教你一个蘑菇的美味做法,10分钟搞定,酸甜开胃,下饭没商量!
如果将所有食物和口味拟人化,大概可以分成两类,女人味儿的和男人味儿的。蛋糕、草莓、糖果之类的比较女人,牛肉、火腿、生鲜之类的则比较男人。甜味、酸味是女人,而苦味、辣味则是男人。
今天要做的糖醋口蘑,浓郁酸甜的口感一定会使它毫无疑问地成为女生们的最爱!
口蘑在所有菌类当中要算作辨识最高的了。外形雪白可爱不说,短粗的菌柄上还顶着一颗圆滚滚的小脑袋。和其它菌类相比,它口感不仅更为肉实敦厚,营养价值上也是更胜一筹。
家常的素炒口蘑总是让人提不起兴趣,但只要在口感上稍微变那么点花样,加多点酸甜的口味,做好的蘑菇便会让人忍不住想多吃几口。裹匀了糖醋汁儿的口蘑,咬一下还透着一口的韧劲儿,仔细听甚至还有在嘴里打滑时咯吱咯吱的声音。等到吃的见了底儿,再把剩下的酱汁浇在白米饭上,想想都觉得过瘾!
- 难度 Difficulty -
▼
初级
- 时间 Time -
▼
制作时间:10分钟
- 食材 Ingredients -
▼
口蘑 200克
葱 1段
姜 1块
蒜 3瓣
糖 1茶匙
料酒 1/2汤匙
醋 1汤匙
生抽 1汤匙
(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克)
- 小贴士 Tips -
▼
1.口蘑加热后会缩水,所以不要切得太薄,不然缩水之后就只剩下一点啦
2.喜欢口味稍重一点的,可以根据个人口味加入适量的盐
- 做法 Steps-
▼
1.将口蘑切成四瓣
2. 将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中,搅拌均匀调成酱汁
3. 接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香后再倒入口蘑翻炒
4. 将调好的糖醋汁倒入锅中翻炒均匀
5. 酸甜弹嫩的糖醋口蘑完成啦
清炒西瓜皮的做法清炒西瓜皮用料工具主料西瓜皮(适量)鸡精(适量)调料盐(适量)葱姜蒜(适量)厨具炒锅清炒西瓜皮的做法1。西瓜皮去除翠衣切条备用2。葱姜蒜辣椒切碎3。锅内放少许油烧热,油热后放花椒葱
金果香橙冰棒的做法材料说明黄金奇异果2枚,蜂蜜一勺,凉开水170ml,香橙伏特加预调酒100ml制作过程1。准备冰棍模具,RIO香橙伏特加预调酒,奇异果和蜂蜜2。将奇异果去皮放入料理机中,加入约17
雪碧冻柠的做法在这个火辣辣的夏天,喝上一杯冻柠,雪碧的汽泡在舌尖上跳舞,齿间萦绕着柠檬的芳香,还渗有薄荷的丝丝清凉,简直是爽透了雪碧冻柠用料工具主料柠檬(一只)雪碧(一杯)薄荷叶(几片)辅料无厨
双蛋蒸豆腐的做法先让大家开心一下今天的天,躺在床上,红烧!铺张凉席,铁板烧!下了床后,清蒸!出去一趟,爆炒!游了个泳,水煮!回来的路上,生煎!进了家门,回锅!亲们,今天35,明天36,后天32,大
酸奶蜜豆冰棒的做法夏天到了,开始各种冷饮流行起来,不过真的觉得冷饮吃过了嗓子甜到发齁,其实买个模具,自己在家做冷饮也是很方便的,做的酸奶的,自己做的酸奶,很浓稠,加点蜜豆,风味绝对独特哦。酸奶蜜豆冰
木瓜牛奶冻怎么做选用水果制作甜品可以有很多漂亮的造型,做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶冻是需要等待布丁液降温后才加入到水果里,这样可以避免水果被烫熟而影响口感。一些人不喜欢吃木
草莓慕斯怎么做草莓永远是装饰甜点最美丽水果之一,有了草莓的点缀,普通的蛋糕也会爆涨美颜值!这个季节也不能说没有草莓,只是贵一点。所以这个是今年夏天的存货,在草莓季做过的蛋糕,只有用相机留下当时的
水晶鲜果冻的做法红色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味觉和视觉都一流享受!开party是不错的选择!!水晶鲜果冻用料工具主料罐头蜜桃,,(1罐,)魔芋粉(2包)热水(500ml)辅料士多啤梨(8粒,)
蔓越莓香蕉酸奶昔的做法自制老酸奶,做好的酸奶除了可以直接食用外,还可以做各种各样的饮品和甜点。非常喜欢这道甜品,把香蕉进冰箱冷冻室冻硬后取出和自制的酸奶一起搅拌细腻后加入各种果干就是一道非常健康的营养奶
寒冬想去热带度过?请品尝这篇文章春节将近,北方严寒,长江流域也时常阴寒,去一个温暖的地方过春节是一个明智的选择。作为我国唯一一个全境位于热带地区的省海南省,它在此刻显得是那么光芒万丈!海南本岛地形图海南省各市县图
春节谜题,无()不成宴咯咯哒,母鸡下蛋喔喔喔,公鸡打鸣。人们劳作了一年,普通鸡同样忙活了一年。有的肉食鸡仅仅存活了6个月。无论如何,最终它们还是上了我们的餐桌。俗语说无鸡不成宴,没有鸡的宴席是不完美的。