一个人吃的米饭怎么煮？

　　很高兴回答您的问题。其实说实话，一个人的米饭很难煮，是一个很头痛的事情，煮多了吃不完浪费，煮刚好自己的量锅还粘了一大半，也是浪费。所以一个人吃的米饭最好建议是蒸或者是直接做煲仔饭。
　　直接蒸饭很简单，把米清洗干净，用碗把米装起来，然后加入适量开水，大概是没过米一点点吧。盖上锅盖直接蒸就可以了。水开后大概蒸十分钟左右，如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的时候，可以放在米饭上面一起焖熟，这样菜也省的炒了。
　　如果您喜欢吃煲仔饭的话，可以用买一个小的紫砂锅用来煲煲仔饭，这些都是可以连饭带菜一次性解决，毕竟一个人的菜也很难炒呀。有不同意见的，欢迎留言评论，加关注黄皮妹妹。喜欢我的，请点赞转发。
　　一个人的米饭怎么做？分享两种煮的方法，每顿米饭都要吃新鲜的。
　　说实话我也碰到过这问题，以前用袖珍型电饭煲从未被一碗米饭而折腰过。后来换了个功能齐全容量也大的，有着大大的肚子，蒸一碗米饭根本就连锅底都铺不满，中午若只给爱吃米饭的虎仔蒸一碗饭真是个难事。
　　某天，早上我爬山后去买菜，路过一家卖把子肉的快餐小店，看见辛勤的店家正在一碗一碗的往大蒸笼里码放装有生米和水的碗，每只碗中都是一半的大米一半水。这是要蒸饭呢，看得我当时就茅塞顿开，用碗蒸饭多好，想一碗蒸一碗，想两碗就蒸两碗，还不用费事的洗锅。
　　其实，小时候我爸妈也是这种方法蒸饭的。那时还没电饭煲，想吃顿米饭就这么隔水蒸。用钢精锅，里面加点水然后将装有米和水的小饭盆稳当当的坐入，用煤球炉的旺火蒸。萦绕米饭的甜香滋味随着咕嘟咕嘟的冒泡声又回响在我耳边，曾因为有米饭吃而快乐过。
　　一.电饭煲蒸一碗饭
　　1.电饭煲中加入两碗水。
　　2.将蒸屉放上，然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上。
　　（半碗大米，水的量高出米一点即可。）
　　3.盖上电饭煲的盖子，按照正常蒸饭程序蒸制，当蒸饭键跳保温键时即可。
　　二.蒸蛋器蒸饭
　　1.将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中，并加入稍微高出米一点的清水。
　　2.将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中。
　　3.把装有米与水的小碗放入。
　　4.盖上蒸蛋器的盖子，打开操作按钮开始蒸制。
　　5.当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时，就再倒进去一量杯水，继续加盖蒸。这时的米饭也已经半成熟。
　　6.将第二杯的水份蒸干，蒸蛋器自动断电，米饭也就全熟了。
　　（量杯、小碗都是蒸蛋器配送的，一碗米饭需要两杯水分两次加入，两个轮回就能将米饭蒸熟）
　　这事我的经验比较多，介绍三种简单易行的做法。第一个，蒸。饭菜同步。
　　厨房要有个两层的蒸锅。一层蒸饭，一层蒸菜。
　　蒸饭这层雷打不动，就是一盘米饭。另外一层可以很多内容，蒸菜、热菜、蒸红薯等等。目的只有一个：饭好菜也好，或者把蒸过的菜再稍微加个工。譬如蒸茄子，熟了端出来，米饭继续蒸。等到蒸茄子调汁完成，米饭也好了。这就叫＂饭菜同步＂。
　　蒸米饭很简单，直接用盘子淘好米，加水，放蒸锅上汽20分钟。
　　第二个，袖珍电饭煲。
