大家好，我是大磊，春节将至，不管是春节家宴还是招待客人，都需要做几个下酒小凉菜，5分钟就能端上桌，爽口开胃解油腻，客人都喜欢。
　　今天就给大家分享5道家常下酒小凉菜，食材简单，爽口开胃，喜欢自己做菜的朋友，就一起来试试吧。一，【凉拌藕片】
　　削皮的莲藕一节，切成薄片，放入盆中，加入清水浸泡2分钟，避免藕片氧化变黑。
　　生姜切成姜末，红椒切成红椒粒，青椒同样切成粒，一起放入盆中用来配色。
　　锅中烧水，加入白醋，水开后，下入藕片，使藕片受热均匀。焯水1分钟，倒入漏勺中控水拔凉。
　　取一个拌菜盆，倒入姜末和青红椒粒，加入食盐，白糖，白醋，香油，葱油各适量，用筷子搅拌化开所有调料，再倒入藕片，搅拌均匀，即可装盘上桌。
　　二，【凉拌白菜心】
　　白菜心一个，先把根部切掉，再把白菜叶撕下来。放入盆中，清洗干净，放入漏勺中控水。
　　把白菜叶平铺在菜板上，用刀切成均匀的细丝，全部切好以后放入盆中备用。红椒半片切成细丝，放入小盆中。
　　香菜一把切碎，蒜子几粒剁成蒜末，大葱去掉葱心，改刀切成葱丝，一起放入盆中备用。
　　拌菜盆里倒入切好的配菜，加入一勺食盐，适量的生抽，少许香醋，半勺白糖提鲜，加入适量的芝麻香油，用筷子搅拌化开调料。
　　然后倒入切好的白菜丝，抓拌均匀，即可装盘上桌食用。
　　三，【酸辣海带丝】
　　洗净的海带丝一盘备用。蒜子拍扁，切成蒜末，小米辣4个切成细圈，香菜一把切碎，一起放入盆中。
　　起锅烧水，加入1勺食盐入味，再加入少许植物油增加菜品的亮度，水开后，下入海带丝，焯水2分钟，倒入漏勺中控水，再过一下凉水备用。
　　取一个拌菜盆，倒入蒜末，辣椒和香菜。
　　加入食盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，辣鲜露10克，红油10克，倒入海带丝，用筷子搅拌均匀，即可装盘食用。
　　四，【凉拌油炸豆腐】
　　准备老豆腐500克，洗净后切成0.5厘米厚的薄片，放入盘中备用。
　　起锅倒入食用油，等油温至五成热时，下入豆腐，炸两分钟左右，把豆腐炸至外皮呈金黄色时，即可捞出控油。
　　大葱两段去掉葱芯，再切成细丝，小米椒一个切成细圈，和葱丝放在一起，香菜几根切成段，一起放入盆中。
　　然后把炸好的豆腐切成长条，放入拌菜盆中，加入食盐3克，白糖1克提鲜，味精1克，红油3克，辣鲜露3克，葱油3克，香醋3克，颠盆拌匀，化开所有调料，再放入葱丝，香菜和小米椒，再次拌匀，就可以装盘食用了。
　　五，【西红柿拌黄瓜】
　　1.洗净的黄瓜一根，先切去头尾，一分6半，斜刀切成段，放入盘中备用。
　　2.西红柿一个从中间切开，去掉根蒂，切成滚刀块。
　　3.大蒜几粒切成蒜末，倒入拌菜盆中，加入食盐，白糖，味精，陈醋，生抽，香油各适量，搅拌化开调料。
　　4.倒入西红柿和青瓜，用筷子搅拌均匀就可以装盘了，最后再放上一朵香菜用来点缀，美味即成。
　　这道菜简单爽口，下酒必备，用来待客也是非常不错的，喜欢的朋友可以在家试一下。
　　好了，今天的5道下酒小凉菜就分享到这里，如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
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集中上新便利店雪糕消费呈现健康趋势北京商报讯（记者王维祎）每年的三四月，各品牌冰淇淋产品的集中上新。3月24日，北京商报记者从便利蜂了解到，注重原料品质成为冰淇淋新品的趋势，。不少产品主打健康低糖概念，去掉了奶精色盘点河南老一辈最爱的6道下酒硬菜，个个都很常见，喝酒必备酒逢知己千杯少，话不投机半句多，喝酒不光需要知己，下酒菜也是相当重要的一部分。今儿，咱就来盘点一下河南老一辈最爱的6道下酒硬菜！个个都很常见，个个都很普通，没有什么山珍海味，却是实广东靓汤之白萝卜鲜虾煎蛋汤低卡营养高蛋白，学会这小技巧最关健白萝卜鲜虾鸡蛋汤是一道低卡，营养，高蛋白而且味道鲜美的养生汤，有减脂，通气润F的功效。要想汤色奶白，味道鲜美可口，这一步尤为关健，步骤如下准备食材白萝卜200克，鸡蛋3个，沙虾10炒糖色，用水还是用油？大厨教你正确做法，糖色红亮还不苦炒糖色，用水还是用油？大厨教你正确做法，糖色红亮还不苦。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？相信很多喜欢自己做菜的朋友都知道糖浆类蜜饯蜜生瓜蜜橘皮蜜生瓜为生瓜咸胚的糖蜜制品。成品挺实饱满。色泽光亮，肉质嫩脆，清甜可口。本品原料方便，加工简易，成本低廉，是制作糕点馅心的常用原料。该品系采用江浙等地经过腌制的咸生瓜片坯为原料。