By 松本奈子Ethel
　　用料牛腱子 3斤生姜 适量八角桂皮香叶 适量干辣椒 3个花椒 适量生抽 2勺老抽 1勺料酒 2勺冰糖 1块黄豆酱 适量甜面酱 适量盐 适量大葱 一小段
　　做法步骤
　　1、买回来的牛腱子肉切大块，清水里泡2小时泡血水，中途记得换水
　　2、黄豆酱 甜面酱备用
　　3、八角桂皮香叶干辣椒花椒备好，放料包里包好
　　4、大葱姜片备用
　　5、凉水入牛腱子肉，加料酒 生姜 焯水去血沫，焯好水之后用温水冲洗干净，放凉水里泡十分钟，待温度降下来。
　　6、另起锅，入凉水，加入温度降下来的牛腱子肉，大火煮开，加入生姜片 大葱 料包 适量生抽 老抽 十三香 冰糖 盐 开锅后转小火焖一个小时左右
　　7、筷子能穿透肉肉就是好了。
　　8、肉肉换个小盆，然后进冰箱冷藏室，泡卤水里6个小时左右或者是过夜。酱牛肉要想入味一定要进冰箱冷藏室(低温)长时间泡卤水。
　　9、捞出来切片。调汁：蒜末 生抽 醋 糖。
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炖排骨孩子爱吃的做法不焯水放配菜时再放盐1清洗排骨时放点面粉，多洗几遍，清洗好后控水沥干，打入一个蛋清，放点玉米淀粉抓拌均匀。千万不要放盐！2放葱段姜片花椒八角熬水，熬十分钟后，把调料捞出只留熬好的水，这样适合孩子吃。3胃感染了幽门螺旋杆菌为什么不能喝高度白酒杀死？胃感染了幽门螺杆菌（Hp），不能喝高度白酒来杀死。因为，就算是现在国内最高度数的白酒，也没有达到70的乙醇（酒精）浓度，不能用于杀菌。而且，喝进去以后，受胃液的稀释，乙醇的浓度更低休假就是对自己最好的犒劳打卡美好生活休假回家，总感觉不整点什么就不舒服呢！整吧，闲着也是闲着。每月一次，回来就是大补。淡烤鸡翅，颜色很清淡。海螺，清水煮的，就是为了下酒而已，其实这玩意还不如吃花蛤合算，贵买白酒时，不管什么牌子，一旦瓶上有2记号，都是酒精勾兑酒现在许多厂家，为了节约成本，简直无所不用其极，有的用劣质谷物酿造，有的干脆直接采购廉价的食用酒精勾兑！经常喝白酒的朋友也知道，酒精勾兑酒是一个害人精，喝完不仅上头，还对身体不好，可正在减肥，平时有喝点什么的习惯，什么东西又好喝，含糖量又低呢？真要好喝的东西含糖量都高。让我们觉得好喝，能激发多巴胺这样让人愉悦的物质无非就是糖脂肪，它们能给予我们充足能量，因为人体的DNA里就倾向于储存能量减少能量消耗，所以我们的骨子里就爱贵州老三春究竟是哪三春？贵州老三春酒是黔春筑春金壶春，其中，黔春是贵阳酒厂生产的，金壶春为平坝酒厂生产，而颐年春是德江县酒厂生产的。这三种白酒合称为贵州三春，都是麸曲酱香型酒，酒精浓度约为55度。黔春世纪鲁花生鲜蚝油，让食材轻松成为鲜香四溢的舌尖美味现如今蚝油已经是家家必备的调味品之一了，在炒菜里面加一些蚝油，既可以使菜品更加地鲜美，还能够为菜品增色添香。为满足人们高品质饮食需求，市场上蚝油品类也越来越多。在纷繁复杂的蚝油品种这才是酱拌黄瓜最好吃的做法？学会这一招，清脆爽口，酱汁入味大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。夏天来了，又到了吃凉拌菜的季节，很多人都爱吃凉拌黄瓜，那么凉拌黄瓜的秘诀是什么？只需学会这一内蒙人吃肉为什么不切好了吃，而是要一边吃一边切？我的一个最好的同学找了内蒙通辽的媳妇，我跟着他去过好几次内蒙游玩，不光领略了内蒙的草原风光，印象最深的就是内蒙人待客的豪爽和大气。同学的两个舅哥家里都有几百只羊，基本都是靠放牧牛羊想存一些白酒，什么酒好？白酒收藏我可以在此科普一下，我家几代酿酒，多数人都认为收藏什么矛台五粮液，我不认为错，因为他们都是名酒，具有收藏价值，但这些酒只可收藏，而不舍轻易饮用，否则饭后就一笑而已，但如果我给你馒头和白米饭，只允许选一种配菜，你会选择什么菜？我们东北人都不愿意吃面食，都愿意吃肉叨叨的大米饭。而且我们东北人的炖菜那是配米饭的绝配，所以说如果让我选一样配米饭的菜。我一定会选择杀猪菜，因为在我们东北这种杀猪菜就像是一锅什锦菜