阳春三月，新绿未匀 走在榕城的条条老街上 都能感受到 ＂一城山水拥碧＂的清新 闲暇时，不妨来鼓西路 上走走 看看湖光山色 尝尝地道美食 这里是一条热闹的小街 无数宝藏小店在此＂大隐隐于市＂ 一起来品尝其中的福州味吧！ 阿郑嫂海蛎饼 四年前开业的＂阿郑嫂海蛎饼＂主卖福清小吃，是近年来兴起的＂网红店＂。在门口可以看见两位穿着规范的阿姨现场展示海蛎饼制作过程。 面浆在饼勺上铺底，加上生菜丝、海蛎、肉馅，团起一座＂小山丘＂，再在上面浇好面浆，封成一个雪白的山状包子，入油锅炸，不一会，一块香喷喷、金黄色的海蛎饼便出锅了。一旁还摆有油豆腐、麻球等小吃，许多客人也会打包两三个带走。 店内也卖汤粉，这里滑汤是非常有名的。现在正是海蛎的应季之时，香滑的海蛎裹上地瓜粉，更显滑嫩，放入鲜汤内，加上酸笋、胡萝卜、香菜等配菜，放入细粉丝，勾芡起锅。入口后，鲜美的海味和朴素的香料混合在一起，滑嫩的汤汁流淌在舌尖，带着微甜的味道与酸酸的清新感，十分开胃。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路189号 营业时间：周一到周日07:30-22:00 聂记粤菜馆 自1987年开店起，聂记便专注于做粤菜，店内的烧腊更是一绝，吸引了大量回头客，不少人提起聂记，都会竖起大拇指，说一声＂丫霸＂！ 橱窗里悬挂着鲜亮的烧鸭，厨师正在紧剁慢切，将热乎乎的鸭肉均匀切薄放在白盘里，配上其他配菜，煞是好看。 聂记粤菜馆里最出名的菜品莫过于是招牌烧鸭。烧鸭呈现诱人的蜜色，外皮十分酥脆，一口咬下去，香而不膻、嫩而不腻，烧鸭的肉十分入味，带有微咸的香味，似是掺和了椒盐。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路84号 营业时间：周一到周日10:30-14:00；16:30-21:00 百年捞 刚进鼓西路，路口这家古早风十足的捞化老店——百年捞，便吸引了我们的眼球。 门店装修得较为古朴，店内空间较为宽敞，看起来十分清简雅致。百年捞的招牌菜是牛杂与捞化，都采用新鲜的食材，现点现做，品种丰富，价格也相当实惠。 牛杂煮得很软烂，十分入味，因原材料新鲜，故保留了十足的油脂香与韧性的口感，入口微嚼几下，甚是爽口。捞化汤头更加浓厚，鲜味十足，加上各种配料，味道十分香醇。再配上酱料与虾油，浓浓的＂福州味＂扑鼻而来。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路427号 营业时间：周一到周日08:00-24:00 永泰老蔡葱饼 经营了10年的小小门店，前摊后坊，一家人有序分工，擀面、拌料、装填、揉型、贴饼……老板说，他们家做葱饼那么多年，味道一直挺受欢迎的。 买了一袋葱饼，热腾腾的葱香和肉香在靠近瞬间钻进鼻孔内。取只葱饼出来，饱满的白饼面上沾满了小芝麻，鼓鼓囊囊的，咬下一口，与其他地方吃到的永泰葱饼不一样的是，老蔡葱饼较为薄韧，面层并不是硬硬的一层，而是带些馕的香韧。 馅料看得出用了肥瘦相间的猪肉，但入口后只剩香气四溢的葱叶和＂眨巴眨巴＂的精肉口感，似乎肥肉在炉子里已化在饼馅内，口感较为清爽，不油腻。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路201号 营业时间：周一到周日09:00-21:00 玲记拌面扁肉 临近中午，开店近20年的玲记前坐满了人。门外已多铺了两张桌子，仍然是供不应求。 穿过拥挤的人群来到点餐台，老板和店员都忙得热火朝天，大股大股的香气夹杂在浓浓白烟里随风席卷而出。点餐台前同样摆满了荤素不一的食材，青嫩的绿蔬、新鲜的肉排、棕红的腊肠，似乎将店内最亮眼的颜色都展现给客人们。 玲记既有拌面、拌粉、扁肉等经典小吃，也有着骨汤泡面、纯正炖罐等特色主食。客人们眼前的一大碗汤粉面，食材琳琅满目，口感也异常丰富，加上调料稍稍提味，便能吃得满头大汗，满口生香。