　　这个不用多说，市场有卖，学生电饭煲，一次最多可做三人饭，一个人的饭就能做了，做得着。只是设备比较粗糙，还是初级水平，底盘加热，做出米饭很一般，凑合着吃吧。第三个，一顿多吃。
　　做一次，吃三顿。当顿之外的米饭，相对密封放冰箱，吃的时候拿出来微波2分钟。这样做最省事，不要担心剩饭会变质有毒，没那回事。
　　如此的电饭煲 冰箱 微波炉，三位一体组合米饭，跟新鲜的一样。
　　一个人吃米饭不用煮，上锅蒸，省事又方便，吃着很香甜。
　　一个人的米饭，一般的做法，我会有几种：
　　1.炒饭，先煮饭，完了鸡蛋炒
　　2.盖饭，先煮饭，让后炒个小炒盖上去
　　3.焖饭，将香肠（或腊肉）伴随豌豆，米一起煮
　　一个人的米饭因为份量比较少，感觉煮起来不太方便，实际上只要做好搭配，还是很容易就能解决这个问题，让你一个人也能吃上美味的米饭。我自己就经常一个人吃饭。当然，有时候煮碗面、烙个饼，也能为自己解决一餐。但是作为一个习惯了中国饮食的人来说，自我感觉还是要吃米饭才是最舒服，不然有时候都觉得没吃饱似的。所以，今天就来和大家讨论下一个人的米饭怎么煮这个问题：做主食的白米饭
　　如果是打算配菜吃，煮白米饭就可以了。那么唯一的问题就是掌握好份量。
　　1、买一个微型的小电饭煲：
　　我自己买了一个比较小的电饭煲，容量是2L的。价格不贵，100多块。这个小电饭煲真的很实用，后面我会继续介绍，这里先介绍煮白米饭。
　　按照小电饭煲配备的塑料小量杯，一个成人一顿饭一小杯米就足够了。为了节省时间，我一般是中午一次性煮一至两杯米，早上先盛出一碗来做午饭，剩下的继续留在电饭煲内，晚上只要加一点水，按下煮饭键，一般1-2分钟，水干了它就自动跳起来，饭也就热好了。
　　2、直接蒸：
　　这种做法也能很好的掌握自己要吃的份量。用自己日常习惯吃米饭的碗，把米淘好以后放进去，一般放到碗的一半左右，加上清水，蒸出来就是满满一碗饭了。一天两顿的话，准备两碗就可以。这种蒸饭的方法我们俗称＂生蒸饭＂，蒸出来的米饭颗粒完整，口感软硬适中，味道很香。中午吃一碗，晚上的那碗稍微蒸几分钟就可以吃，也很方便。
　　饭菜一锅的做法
　　这种做法深得我这个懒人的心。只要等待一份煮饭的时间，就可以饭和菜都做熟。拌一拌就能吃，饭还特别入味。今天就给大家介绍一份我喜欢的香肠土豆焖饭做法。
　　香肠土豆焖饭
　　食材准备：主料：大米100克，土豆1-2个（大的1个，小的2个），青豆一小把，胡萝卜一根，香肠一小段（看个人情况，喜欢吃肉的可以切大块一点）。
　　配料：酱油、蚝油少许，酸辣拌饭酱少许，小葱1根。
　　做法：1、淘米，把大米淘洗干净，清水浸泡备用。
　　2、处理配菜：土豆、胡萝卜去皮，切成2-3厘米左右小块。小葱洗净切葱花。香肠用清水清洗表皮后切片。
　　3、作调料：酱油、蚝油放入碗中，搅拌均匀，如果觉得比较粘稠，可以加少许清水。
　　4、把大米、土豆小块一起放入电饭煲内，加适量清水，然后把胡萝卜丁、青豆、香肠片依次盖在大米饭上面。按下煮饭键。
　　5、待饭煮熟，把调好的调料汁浇在米饭上，再放入拌饭酱，撒上葱花，拌匀即可食用。
　　饭菜一锅，非常入味。而且荤素搭配，有肉有菜，营养足够。
　　关于一个人吃的米饭怎么煮的总结
　　1、白米饭的话，掌握一个人需要吃的份量就好。可以使用小电饭煲或者蒸米饭的方法来制作。
　　2、如果是一个人吃，不想额外做菜，做焖饭是最简单的做法，方便快捷还好吃，可以结合手上有的食材进行搭配，配方很多。
