的好友和众多网红共同庆祝新店开张，提高自己餐厅的知名度。
　　而且在官网晒出的图片中，有很多明星被点名，比如贾玲和陈赫等均在其中。之后有关媒体去调查发现，明星火锅店盈利的地方是在于加盟费，并不是靠平常的营业额，利用明星这个招牌来敛财，就比如陈赫的贤合庄扩张速度特别快。
　　随着门店越来越多，问题也会越来越多，之前杜海涛的火锅店被曝出卫生问题时，就该引起大家的注意了。一个店面连卫生都不达标，那做出的食物就更不用说了，明星店又能怎么样，如果不改正，久而久之顾客会越来越少，最终会倒闭。
　　明星餐厅：一台超大号韭菜收割机
　　虽然我们经常能在网上听到某某明星开了火锅店，但是从开店后的实际情况来看，他们的目的只是为了赚钱，并没有去研究如何做好餐厅，而且不难发现几乎所有明星餐饮店都是加盟店。这背后，其实都是套路。
　　明星餐厅背后往往都有一个大的资本集团，利用明星招牌把餐厅知名度不断提高。然后利用明星宣传餐厅，让公众以为明星餐厅就是潮流的代名词，就这样明星与资本合作，使消费者和加盟者的资本流到自己手里。
　　就拿陈赫的贤合庄为例，在2019年贤合庄大肆宣扬，不断扩张自己的店面，在两年之内就开了800多家分店，遍布全国。但是贤合庄加盟费有48万，不包括其他费用，更令人惊奇的是只能加盟三年，到期后若想继续加盟还需续费。
　　加盟费太高，规则设置不合理，但由于明星的宣传太过成功，许多投资者还是会忽略这些问题，被华而不实的假象所迷惑，步入明星餐厅的圈套。由于明星的目的就是赚钱所以经常忽略食物管理，只要能够快速盈利，火锅店的食品安全、卫生等都可以不管。
　　在火锅界最有名的就是海底捞，但是海底捞全球只有1298家，虽然每一家店的最终目标都是盈利，但是海底捞更注重的是提高质量，对消费者负责。但明星就不一样，他们的目的只是自己赚钱，对于店的管理根本就不会顾及。陈赫的贤和庄在两年之内就拿到了3.2亿的加盟费，但由于疫情的影响，从今年开始贤合庄就有很多门店破产倒闭。
　　明星只关注利益，不关注门店的经营情况和消费者的饮食安全，他们将粉丝当做自己的摇钱树，去欺骗消费者，有的明星餐厅被曝出食品安全问题。其实只要明星多一点投资，改善管理，这种问题就可以避免，但在出事之后他们并不关心。
　　明星餐厅给明星带来的利益是非常大的，无论是消费者还是投资者都应该擦亮眼睛，明确其中的圈套。在当今的娱乐圈，许多明星不专心打磨自己的演技，一心只想着赚钱，他们拿什么让我们相信他们在副业上能够负责？
　　餐饮业的底线不容挑战
　　任何一个人都想赚钱，明星也一样，我们不反对他们开餐厅，我们反对的是他们为了赚钱不顾餐厅管理，无视食品安全。餐厅不能因为有明星支持就拥有特权。相反，由于消费者对明星的信任所以它应该承担更大的责任。
　　不能因为明星招牌就可以将食材、服务等问题忽略，一个餐厅要想立足，就必须注意食品安全，不断提升食品品质。演员任泉的火锅店已经开了15年，口碑也不错，与其他明星餐厅形成鲜明对比。为了开好自己的餐厅，任泉在每一关上都严格把控，甚至还考了厨师证。
　　演员周杰在东北承包土地，自己研究种植水稻，自产自销的大米销量特别高，他没有利用自己的流量进行宣传，而是静下心来投入到生产中，将自己的精力投身于提升大米品质上，不管做什么都是精心挑选，在种植的时候还邀请专家监督。
　　像任泉和周杰这样，不利用自身热度进行营销，不向消费者漫天要价，而是站在顾客的角度思考问题，向消费者提供最优质的服务和最健康的食品，这才是一个餐饮工作者的责任。餐饮业关乎到大众最根本的健康，是非常值得重视的，其他明星利用自己的名气过度宣传，不顾消费者的利益，这样的人不适合餐饮工作。
　　总结
　　人想要生存最重要的就是食物，如果食品安全不能保证，那么这家餐厅必会倒闭。明星餐厅也是餐厅，要想获得更多利润，就要深入研究，结合消费者的体验不断完善，努力提升产品品质，明星招牌才不会被毁。
　　明星若一次又一次践踏道德底线，不顾自己餐厅的食品安全，最终会被粉丝抛弃。餐饮界不是娱乐圈，不是明星圈钱的场地，若没有专业知识和道德，只顾眼前利益，他们的演艺事业也会结束，明星决不能欺骗消费者。对于明星餐厅你有什么看法？
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