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番茄蛋汤,地瓜叶,白灼虾,午餐就是这么简单,做法告诉你

  #6月吃什么#
  今天周末,老婆夜班刚下要睡觉,女儿又不肯一起出去买菜,没办法,只能用冰箱现有的菜做了这么一桌。
  天气太热,汤要凉一点才好喝,所以我最先做的就是番茄蛋汤,番茄是我丈母娘自己种的,外观看去很丑,颜色也不是很红,但是吃起来酸酸甜甜的,比菜场买来的要好吃。
  我做番茄蛋汤的做法很简单,油锅烧热,先把切块的番茄放进去煸炒,想要汤汁酸甜,番茄的汁水一定要充分的炒出来,番茄炒出足量的汤汁以后倒入足量水煮开,水开后临入鸡蛋液,加盐鸡精调味,关火即可。
  做的第二道菜是地瓜叶,地瓜叶以前吃的不多,就是在大学的时候在海南吃过,海南最好吃的青菜,我觉得就是虾酱地瓜叶了,用秘制的虾酱来炒地瓜叶,吃起来别有一番风味,非常的下饭。但是我家这边没有虾酱卖,今天就直接用蒜末来炒了。
  首先锅中烧水,水干后放入一勺盐和一点食用油,放入地瓜叶焯烫30秒捞出。油锅烧热爆香蒜末,下入地瓜叶翻炒,加盐调味,出锅前撒点鸡精,勾个薄芡即可。
  接下来就是白灼虾了,虾的价格飘忽不定。一般都要四五十块1斤,最便宜的也要35块。但是35块跟50几块的虾根本看不出哪里有区别。
  白灼虾也很简单,锅中烧水,加葱姜盐料酒煮开,水开后下入大虾煮熟后即可捞出。
  白灼虾我觉得最重要的还是要调个好的蘸料,以前我都会把生抽醋,姜末,蒜末和白糖混在一起当做蘸料。后来发现了一款符合自己口味的醋,放点生抽混合一下就可以了,非常美味。
  最后一个则是我弟送我的真空包装的酱鸭,我怕一顿吃不完就切了一半。味道太辣了,有点吃不消,最后就只吃了一两块。
  今天的内容就分享到这里了,我是吴阿南,喜欢的给个关注喔

为什么很少见男生喝奶茶?男生,要么喝白水,要么喝茶,要么喝奶,男生都是追求性价比的东西,奶茶这种不太好喝(个人感觉)又价格贵,就跟奢侈品一样的道理,大部分女生会买价值几万的名牌包包,男生也有,不过很少。五鱼腥草怎么做最好吃?鱼腥草在我们老家也叫猪鼻拱折儿根。因其味道闻起来有股鱼腥味,所以有好多人吃不习惯,就像皮蛋一样,有的人觉得吃皮蛋是一种享受,而对于有的人觉得吃皮蛋很恐怖。而我就是很喜欢吃鱼腥草的人为什么在家里做的阳春面远不如在面馆里做的好吃?谢谢邀请。您好,我是馋食记。高级中式烹饪师美食领域专业答题人手打干货,不搞虚头,敬请关注。一碗阳春面,想要做的好吃,你在家里一样可以做到。甚至可以做到外面更好吃。因为它里面有很多的为什么说路边摊吃起来特别香的炒面炒米,一定要小心?开餐馆的朋友告诉我,路边排队800米的火爆炒米炒面馆,如果吃起来特别香,吃一次还每天想着天天吃,就一定要小心,原因可能是老板使用了乙基麦芽酚!中国是一个拥有5000年历史的国度,在腌黄瓜,放盐杀水就错了,难怪不脆不入味,大厨这样做才对腌黄瓜,放盐杀水就错了,难怪不脆不入味,大厨这样做才对。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?腌黄瓜是一道,特别好吃的凉菜,脆什么样的海鲜值得回味?朋友们好,很高兴回答这个问题,白灼基围虾的味道值得回味,首先基围虾的营养价值很高,富含蛋白质氨基酸和维生素及微量元素,能够增强人体免疫力,增强体质。记得有一次去海边城市旅游,去了当生活在韩国是何种体验?在韩国生活了3个月,每天都想回来,每天都是煎熬,吃喝拉撒没一个如意的地方!我的工作比较特殊,每年都会到其他国家学习3个月,去过不少国家,但韩国给我留下的印象最为深刻,虽然只待了3个中国4大怪酒,因太丑摆货架底层无人理,口感却堪比一线酒不按套路出牌的4大怪酒导语。一款摆在超市货架上的酒,除去价格跟名气,摆放位置跟包装,是决定大家是否光顾它的至关重要因素。