为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？

　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？
　　我的父母都是工人，在八十年代算不上富裕，但是基本能解决温饱。那时候我还小，由于家里不缺粮食，我比别的小孩都要挑食，唯独就喜欢吃饺子，那个年代，工人阶级也不是随随便便就可以吃饺子的，一个月能吃上一顿就算是家庭条件比较好的了。
　　每次吃饺子的时候，我为了在父母面前表现得很能吃的样子，都会数一数吃了多少个，不知道是怎么做到全国统一的，只要我一数饺子的个数，老妈就会隔空狮子吼，从那时起我就养成一个习惯，每次吃饺子的时候一开始都会数一下，但是快吃完的时候却发现我竟然忘记吃了多少个了，直到现在成年了仍然如此。
　　那么为什么老年人都不让数饺子的个数呢，其实是有原因的。
　　饺子就像金元宝，越数越少
　　饺子最早的做法是包得像元宝一样，在古代主要是过年吃的大餐，原来吃饺子的时间非常讲究，一定要等到大年三十的晚上，一碗饺子从三十吃到大年初一，代表着家里有数不完的元宝。
　　古时候的钞票叫做交子，如果一边吃饺子一边数，就好像是一个守财奴一样，一边花钱一边数，到最后只会越来越少。
　　做人要大气，吃多少饺子代表有多大的气度，一边吃一边数，说明做人太小气
　　家里来客人了，正好赶上吃饺子，你要是一边吃一边数，哪怕是亲戚，也会觉得你非常小气，简直就是在赶人走，不想让人吃的意思，朋友更是没法做了。
　　换位思考一下，假如说你去朋友家吃饭，吃的是饺子，朋友一边煮饺子一边数，是不是还没煮熟你就有一种夺门而逃的冲动了。
　　饺子要有剩余，说明年年有余
　　以前饺子主要是过年的时候吃，包饺子的时候都会多做一些，代表了年年有余。既然要多做，肯定就不能斤斤计较有多少个了。
　　在家包饺子的时候有没有发现老年人都喜欢把每一个饺子都包得特别多馅，不是他们贪吃，而是馅多的饺子煮出来以后非常饱满，代表着圆圆满满。
　　在老年人的眼中，一些传统的风俗和美好的愿望，经常在生活当中不知不觉的表现出来。我们作为晚辈应该理解老年人的风俗习惯，才能共建美好和谐的家园。
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　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？
　　看到这个问题，让我想起小时候因为包饺子数数，被外婆数落过无数次。
　　说来也怪，小孩子可能都一样，大人越是不让做的事，就越做。
　　家里只要包饺子，我就会不自觉的数个数，外婆就会不高兴。
　　说了多少次了，还数，每次都数。
　　妈妈会说外婆，让她数数，怕什么呢，迷信。
　　外婆说妈妈惯孩子。
　　其实，包饺子数个数，过去的老人们，都很忌讳。
　　一是饺子的发音，是由古时候钱币交子演变而来。老人们认为，钱不能总是数来数去，会越数越少的。
　　二是过去饺子只有过年过节才会包，寓意人们对美好生活的向往，包饺子不数数，是怕美好的生活能数过来，会带来不好的运气。
　　三是认为包饺子数个数不吉利。因为饺子的形状像金元宝，金元宝是财富的象征，财不外露，日子才会越来越好。外露容易招灾，流年不利。
　　其实这些，都是历史流传下来的风俗习惯，要说不吉利，是没有科学依据的。但是，入乡随俗，历史留给我们的习俗，从尊重历史的角度来讲，我们可以保留这样的习俗。但是可以赋予新的内涵，包饺子不数数，寓意生活富裕，有数不完的饺子吃！
　　大家对包饺子数个数，有什么不一样的寓意呢？一起分享吧！
　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？
　　大家好，我是餐餐美味，我来回答这个问题:在我们山东包饺子真的没有查个数的习俗， 没有特殊情况不会去查个数的。
　　今年的正月十五， 我是在老丈人家过的，我们这边有十五包饺子，连续两天必须要吃饺子的习俗，我们包了不少，但是有七八个人吃饺子，就生怕包的不够吃，我真的查了个数，老人们没说什么。
　　我真的搞不懂，为什么我们山东这边的饺子就是好吃，白菜里面放上盐、熬好的油、葱花、生姜未这么一拌，做出来的饺子就非常香，我非常纳闷，在新疆用这样的方法却做不出这样的味道。
　　没有特殊情况不会轻易去查个数的，因为那样很累，一包包好多，真的不知道包多少， 冰箱里一冻都装袋了。结 语
　　我想有的地方肯定有这样的习俗，但是我们这儿没有，慢慢随着人民生活物质越来越高，应该不会再查个数了。
　　（本文由＂餐餐美味＂原创制作，未经授权禁止搬运转载)
　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？