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路92号 营业时间：周一到周日07:00-23:30 红艳拌粉干 迁来西峰小学附近20余年，＂红艳拌粉干＂可以说是鼓西街道的老牌小吃店了。 小店十分干净，几张简单的木桌齐齐整整，一些客人正在边嗦粉边唠嗑，花生酱与鲜汤的香气满屋氤氲。 店内最有名的当属拌粉干、拌面、夹骨肉汤、骨髓汤等数道小吃，加料区摆满了食材，猪血、鸭胗、花蛤、猪肠、鱿鱼、猪腰等应有尽有。 据一位食客介绍，招牌拌粉干采用猪油拌粗粉，清淡的汤底，配上粉面里的酱油和花生酱，奇香无比。招牌夹骨肉汤是用大骨头熬制的汤底，十分鲜美，肉量不少，鲜嫩筋道，倒一小碟鱼露，蘸一蘸，更添鲜香。 地址：鼓楼区鼓西街道鼓西路272号 营业时间：周一到周日07:00-23:00 除了以上的风味美食 鼓西路上还有 芝城粿然好、双喜肉燕 等地道美食 在这条充满着浓厚烟火气息的街道 人们过着平淡的生活 享受着城市一角的静谧与美好 芝城粿然好 双喜肉燕 怎么样？你是否心动啦？ 趁着春光，快约上三五好友 一起去鼓西路打卡吧！
美团对战拼多多重塑美团的社区团购战役社区团购让互联网企业越来越理解什么是真正的零售公司。文丨陈晶编辑丨宋玮钱杨不到两年时间，被称为十年一遇的大机会将重塑中国互联网格局的热门赛道社区团购便从多方酣战转为集体退赛。没有谁美团对战拼多多重塑美团的社区团购战役社区团购让互联网企业越来越理解什么是真正的零售公司。不到两年时间，被称为十年一遇的大机会将重塑中国互联网格局的热门赛道社区团购便从多方酣战转为集体退赛。没有谁是胜利者。全国性正面战甲状腺结节患者平时该怎么吃？饮食需要注意什么？中国中医学自古以来就有药食同源（又称为医食同源）理论。这一理论认为许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。食养的好处就在于无病养身，有病治病。吃对了，可预防疾病发中秋，这6道菜安排起来！滋阴润燥，营养滋补，顺应季节，真好吃大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。苏轼的水调歌头描述中秋佳节明月几时有？把酒问青天。不经常拉肚子是脾虚的征兆，平时千万别大意，中医分享应对方法大家好，我是中医柳兴印，今天跟大家说说大便不成型的问题，正常的大便状态是不软不硬的，如果发现大便糟烂不成形，就要注意了，因为粪便里水分太多，所以稀软，中医有一个专有词叫便溏，溏就是肝病患者到底可不可以吃辣椒呢？辣椒无论是作为调味品还是蔬菜，都深受广大人民的喜爱，甚至还有很多人是属于无辣不欢的类型，对于那些爱辣的肝病患者可能在吃辣的同时也在担心自己到底能不能够吃辣？当肝病患者从医生门诊出来患有甲状腺疾病的人大多有这几个行为甲状腺作为重要的内分泌器官，要保持功能良好应该注意正确生活习惯的养成。但越来越多的人出现甲状腺疾病，包括甲状腺炎甲状腺结节甲状腺功能亢进症或者甲状腺癌等。无论哪一些疾病入侵都会给身中国斯诺克快速提升！四人有望锁定前10！吴宜泽与庞俊旭还需正名2022到2023赛季的斯诺克职业联赛进入休整期，中国军团也将向英国公开赛再次发起冠军冲锋，本赛季中国斯诺克不断壮大，本赛季更是参赛人数的新高，中国军团的整体实力也是不断提升！根据比地球大40！地外生命天体或被发现，中国天眼能找到地外生命？长时间以来，对地外生命的探索都没有停止过，而找到地外生命之前，我们肯定是要确定这个天体是不是适合人类生命生存，这才是最为关键的。这不，国际科学小组又发现了一颗可能适合生命生存的天体NASA称发现两颗超级地球，其中一颗或适合生命存活当地时间7日，美国国家航空航天局的凌日系外行星调查卫星（TESS）任务宣布发现了两颗系外行星，距离地球约100光年，其中一颗或适合生命存活。这一发现在最新一期天文学与天体物理学英国房企中报季愁云惨淡万科碧桂园龙湖成绩亮眼2021年的年报还有开发商至今没交卷，新一季的中报披露已相继结束，这是地产行业史上最惨的一次半年报，上市房企亏损的数量和金额都创了新高。根据克而瑞的统计，上半年百强房企累计销售规模