所以超市也抓住了大家的这一心理,把一些包装精美的,有利润高的五粮液和国窖哪个送礼好?本地人都晓得敢称浓香鼻祖的是泸州老窖!当年老窖还派技术人员去五粮液指导!但是五粮液把浓香酒做大了!泸州老窖号称浓香鼻祖,酒中泰斗,国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产吃巧克力的好处和坏处是什么?吃巧克力的好处和坏处是什么?高可可含量低糖分的黑巧克力能量高,其中的成分具有抗氧化促进血液循环降胆固醇愉悦心情补血乌发的作用但我们常进食的为普通巧克力,为增加口感,加入大量奶糖,是农村山上长有好多野蒜能吃吗?能吃的话怎么做才好吃?农村山上长有好多野蒜能吃吗?能吃的话怎么做才好吃?没有图,不知题主说的是不是我这个图上的野葱?野蒜农村山上并不常见,葱是葱,蒜是蒜,小周还是分的清楚的,种植的蒜常见,野生的没见过,
这种肉饼,清淡少油,饭店卖80一盘,在家自己做,成本不过几块钱大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。黄金肉饼是一道汉族面食小吃。肉馅色泽鲜嫩,色泽金黄外酥里嫩香酥适口油而不腻,香飘四溢而受广大消费者喜爱。今天就为大企业破产后,他靠三道家常菜,在家里开饭店火了18年江湖中,有名门正派,也有无名之辈。而在餐饮江湖中,往往令人难忘的美味大都来自隐于市的无名之辈。题记那一日,春天的阴霾终于逃离人间,阳光从苍穹之上爽爽穿过朦朦雾层,照亮每一个渴望温暖这家泡饭自助店,十几种过饭配菜,都是地道江浙味道泡饭,不是粥,也不是稀饭。简单得近乎寒酸,却让很多人魂牵梦萦。中国烹调大全古食珍贵选录记载董小宛精于烹饪,性淡泊,对于甘肥之物质无一所好,每次吃饭,均以一小壶茶,温淘饭,此为古南京招牌新菜7款,大小餐厅都适合,换菜单的不二之选脆笋炒腊肉原料腊肉150克干青笋片50克小米椒节10克盐味精白糖色拉油各适量制法1干青笋片用热水涨发好以后,入沸水锅里先汆一水,捞出来沥水后入油锅,炸至水分稍干便倒出来沥油。2把腊春毛笋怎么炒好吃?我来分享一道毛笋的做法,我相信很多人都没有吃过这道菜,那就是毛笋煎蛋吃起来口感很好,脆脆的香香的。主料毛笋,土鸡蛋。调料盐,鸡精。做法将毛笋去壳切成丁丁,然后烧锅开水,把切好的笋丁怎样非常容易的烹饪麻婆豆腐?麻婆豆腐是川菜比较经典一道菜!1准备豆腐一块,改刀成小块。2准备一点牛肉剁碎蒜末姜末,豆瓣酱一勺干辣椒面(根据自己吃辣来放)花椒面葱花。3豆腐焯水捞出,去除豆腐豆腥味。4起锅烧油下炸豆腐丸时,记住2个小技巧,保证炸出来外焦内嫩,口口留香前段时间,小编很喜欢吃糯米丸子,那味道简直太香了!有一次周末在家,家人就给小编做了一道今天小编推荐的菜,味道好吃到爆炸!听说过用豆腐做的丸子吗?不见过今天小编带大家看看,很简单,大一个土豆三个鸡蛋,10分钟做100分的早餐!相信无数人都对早餐发愁,叶子分享的早餐也有好几十款了,今天再来分享一款最最最讨我家喜欢的早餐!我给这款早餐要打100分!为啥?一它真的超级好吃!二它做起来简单,10分钟妥妥搞定!三做胡萝卜鸡蛋木耳馅包子,胡萝卜用炒或焯水吗?都放什么调料?怎么拌馅?胡萝卜木耳鸡蛋馅的包子馅,胡萝卜不要焯水烫制,否则会丢失掉胡萝卜本身的营养,直接用擦丝器就可以。干木耳首先要用冷水泡发半个小时左右,时间不宜太长否则影响木耳的脆度,泡发好用冷水多投如何腌鸡蛋出油还好吃?头条号(美美小厨)每天分享最简单最实用的美食干货,喜欢的友友,欢迎关注转发哦!记得小时候,每到冬春交际的时候,由于东北天气还很冷,地里还不能种蔬菜,妈妈就把已经腌了一个月的咸鸡蛋捞鸡蛋羹怎么做好吃?应题主所述,其实鲜酱油要放的,醋不用放,香油也是必备。鸡蛋羹是除了煮鸡蛋之外,是最健康的吃法,一碗爽滑嫩白,喷香扑鼻。老王年轻时有段时间特别爱吃,哈哈。鸡蛋羹还是比较好做的,但是做