　　大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：
　　有多少人小时候家里包铰子时，挨个数数时被家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈骂的？我可是记忆犹新，小时候调皮，不懂事，大人包铰子时，就会在旁边挨个数数，换来的是奶奶的一记＂乾坤掌＂。
　　有句欲语：＂舒服不过倒着，好吃不过饺子＂，铰子是中国传统面食之一，原名：＂娇耳＂，相传是医圣张仲景首先发明的，又被称为水铰。
　　在过去一般人家里只能在春节或者过年时，才能吃上铰子，为了图个吉利，家里老人一般不让数数，怕不吉利，因为过年铰子不能数数，表示元宝无数，数了数钱就不能源源不断了。
　　铰子形元宝，子为＂子时＂，交与＂铰＂谐音，有喜庆团圆和吉祥如意之寓意，铰子也就意味着＂更岁交子＂，过春节吃铰子被认为是大吉大利，且铰子外形极像元宝，取＂招财进宝＂这音，包铰子意味着包住福气、财气，吃铰子象征着生活富裕。
　　现在人们生活富裕了，平时想吃铰子随时都能吃到，但像春节、冬至这几个大节，铰子是必吃的，俗话说：＂初一铰子初二面＂，大年初一这天，几乎家家户户都吃铰子，特别是北方，铰子更是必不可少的。
　　最后结语
　　铰子是一种历史悠久的民间吃食，每逢新春佳节，铰子更成为必不可少的美味，话说过年的吃，总是初一铰子打头儿，饺子象征生活富裕、家有元宝数不清。我是李家妈妈美食，您小时候数过铰子吗，欢迎大家留言交流，感谢您的点赞、转发、关注和支持。
　　我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
　　过去普通人家只能在大年三十、春节的时候才会吃饺子，老人说的包饺子的时候，不能查个数，这是一种图个吉利的说法：因为饺子象征着元宝，不数饺子的个数意味着来年能够发财无数，年年有余。如果数了来年发的财就不能源源不断了。
　　除了包饺子最好不要查数，还有几下几种有趣的讨吉利、吉祥的说法：
　　1：年三十在剁饺子馅时，一定要大声地剁，越大越好，让街坊邻居都听到最好，取有菜也就是＂有财＂的吉利意思，象征着来年有财，发财。这一点我深有体会，我确实在年三十的下午能听到我家楼上的剁饺子馅的声音。
　　2：包饺子的时候，除了饺子馅，还会特别的选几个饺子包进花生、硬币等等之类的在饺子里，谁要是吃到了这样的饺子，就意味着来年会有更多的福气和运气。相信现在家里有老人的人家，在包饺子的时候还会有着这样的传统，只不过，对于包硬币会因为担心卫生情况而被舍弃了，会改包花生、糖果等一些小食品。
　　3：老北京人对饺子不叫饺子，叫＂煮饽饽＂，是源自满族人的叫法。包完饺子，是要按顺序摆在大大的圆形的盖帘上，一圈一圈的排队码好，都要朝一个方向摆好，寓意是＂圈福＂，不能有二个饺子面对面或者背对背的摆放，因为面对面的朝向就是指 ＂死对头＂。在来年容易与人有＂口角＂之争；背对背的摆放意味着来年家人背离不合的意思。
　　据说饺子的来历是： 在汉朝的时候，冬天天气太冷，很多人的耳朵都被冻破了。名医张仲景就想了好办法，将驱寒的药材和羊肉等东西包在面皮里边，用水煮熟分给穷人们吃。因为其形似耳朵，又治耳朵冻伤，所以人们就将其称为＂娇耳＂。后来人们就模仿起张仲景的方法去包饺子，并逐渐将其名字从＂娇耳＂改成了＂交耳＂。再念着念着，为了通顺，改为了后来的饺子。
　　现在吃饺子既随时又随意，也没有了那么多的的讲究和说法了，而且饺子皮和饺子馅都是五花八门，不断地开创着吃货们的想象力。不过，家里有老人的，偶尔听听老人们对过去的时光、老话的念叨也算是一种对老人的孝道，对于旧时光的一种怀念吧。
　　以上就是我对老人常说，包饺子的时候，不能查个数的看法，喜欢的你不妨一试！如果你有不同看法和观点，可以随时留言。
　　每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了＂若如初见＂的感觉，但可是然而but,＂不计得失、浑然忘我、乐在其中＂依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
　　我还真没听说过有这个讲究，看了条友们的解释我才知道有这个讲究，中国饮食文化博大精深，里边的讲究一般都有美好的寓意，但个人认为，一般了解了解就行了，而在现实生活中没必要当真。
　　反正我包饺子一般都数数有多少个，这怎么了？不是很正常嘛，所以很多＂老人常说＂这几个字里的＂常说＂，我觉得挺可笑的，就跟＂正月剪头死舅舅＂似的，哪有这回事儿啊，我姐的儿子年轻好美，头春节连剪带烫弄了个头，挺好看的，我还夸他呢，我也没死啊，活得结实着呢，反正就是觉得不少老讲儿都挺迷信的，反正我不信。
