原创调嘻鸡尾酒之琪琪

　　工粽号：调嘻鸡尾酒
　　全文 1436 字，读完约 3 分钟
　　文末附『 图文教程 』下载
　　＂ 调酒师无处不在，鸡尾酒信手拈来 ＂
　　欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』，我是追风少年小于哥~
　　全文共分为 5 个小节：
　　（1）前言
　　（2）典故
　　（3）配方
　　（4）教程
　　（5）后记
　　赶时间的朋友，可直接跳到 ＂配方＂ 和 ＂教程＂ 阅读。
　　俗话说，事不过三。
　　在前面三篇＂酒吧绅士＂系列鸡尾酒的推文里，＂赌神VS赌圣＂的梗差点被玩烂。幸好我及时收手，不然要步＂马保国＂、＂丁真＂的后尘了。
　　被吐槽取关，事小；
　　有损本号的调性，事大。
　　所以，今天就不拿＂绅士＂说事了，咱们来撩一位＂淑女＂ ↓↓↓
　　对不起我错了，是＂聊＂，不是＂撩＂...
　　＂Chi Chi＂是一句美国俚语，意为＂精致时尚＂，而在法语中意为＂举止优雅＂，总归都是形容女士的溢美之词。
　　它也是＂夏威夷四大极品＂鸡尾酒中的一员，与『 蓝色夏威夷 』、『 天蝎座 』和『 魅态 』并驾齐驱。
　　传入国内后，不知道哪个二货把它翻译成＂奇奇＂。
　　导致我好长一段时间，只要听到这个名字就联想到＂妙妙＂，好像在强行嗑他们俩的CP
　　后来就想，既然是＂精致时尚＂、＂举止优雅＂，还是『 琪琪 』比较妥帖，希望＂妙妙＂不要有意见。
　　歌听完了，咱们接着唠。
　　都说这款鸡尾酒跟『 椰林飘香 』特别像，今天咱们就一起来找茬，看看哪里不一样。
　　真的是...只要把＂朗姆酒＂换成＂伏特加＂，『 椰林飘香 』摇身一变就成了『 琪琪 』。
　　这世界总是如此，兜兜转转绕一圈回来，心之所向却未曾改变。
　　不过，在调制的过程中，果汁和椰奶的用量还是有些区别的。
　　『 琪琪 』用到的菠萝汁较多而椰奶较少，整体上偏淡黄色。
　　『 椰林飘香 』里面椰奶更多，整体上偏奶白色。
　　另外，伏特加与朗姆酒的口感差异很明显，再加上果汁用量不同，这两款看似＂近亲＂的鸡尾酒，口味上差别还真不小。
　　既然跟『 椰林飘香 』很像，那么搞定『 琪琪 』也是＂分＂内之事。
　　一起来看看调制流程：
　　Step 1： 调酒壶中加入 5-6 颗冰块；Step 2： 随后加入菠萝汁 90 毫升、椰汁 60 毫升；Step 3： 接着加入伏特加 30 毫升；Step 4： 用力摇晃调酒壶10秒左右，然后将混合酒液倒入加冰的酒杯中；Step 5： 杯口略加装饰，『 琪琪 』就完成啦；
　　众所周知，伏特加是俄罗斯标志性的酒精饮品。
　　经过其特有的制作工艺，伏特加的酒质非常澄澈，入口也极为清爽，无色无味只有到了喉咙才会感觉到辛辣，不像国内的白酒喝起来都龇牙咧嘴的。
　　也正是因为这些特性，在调制鸡尾酒的时候，伏特加当之无愧地成为了最具灵活性和适应性的一款基酒。
　　有兴趣的同学不妨试试纯饮＂灰雁＂伏特加，你会爱上它的。
　　本来，这款鸡尾酒的制作方式挺讲究的，比如用搅拌机而不是摇和法，也提倡用新鲜椰子现做现用，诸如此类。
　　这些理念我都很赞同，不过每个人的条件不同，还是建议享受调酒的过程，不必拘泥。
　　这种事情本来就＂丰俭由人＂，太刻板反而背离了初心。
　　体现在『 琪琪 』这款鸡尾酒上，更是如此。
　　今天的＂淑女＂鸡尾酒，先 撩   聊到这里。
　　待会要是没什么事，我就先睡了，指不定梦到什么＂关关雎鸠＂呢。
　　＂ 想喝鸡尾酒，调嘻全都有 ＂
　　敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』，我们下期再见。