　　以上就是关于一个人吃的米饭怎么煮的总结，作为一个经常自己一个人做饭一个人吃的人来说，确实也尝试了很多种做法和吃法。今天就先为大家介绍这几种，以后也会继续和大家分享一人食的话题。
　　以上回答是个人结合生活经验做出的原创回答。如果你觉得喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是一个整天研究怎么吃的头条号和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。
　　一个人吃的米饭怎么煮？一个人吃饭时很多人的难题，煮饭很容易煮多，但是又很浪费，其实一个人的饭也不难做，每次蒸饭的时候可以放在碗里蒸，可以根据碗的大小选择蒸一碗还是两碗。米最好不要超过碗的2/3，然后倒水，一个手指指节的高度即可。这样蒸出来一碗饭，刚刚好。
　　不过如果蒸饭想要用杂粮，那么水相对要多加一点，另外蒸的时间也要更长一些，蒸饭一般25-30分钟，如果是杂粮饭最好延长15-20分钟。不过也与具体的火候有关，因为首先杂粮比较容易吸水，其次杂粮更难熟，所以加水需要稍多一些，以及蒸的时间也要更长一些。
　　饭上锅蒸上以后，还可以增加一分蔬菜，清炒一份蔬菜，再搭配一份富含蛋白质的食物，那么一餐就非常的丰富累，一个人吃饭也要吃的更健康更营养。
　　这你就算是问对人了，交给你一个米饭的懒人做法，我经常这样吃，不仅是我，老婆每天上班带饭都由我来做。
　　因为老婆不喜欢吃外面的饭，胃不好而且不卫生，所以我就想到一个懒人版米饭的做法，不仅简单而且好吃，能把蔬菜的营养也保留住
　　首先一个人如果饭量大的话可以放两勺米，将米浸泡一会蒸出来的米饭更加松软
　　准备食材
　　1、米适量
　　2、香菇，土豆，胡萝卜，青豆看个人口味
　　3、猪肉或鸡肉
　　浸泡米的同时将蔬菜和肉清洗干净，都切成丁
　　起锅烧油，先炒肉，多煸炒一会，煸炒出油脂。加入葱姜蒜，煸炒一下然后放入蔬菜，一块都放进去就行。加入生抽，老抽，然后炒三五分钟加入水，水要末过食材，烧开以后放入适量食盐，比平时炒菜稍微多那么一丁点就行。水开后就可以关火
　　4、将米放入电饭煲中，然后将炒好的菜也倒入电饭煲中，再倒入菜汤，开火，电饭煲蒸熟饭以后就可以直接开吃了。
　　米香中掺杂着香菇和肉的香味，打开电饭煲的那一瞬间，口水都已经流出来了。最后再来一个煎蛋？？？受不了了。
　　这种天气配上一杯冰镇可乐或者果汁再或者啤酒，哇哇哇，太爽了。其实一个人的饭菜是最好做的了。
　　煮一个人的米饭不如煲一个人的腊味饭
　　准备好食材 先泡好一碗米 待用  再准备
　　腊味 香肠一节切片，腊肉切3-5片，咸鱼
　　一条  花生油一汤勺  青菜5条
　　先把米饭放入电饭煲开煲  待米饭缩水时把腊味一次摆在米饭上，撒点花生油，生抽 ，大概5分钟就放进青菜 再焖2分钟，撒点生抽 关火5分钟就即可。
　　一个人吃饭，我推荐你做什锦石锅饭
　　到超市或菜市场卖个石锅，十几块钱就有，实用。用来做石锅面，石锅饭，炖个杂烩锅什么的都好，懒人必备。
　　先说说煮饭过程，大米煮之前最好提前用水泡一下，大概锅的三分之一的大米就够了（有些大米煮出来特别多，要适当放），水加到食指第一节就够了，煮沸后，加点油，盐和味精，酱油，有点味道就可以了。
　　材料没有固定，想吃什么就放什么，不过必须等饭差不多的时候放进去，青菜关火后放进去盖上锅盖焗会就熟了。
　　家里有豆拌酱或是老干妈之类的酱料放进去一拌，又是美味的一餐。