后备厢集市兴起从手冲咖啡到宠物用品应有尽有

　　来源：人民日报海外版
　　每到傍晚，一辆辆私家车打开后备厢，摆上各式各样的小商品，吸引着往来人群。入秋以来，＂后备厢集市＂在全国多地兴起。
　　在山东省枣庄市市中区东湖公园，有人把后备厢变成了汉堡铺子，有人将后备厢装扮成奶茶吧，还有人卖起了自己做的手工艺品。
　　在江苏省南京市大报恩寺，一条亲子主题的＂后备厢集市＂在国庆节期间火热开幕。这里的摊主多为一家三口，鼓励小朋友全程参与摆摊，体验不一样的假期生活。
　　在浙江省杭州市武林夜市，一辆粉色的小轿车被改造成手打柠檬茶铺位，车身上贴满了各式各样吸引眼球的标语。凭借着出色的饮品口感和独特的车身打扮，这个后备厢摊位成了网红打卡点。
　　＂后备厢集市＂都卖啥？
　　记者走访北京多个＂后备厢集市＂发现，咖啡、汉堡、小蛋糕等快餐饮品出现频率最高，其次为手工艺品、冰箱贴等小商品，宠物零食、衣服等宠物用品也常常出现在集市上。
　　＂主办方规定了摊位上不能有明火，所以这边卖食物的都以快餐为主。＂有摊主告诉记者，摆摊还需要提供食品经营许可证等相关证件，＂不是想摆就能摆的＂。
　　除了提供证件，在＂后备厢集市＂摆摊还需要缴一定的摊位费。据了解，不同场地摊位费不同，有的按天交费，有的包月交费，价格从200元/天到500元/天不等。
　　＂后备厢集市＂能挣钱吗？
　　以手工咖啡摊位为例，一杯售价20元左右的咖啡，人多的时候一天能卖出60杯，收入1200元。＂但不稳定性较大，好的时候一天60杯，不好的时候一天可能10杯都卖不出去。再碰上天气不好的时候，连摊都不能出。＂一位北京摊主告诉记者，在不稳定性较强的情况下，参与＂后备厢集市＂只能作为增加额外收入的途径之一。
　　不少年轻摊主表示，摆摊更多是出于个人兴趣。＂不一定每次出摊都能有收入，但每次都有新收获＂＂每次摆摊都会有热情的路人一起聊天，认识新朋友的感觉太棒了！＂＂我特别享受听到大家夸我做的咖啡好喝＂……参与＂后备厢集市＂为摊主带来了社交满足感。
　　对喜欢逛集市的人而言，＂有些东西可能在网上刷到也不会下单，但在集市里看到且价格不贵的情况下，往往会有购买的冲动。＂北京市民小陈告诉记者，自己就在＂后备厢集市＂上买过几次东西，包括10元/个的冰箱贴、35元/袋的宠物零食以及约20元/杯的各式手冲咖啡。
　　＂后备厢集市＂所带来的氛围感，点燃了消费者的消费意愿，也为城市增添了更多烟火气。(人民日报海外版)