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亲,你能说出你家乡有哪些特产吗?

  我的老家海拔高只能种植两种农作物,土豆 莜麦!如今全部荒废了…
  中江挂面,中江白芍,中江丹参,中江柚子
  文山八个县的特产
  文山州是少数民族聚居的地方,有很多少数民族的装饰饰品,在文山民族商店里的品种繁多,选择的余地很大。文山是有名的"三七之乡",三七的药用价值很高,还可以煲汤。文山州八个县的特产是比较多的现在我就给大家随便介绍几个吧,。
  1.砚山米线
  砚山米线可以算是云南米线中的佼佼者,以色白而有光泽、细长柔韧、耐烫不断而见长。
  2.三七
  文州盛产三七,又叫田七。生用能止血强心、散淤生新、消肿定痛,熟用能活血、补血、强壮补虚。"三七汽锅鸡"就是云南传统名菜,食后有养气补虚之功。文山壮锦是我国四大名锦之一,有织锦和绣锦。织锦图案生动,色彩夺目,结实耐用,一般用作床罩、壁挂、挂包等。绣锦是在土布或织锦上,刺绣出的特色图案,图案灵活,色彩迷人。苗绣苗家妇女擅长纺织和刺绣,苗绣以五色彩线织成,讲究对称美、充实美和艳丽美,主要用来镶嵌服装的衣领、衣袖、帕边、裙脚等部位,亦可用来缝制挎包、钱包等
  3.丘北辣椒
  始种于明末,至今已有300多年的历史。辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。不仅可以作为调味品,而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为"云南小椒"。丘北腻脚酒腻脚酒产于丘北县腻脚村,用当地塘蓄雨雪水,配以特制曲药,通过固体发酵蒸馏而成。色清亮透明、味甘醇,有余香,无异味,有"小茅台"之美誉。普者黑藕粉以普者黑湖中的野生鲜藕为主要原料,采用现代生产工艺精工提取,适当加入蔗糖,并按新的科学配方加入定量的人体容易吸收的乳酸钙加工而成,且不含任何添加剂、防腐剂。普者黑藕粉有"水下人生"之美誉,它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素及多种微量元素。
  4.广南八宝米
  广南县八宝地区出产的一种优质米,由于当地特殊的气候和水土条件,八宝米色白而有光泽,粒大、富于粘性,做饭质地松软,味道清香,久食不厌,壮家花糯米制作花糯米,因地区、染料不同而制法有异,多数是将香糯米分别放入一些可食有黄花草、枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆法中浸泡,让它染上植物的颜色,盛入甑子蒸出黑、红、黄、蓝、紫、白等花色饭。花色色泽鲜艳诱人,装在碗里,犹如一朵初放的五彩花,馨香四溢,沁人心脾,味美可口。扁米是广南的一道传统美食。清康熙年间开始制作,有200多年历史,具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软糯可口、清香回甜等特点。腊猪脚生猪脚经腌制后,滤干水分,用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个月即可。一般在冬腊月加工,全年都可食用,味道鲜美,香味十足。广南辣子酱选用鲜大红辣椒、大蒜、花椒等剁碎、磨酱、发酵而成。呈鲜红色,香、酸、甜、鲜、辣味俱全,为民族传统食品,可作酱菜、调料,是提味、上色的佳品。
  5.富宁八角
