高盐饮食的危害有很多，如导致高血压、心脏病、心血管疾病、肾病、卒中、骨质疏松等一系列疾病，影响儿童体内对锌的吸收，导致孩子缺锌；加重肾脏负担，增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损。此外，权威医学杂志《细胞报告》还发表研究指出，长期摄入大量食盐，会导致神经元过度活跃，使大脑缺氧，甚至造成脑组织损伤。
　　高盐饮食危害健康的主要原因是＂钠＂元素摄入过量，除每日炒菜做饭加入的食盐外，酱油、蚝油、味精等调味品，许多休闲零食、预包装食品中也隐藏着较多的钠。
　　调料：味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品都是含盐大户。如一勺酱油大约12克，含钠量是691mg，相当于食盐2克；一勺黄酱13克，含钠469毫克，相当于食盐1.2克；鸡精5克，含钠943毫克，相当于食盐2.6克。
　　甜品：很多甜品吃起来不咸，其实加了很多盐。如奶酪、糕点成胚后储存发酵前，表面是要抹上一层盐来腌制的，这是发酵和储存的必备工序。面点、甜品在制作过程中，还会加入一些含钠离子的辅料，如起膨松作用的碳酸氢钠、调节酸度的柠檬酸钠等。冰淇淋在制作过程中，为提升口感，也会添加很多盐。
　　零食：很多零食中也会加入盐，如10颗九制话梅，含盐量3-4克；约52克的薯片含盐量1-2克；100克左右的1袋锅巴，含盐量1-2克；100克的1袋饼干含盐量约2克。
　　预包装食品：一包方便面的含盐量能达到6.7g，建议在食用方便面时，尽量少放调料包和酱包；1袋15g的榨菜，含盐量1.6克；50克的火腿肠含钠560毫克，相当于食盐1.5克……
　　2022版中国膳食指南建议，成年人每天摄入食盐不超过5克，这也与世界卫生组织推荐成年人每天食盐摄入量不应超过5克保持一致。北京儿童医院副主任营养师赵文利提醒，可采用＂餐时加盐＂的方法控制食盐摄入量，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。
　　中国疾控中心也提醒，在购买食品时，要学会阅读营养成分表，尽可能选择钠盐含量低的食品。在家烹饪时不应按照每人每天5克计算，应考虑成人、孩子、老人的差别；除烹饪用盐之外，还应将零食、即食食品等食物和在外就餐的含盐量计算在内。
　　新京报记者 刘旭
　　校对 柳宝庆

顶破国片格局，一集就是王炸，毫无避讳还原真实案件，太敢拍2022年，如果有一部国产剧能够同时改编于欢辱母者案主播猝死案江歌遇害案吴谢宇弑母案货拉拉跳车案你会不会觉得是在说梦话？本以为只会出现在罗翔老师课堂里的张三，也开始有了真实的面貌。科技与狠活？海天酱油的食品添加剂到底面临着怎样的问题？不得不说，科技与狠活的视频在作为一个化工行业从业者，从小喜欢化学的我的眼中，一开始看得确实津津有味，化工制造业的种类实在是太繁杂太多样了，辛吉飞使用的很多材料以及使用方式，我也是完双标海天酱油，市值一天少了300亿撰文程靓编辑阳一长假后开盘，海天味业迎来大跌。海天靠卖酱油做成了3000亿元市值，掌门人庞康也因此拥有千亿身家。但千亿规模的酱油市场，近年来也发生了变化，国内市场日趋饱和行业进入存聊一聊最近很火的食品添加剂问题最近食品添加剂的问题随着辛吉飞的科普再次火了起来，很多人开始担心我们现在的食品是否安全，海天等一批调味品企业因此股价大跌。实际上我国目前的食品添加剂确实可能存在滥用的问题。但大家也海天酱油风波留给我们的一道思考题今年上半年，朋友曾赴佛山本埠近距离观摩海天味业，为其留下深刻印象。在他的描述里，对海天的现代化程度与内部管理的规范性大为赞叹，进而更加对酱油茅的江湖地位深以为然。孰料半年过去，一场易立竞灵魂10问云米陈小平解惑全屋智能谁都没有想到，关于全屋智能的需求痛点，以及云米科技的未来布局会以这样的方式呈现在大众面前。那些被关注被质疑甚至被污蔑的问题，在易立竞口中问出来，显然更有杀伤力！而这次接受灵魂拷问的知青往事在锡林郭勒草原插队的日子里原题回忆与思考（节选）作者马昌海第一部分草原难忘的日日夜夜离开锡林郭勒已经26年了，在草原上的日日夜夜是终生难忘的。当年的情景仍不时地浮现在脑海中。有时兴起，就用笔记了下来。在锡林孙颖41岁嫁给老师刘诗昆，44岁为81岁老公生下女儿，还想拼二胎2020年11月，钢琴大师刘诗昆喜迎小女儿的出生。孙颖满脸笑意地抱着女儿，依偎在丈夫怀里，她说这是上天赐给自己最好的礼物。刘诗昆亲自为爱女取名，满月时买下3000万的钢琴学院，还未韩庚女儿满月，卢靖姗晒哺乳照母爱满溢，产后一月身材恢复如初10月11日下午，韩庚爱妻卢靖姗在个人社交平台分享了一组和女儿的温馨合照，这也是她继官宣产女后首次晒出母女俩的合影，备受外界关注。卢靖姗开心发文称月子结束啦，出来冒个泡。她还透露了02年台湾老兵返乡探亲，酒后三巡失言，女儿你真是共产党的兵？1987年7月，蒋经国发布了一条总统令，宣布台湾岛以及澎湖列岛从7月15日零时起解除戒严。从这一天起，数十万背井离乡跟随国民党一起来到台湾的国军老兵们，终于有了回老家看一看的机会，奥巴马小女儿180斤喜欢露腰装，看起来不像21岁，男友是星二代一个出身普通的黑人女生，要想在同龄人中脱颖而出，那就得比其他人优秀太多。而米歇尔，就是这样的一个人。父亲是个水电工，母亲则把主要精力都放在孩子们身上。所以，小时候的米歇尔，看电视的