以辣炒花甲这样做，肉质鲜嫩，香辣过瘾，食材简单，实在太美味了大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道辣炒花甲，肉质鲜美，香辣适口，在夏天做上这道菜，再来瓶啤酒，别提多爽了，有喜欢煮绿豆汤时，别再用水浸泡了，教你1招技巧，粒粒开花还不发红嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，尝遍人间百味，每样都很对胃，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是绿豆汤，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语煮绿豆汤时，不可用水浸辣椒炒鸡蛋，直接下锅炒是不对的，教你正确做法，辣椒又香又入味辣椒多数人都喜欢吃，在我家几乎每一周都要吃上34次，尤其是线椒炒香菜，那可是老公的最爱，即便在减肥，对于这道美味永远都无法拒绝，夹上热腾腾的馒头比肉还解馋。不过对于我来讲，还是比较超市中，遇见这5款廉价酒别犹豫，囤一箱，都是0香精的纯粮酒白酒作为饮品，几乎家家户户都要备上几瓶，因为总有一个时刻用得到偶尔有亲朋好友来家里，炒上几个小菜来招待，总要来瓶好酒来助兴，常言道无酒不成席。现代人生活节奏快，工作压力大，偶尔夜深很多人说茂名美食中国第一！你同意吗？这个和玉林狗肉节相似，本来玉林狗肉在全国美食当中，排名是靠后的，被狗闹这样一弄，全民皆知了。题主也是想借中国第一进行炒作吧，但是注定要失败的，还会给茂名带来不好的影响。我在茂名某酒关于臭豆腐的来源臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有闻起来臭吃起来香的特点。在各地的制作方式食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。关于臭豆腐的由来有两个说法。一个最新的公认职业排名，快来看看有没有你的职业很多人都喜欢一毕业就抱铁饭碗，一辈子不为失业发愁。铁饭碗是指一个好的单位或部门，工作稳定，收入无忧。本文就来看看千万网友给出的饭碗职业排名公务员仅排第八教师第九。那么排名靠前的职业铁饭碗成金饭碗，国家明确涨工资，这个行业将成香饽饽俗话说男怕入错行，女怕嫁错郎。对于大家而言，找到一份让自己满意的工作是一件十分重要的事，因为这关乎着将来的职业发展以及能够达到的高度。然而并非所有人都能如愿，有人入行之后才发现自己喜马拉雅山出事了，冰雪融化后，湖底出现让人难以置信的一幕沧海一粟变化万千，人类文明历经千年风雨，每个阶段皆有辉煌与衰落。时代从未停滞不前，在其发展的同时，无数过往皆成云烟，留给后人的唯有回忆。世人在探索过往中，寻求新的出路，历史乃国家发余姚梁弄最老最正宗的大糕店，5代传承，很多人开车100多公里来吃余姚这座离杭州不足百公里的小城，名气虽然不是很响亮，但是这里的特色美食数不胜数，当地有一种土特产名叫梁弄大糕，这种特色美味只有在余姚才能吃得到，当地制大糕技术已被评为余姚市的非物质中国物理神童加入了美国国籍，并不打算回国说起尹希，可能很多人对这个名字都非常陌生，但他在国际物理学界的名头却非常响亮，很多国外物理杂志评价其为本世纪最有可能超越爱因斯坦的物理天才。从这个名字来看，很明显是一位中国人，也确一钉子户，补偿几十亿也不愿意拆，专家进屋勘察后拆不得每当提起钉子户这三个字，大家内心的感受应该各不相同。在城市现代化高速发展的背景之下，总会出现拆除旧居民区，修建新居民区的情况，而很多人便看准这个商机，与拆迁商谈判时坐地起价，借此机桐庐藏在农贸市场的菜馆，虽然位置隐蔽很不起眼，饭点却一座难求现在的综艺节目形式多种多样，湖南卫视有一档亲近大自然的综艺节目，向往的生活2，曾经在桐庐拍摄过，因此也把桐庐带火了，去桐庐旅游的人多了很多。桐庐不光风景好，还有很多美食，杭州这家餐两千年前玛雅人曾留下二维码？众人好奇纷纷去扫码，扫出了什么？玛雅文明一直像谜一样存在世人的心中，随着考古工作的进展，很多出土的玛雅文物被送到博物馆供人参观，人们除了惊叹玛雅人的智慧之外，它所呈现的神秘感更令人难忘。墨西哥曾经是玛雅文化的聚集阳干鲫鱼（湖北特色菜阳干鲫鱼）鲫鱼肉质鲜嫩细腻，价格实惠是我们湖北人餐桌的常客，今天我就跟大家分享我做阳干鲫鱼的步骤。首先选着八两左右的鲫鱼几条，从鱼背开，洗净装大碗备用。小米椒切沫，生姜切沫。大碗里的鱼我们腌尖椒土豆丝（口感清脆的技巧）今天晚上家里还有两个不大的土豆，就做了一道爆炒的尖椒土豆丝，特别有味下饭，口感也很清脆，一点都不粘呼呼，分享给大家我的过程。土豆洗净去皮，切丝，放大盆里泡一下，泡的时间我们切个青红余姚开了20多年的苍蝇馆，环境简陋，却是当地人吃牛味的不二之选牛肉是人人喜欢吃的美味，现在天冷了，一份牛肉砂锅既能饱腹，解馋的同时还能抵御寒冷。余姚这家简陋的路边小店，却是当地人心目中无可替代的美味所在，很多这里的老顾客来到店里，不看菜单，直