  八角,北方俗称"大料",属常绿阔叶乔木。其果、叶、干全身是宝,被富宁农民誉为"摇钱树"。八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用,是制咳药、合成抗癌药"派龙克萨龙"和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的增香剂,用途十分广泛,因此成为国际市场紧俏商品。富宁县种植八角已有700多年历史,清乾隆年间已大量种植,小有规模。经过长期的巩固和发展,目前种植面积已达35万亩,八角干果产量达700万公斤,其种植面积、产量均列云南省县(市)之冠,质量居全国第一。富宁天星香惠厂生产的大红八角、茴香脑、八角精、八角粉等12个系列产品享誉国内外,"八角精"曾获1994年中国新技术新产品展览会新加坡鱼尾狮金奖。在1999年昆明世博会、2000年上海特产展洽会、湖南浏阳第二届中国特产文化节展销会、中国昆明民营展销会上,富宁八角系列产品倍受各地客商青睐,被国内外客商抢购一空
  6.马关草果
  马关草果种植区地域属滇东南岩溶山区,该区域主要以红壤、黄壤和棕壤为主。pH值在5.5—7.8之间,土壤有机质含量在1—2.2%之间,呈中性至微碱性,森林覆盖率为土地总面积的54%,适宜草果种植[1]。马关草果干果呈纺锤形,果皮为棕褐色,果长2—4.3厘米,平均单果重为3克左右,果皮坚韧,有明显的竖形皱纹,基部有果柄,内含有多粒多面形种子。种子集结成团,气芳香,味辛、辣。2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对"马关草果"实施农产品地理标志登记保护。2021年5月24日,国家知识产权局批准"马关草果"产品为地理标志保护产品。
  7.麻栗坡小粒咖啡
  麻栗坡小粒咖啡是云南省文山州麻栗坡县的特产。麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味,是咖啡中的上品。
  麻栗坡县属典型的亚热带季风气候,海拔1000米以下的八布、六河、杨万及天保、大坪等热带河谷地区,年平均气温19 —23 ,年降雨量1300毫米—1600毫米,终年无霜,日照时间长,光照充足,非常适宜咖啡种植。据专家对麻栗坡热带自然资源考察,认为麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味,是咖啡中的上品。
  因八布河谷地带物候条件独特,出产的小粒咖啡品味极佳,其产品经在昆明日本MK咖啡株式会社著名专家石井直树先生品尝,认为是在云南品尝过的最好咖啡。是世界上品质最好的咖啡之一。可与印尼西亚的曼特宁相提并论,焙炒咖啡产品远销至广州、上海、浙江、江苏、黑龙江、台湾等地,深受国内外客商和消费者的青睐,《八布波卡》牌咖啡饮誉省内外。麻栗坡县有咖啡种植面积8000余亩,重点分布在八布农场、八布乡7000余亩;天保农场、天保镇也有种植,约1000余亩。种植的主要品种有铁皮卡、波帮、卡蒂姆。截至2010年底投产面积5000余亩,占总面积的62.5%,平均亩产鲜果500公斤,亩产值约2000元。
  8.西畴阳荷
  西畴阳荷属野姜科,多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘,糖尿病有特效,具有较高的药用价值。
  西畴山地乌骨鸡体型中等,骨骼适中,肌肉发达,体躯匀称紧凑,头尾昂扬,整体呈"U"字形。翅膀向后平伸,全身羽毛紧凑,步态有力,行动敏捷,觅食能力强。
  西畴香椿嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香泽可口、营养丰富;木屑及根可提取芳香油,用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油,根皮及果可入药,有收敛止血、去湿止痛的功效;可以说香椿全身都是宝,经济价值非常高。
  西畴杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
  Hello,大家好,我是福哥文山八个县的特产都是比较多的,我只介绍了其中的一部分的特产,非常感谢你们的支持与关注,谢谢
  拿得出手的好像只有柚子哦!