　　另外一点各地有各地的风俗，但只限于局部地区，并不是全国各地都有这些讲究，有些讲究外人是不知道也不理解的，但是我会尊重各地的这些讲究；但回到家里，我该怎样还怎样，活就要活个自在，要是把所有这些极其老套的讲究都装在心里，那得累成什么样啊。
　　在老民俗里向来就有饺子银锭子之说，饺子象征财神爷手里的钱，过年吃饺子，不让数象征越吃越有，如果数了就寓意来年的财富让你吃完了所以老人都不让数个数。（我是美食领域创作者阿旭有喜欢美食的可以关注）
　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数。在我们的老家也有这个习俗，过年是小朋友们最高兴的时候。不仅能穿新衣裳，还能吃饺子，放鞭炮等，这可是在平时想都不敢想的奢侈。刚到下半年，小朋友们就开始盼望着过年。真的到了过年的时候，那个高兴劲儿就别提了。不住拉大人的衣服，问这问那，今天吃什么饭，明天什么时候放鞭炮，哪一天去串亲戚？直到把家长问烦了，痛斥几句才罢休。
　　过年最忙的是父母，母亲忙着和面，蒸馍，蒸糕，包饺子，父亲买菜，煮肉忙的不亦乐乎。孩子们望着的热火朝天的场面，闻到了年味儿越来越浓，吃饺子的日子就快到了，满身都充满了活力。母亲包好饺子，把饺子摆放到秸秆盘子里。孩子就会用小手指点着饺子，一二三四五的数数，母亲就会说别查，饺子是不能查数的，也就是说我们家过年的东西，多得数也数不过来，并且年年有余。盼望着明年又是风调雨顺的丰收年。我们家的东西还是多的数不胜数，年年如此，查饺子是过年的一忌，过年图的是吉利吉祥，小孩子不要随便说话，以免犯忌。小时候虽然不明白这个道理，但总觉得这个事非常非常神秘。
　　长大以后才慢慢的琢磨出来这个道理。我们中华民族几千年的文明历史，对一种信仰还是无比虔诚的，那就是对幸福的向往与追求，这种执着虽然很辛苦，很艰难，但是他不容别人去破坏与挚肘，哪怕是言语上的，所以过年的时候老人们是不允许孩子们，用无忌的童言，去破坏过年这个孕育着幸福与新希望的气氛。
　　从没有这种说法。我印象中，每次包饺子都是要让数数的，而且在数数前还要给饺子排队的！因为排好队就方便数了。那个时候我被亲戚长辈戏称为＂排长＂给饺子排队的排长[呲牙]，不过那个时候我是特别喜欢这种力所能及之事，所以爸妈姐姐他们在包饺子，我一边给饺子排队一边在心里默数饺子个数结果被一打断又要重新数了[捂脸]不过当时从不觉得乏味反而觉得好玩的很！在数完统计好后再来算平均一个人能吃多少个饺子，例如五十个，那么就要平均分，按照五个人来说说是一个人十个，然后在有时候我爸会插嘴说＂我能吃二十个＂然后我姐有时也会说＂我能吃十八个＂，不过我那个时候会说＂我少吃点给你们＂把我爸妈和我姐逗笑了[呲牙]。不过后来，我妈见我一直做这个不行就开始教导我先是擀皮，一开始是双手擀皮慢慢的教导单手擀，然后皮擀得差不多开始教导包了，一开始不建议馅弄多？慢慢的增加，所以有时我有空也是会包饺子吃的。而且这就是小时候学的，至今没有忘记了。也从未听老人说过不能数个数的。
　　为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？
　　我并没有听说过包饺子的时候不能查个数，相反，我家包饺子，我妈妈每次都查个数，一般情况下，她都是按每人三十个来包的。这样，知道大致下多少，不至于剩下，因为剩饺子是很难吃的，也没有人吃剩饺子，大多数时候都是扔掉，所以，她每次包饺子必查，一会儿一查，生怕多了，又怕少了。
　　包饺子查个数，可能与迷信有关。这可能是旧社会过来的人的规矩。
　　过去农村人，他们本来没有什么信仰，可是，他们信的东西也不少，比如神鬼，比如老天爷。我姥姥就特别信鬼神，信老天爷。
　　每年过年蒸馒头，第一锅出来的馒头要先敬天地鬼神，我姥姥嘴里啰嗦一些话，都是敬天地鬼神和祈福消灾的话。第一锅炸出来的油条，也要先放到供桌上，敬天地鬼神及老天爷。
　　过年的时候，除夕夜，初一早晨，破五及十五晚上，每次下好饺子，我姥姥都要先盛几个饺子，端着敬天地祖宗及鬼神。先敬天地，她在去堂屋的路上，说：小饺子，两头尖，端到院里敬老天，保全一家都安全，保证明年丰收年。倒出来一些饺子汤，算是敬老天爷了。
　　再来到堂屋，把饺子放供桌上，烧上纸，说：过年了，祖宗爷奶奶，都回来过年吧，保全家人来年都平平安安吧！
　　十五的时候，也就是元宵节晚上，同样祭祀，说的是：年跑的远了，大长一年，保佑我们一家平安，保佑我们一家有吃有喝。
　　现在，我国城市化了，农村老一辈人也都不在世了，大多数人也都上学信科学了，没有人再信天地鬼神，这些老传统规矩也没有人信了，也没有人再执行了。规矩都是人兴的，也都是人信的，信则有不信则无吧。