  我的家乡闻名的特产有:
  1,冬虫夏草。
  2,雪莲花。
  3,松茸。
  4,红景天。
  5,秦归,
  6,牛肝菌。
  7,羊肚菌。
  8,松露。
  9,牦牛肉干巴。
  10,藏香猪琵琶肉,
  11,银碗。
  12,野生蜂蜜。
  13,攀天阁高原红米,40元一市斤。
  14,珠子参(野三七)。
  15,茯苓。
  16,野生附子。
  18,草乌。
  19,尼西士鸡。
  20,竹叶菜。
  21,雪山一支蒿。
  22,刺少参。
  23,青刺果油。
  24,野生核桃油。
  25,干蕨菜。
  26,干板菜。
  27,江边火腿。
  28,党参。
  1,云南省德钦县阿墩子生产的手工银镶金银碗
  2,云南省贡山独龙族怒族自治县野生珠子参(野三七)
  我们家乡物产丰富。现在这个季节最有名的是大樱桃,江北第一县。
  还有柿饼,中央电视台专门来做节目。柿饼有润肺止血、止咳化痰、抗菌消炎、尤其治疗咽喉炎、口疮很有效。
  但我最喜欢的还是家乡的煎饼,玉米的,花生的。各种杂粮煎饼~
  柿子。
  大米、王米、小麦、大麦、花生、红薯、地瓜、南瓜、芋头、芝麻、小米、核桃、杏子、李子、樱桃、桃子、花红、柿子、石榴、橘子、黄果、梨子,各样鲜菜都有。
  埔田竹笋
  老天津卫的捞面,青油辣子,果子酱豆付香菜鹵,麻浆拌面。夏天来

家常咖喱小牛排,美味下饭,做法简单零失误咖喱小牛排有没有吃过呢?这是泰国人很爱吃的一道菜,咖喱小牛排的做法也很简单,下面懒猫厨房给大家介绍一下它的具体做法。食材牛小排3片,洋葱半个,马铃薯1个,胡萝卜1小根。调料(1)料这早餐,我家孩子特别喜欢,10分钟就能搞定,营养丰富又好吃早餐是一天中最重要的一餐,人体经过了一夜的休息排空之后,需要补充营养,如果不吃早餐就会对身体造成伤害,也会影响到加下来的工作或学习效率。还年轻的朋友可能感受不到,一顿不吃,习惯就好闲侃餐桌上的百科知识(50)忽然想到了江南,于是联想到了江南的一些食材。今天就先说说茭白吧。茭白的学名叫菰,是禾本科菰属多年生浅水草本植物。茭白又名高瓜菰笋,是被列为水八仙之首生长在江湖中的水生蔬菜。因其质地入秋后,这蔬菜记得抓紧吃,10分钟上桌,荤素搭配,好吃放不下筷秋季到来了,秋意浓浓,这个时节有着独特的气息,很多蔬菜一定要抓紧吃,比如说毛豆和豆角,豆角本身非常便宜,既可以腌制成酸菜,还可以直接炒着吃,荤素都能够搭配,今天分享这道豆角的新吃法带鱼怎么做才好吃,厨师长分享饭店秘制做法,鲜香入味,酱香浓郁今天和大家分享一道酱烧带鱼的家常做法,带鱼肉质比较鲜嫩,而且鱼肉组织非常柔软,易于消化,带鱼做成酱烧正合适不过,味道鲜美,有喜欢的赶紧学一下。食材带鱼辅料生姜大葱大蒜香料干辣椒八角鸡蛋自从学会这做法,我一家一周做5次,5个做一锅,上桌就光盘鸡蛋绝对是咱们平常生活中最常见的一种食材之一了,很多朋友比较喜欢早上起来吃一个水煮蛋或者是吃一个荷包蛋。鸡蛋的营养价值还是非常高的,今天就来跟大家分享一道鸡蛋非常不一样的吃法,这个为什么感觉陕西甘肃山西人吃饭很少有炒菜?我感觉这与地域特征有关,我是山西人,山西地処黄土高原,相对蔬菜种类种植比较单调,夏季以应季蔬菜为主,如波菜,茴子白,西红柿,辣角,菲菜,豆角,黄瓜,西葫芦等为主,冬季以土豆,胡萝卜茅台五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗?你觉得呢?好酒好在哪?最近,酒协搞个白酒盲品,茅台系列的酒很出彩。盲品也好,明比也好,茅台五粮液等大品牌的酒确定要好些。什么酒是好酒?好酒好在哪?仁者见仁,智者见智。本人认为,主要应好在以下人均40,顺德陈村较为少见的粤菜餐厅,一道筲箕大盘鱼真美味正所谓食在广州,厨出凤城,相信大家都耳熟能详,顺德美食在粤菜中有着不可撼动的地位,吸引着全国食客前来品尝。顺德,如今已成为一个人人皆知的美食城市,与成都澳门并肩世界七大美食之都,被纯粮固态发酵酒可以做投资性储存么?可以,但是也要慎重。前两天一个酒友与我聊天说到,他2019年的时候买了一批王子酒,四五十箱,本来打算做接待用,后来发现口感不好就一直放在仓库里面了,当时的王子酒他还买成120一瓶,下饭好吃的回锅肉色泽红亮,肥而不腻。过来看一看吧哈喽!大家好!我是吃货的菜。今天教大家做一道传统四川风味的回锅肉,绝大多数成年人都喜欢吃的一道菜!俗话说要想抓住他的心,首先要抓住他的胃!古人说的话自然是有一定道理的。话不多说,快
你认为最难吃的地方食品是什么?山东煎饼,我没有任何地域黑的意思。萝卜青菜各有所爱,可能是我不爱吃所以才觉得不好吃。那还是三年前了,我的邻居男主人是跑大车搞长途运输的,天南海北的都去,因为我常帮女邻居晚上看小孩,去过北方的朋友都说饭馆的菜分量特别大,是真的吗?来自北方的人告诉你,确实比南方大呲牙千万不要点菜太多,否则浪费。我是哈尔滨人,从小在哈尔滨长大,真心觉得北方饭馆饭量特别少,饭碗连脸盆大小都没有,一般单人餐都不够我一个人吃的,但是谁在抢走海底捞的生意?2021年11月5日,海底捞突然宣布全国关店300家,很多人以为,海底捞是不是不行了?确实,因为疫情影响,确实大大影响了海底捞的生意,但是海底捞突然一次性关店这么多家,究其原因,还自己在家灌香肠时,牢记3个小妙招,香肠干净卫生,入味好吃我是北方人,在北方冬天的天气是非常寒冷的,所以很多人都喜欢吃一些热量高一点的食物,在冬天的时候,香肠就非常的受欢迎,今年的香肠是尤为受欢迎的,主要是因为猪肉的价格也非常便宜。去年的韭菜和它一起包饺子,味道美极了!比鸡蛋香,比猪肉鲜,太好吃了导语韭菜和它一起包饺子,味道美极了!比鸡蛋香,比猪肉鲜,太好吃了!人间烟火气,最抚凡人心,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好,我是晓峰,是一位私藏20年腌萝卜配方和做法,酸辣脆嫩不易坏,学不会实在可惜了私藏20年腌萝卜配方和做法,酸辣脆嫩不易坏,学不会实在可惜了。亲爱的好朋友们,大家好我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?最近几天回老家,我老妈给我分今日小雪!精选6款适合冬季吃的美食做法!进来看看做来吃小雪过后,天气转冷,身体也会越来越冷,这个时节最适合吃点暖和的。特别是吃点大补的食材。下面一起来看看。关注我,每天分享各种美食做法。制作不易希望大家点赞关注!祝您身体健康万事如意。小雪开始腌菜,这9种蔬菜腌好后,脆爽开胃下饭,比新鲜的还好吃小雪是二十四节气中第二十个节气,小雪节气的到来,意味着天气越来越冷,降水量增加,小雪并不是小雪天气,它只有一种天气比喻,反应当前的天气,冷空气频繁寒流活跃雨雪渐增,民间流传一句谚语学会这3道砂锅炖肉的做法,冬天再也不用发愁吃什么了,真舒服进入冬季,总想吃点热乎的,砂锅炖肉最适合不过了,砂锅具有很好的聚热效果,每天炖一锅端上餐桌,热气腾腾,边吃边驱寒,真是暖和啊。今天就和大家分享3道砂锅炖肉的做法,食材简单,做法简单中国十大面条是哪些?你吃过几种?网友面条也有地位之分中国十大面条是哪些?你吃过几种?网友面条也有地位之分面条,是咱们中国人最常吃的主食之一,也是中华饮食文化的重要组成部分。据现有考古记录记载,考古学家们在青海一家村庄里发现了裸露在岩肉酱拌面太好吃肉酱拌面,吃一口真的是满嘴肉酱,热呼呼香喷喷的,面条Q弹爽滑,香味直接飘到邻居家,你还不来试试吗?食材肉末面条小米辣蒜泥黄瓜肉末拌面做法调酱汁碗中加入两勺生抽一勺老抽一勺黄豆酱一勺