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你知道农村老人们捣艾草用来干嘛吗?

  艾草,是我们农村野外最为常见的野草之一,过去农村人就有在端午节前后收割艾草的习惯。将艾草割回家以后晒干存放,一般是放个三五年以后,才会用石臼将艾草反复捣舂,制成艾绒。所以,农村老人们捣艾草就是为了制成艾绒,方便保存和使用。当然,最近几年随着艾草被广泛应用于保健行业,制成的艾绒还可以卖给专门下乡收购的贩子,换成钱,也算是一笔收入呢。
  艾草多生长在农村的路旁或荒野之中,它的生命力极其旺盛。像一些沟渠或者是池塘、水库的溢洪道、坝基等地多有生长,而且这些地方由于泥土潮湿,艾草长得也都非常旺盛。
  农村人收割艾草一般是在端午节前后,因为那段时间内艾草的叶子及纤维都已经是最佳时期,药效最好。而农村人收割艾草基本上不会连根拔起,都是用镰刀,贴着地面收割。这样,艾草的根留在地里,还能重新发出来,以保证第二年的时候,还可以收割。
  艾草是陈艾最好,所以农村老人们都是将艾草收回家以后晾晒干以后收藏起来。他们捣舂的艾草,都是那些以前储存的陈年艾草,有的都能达到好几年以上,因为这艾草不同于其它的草药,放的时间越长,据说疗效越好。
  捣舂艾草是有讲究的,要用木锤在石头上捣舂,所以农村人都会在石臼里捣锤艾草,以获取艾绒。过去每个村都有一个舂米用的大石臼,捣起艾叶来最方便。艾叶放进石臼中,反复捣锤,每捣锤几百下,就要翻个个儿,然后再捣。期间要用筛子筛几遍,去除杂质。
  捣锤艾草叶是个力气活儿,反反复复要五六千下呢,这样捣出来的艾绒质量才好。经过捣锤、过筛等道道工序,这艾绒才算是制作出来了。农村人喜欢用坛子装艾绒,将坛子口扎紧,不容易受潮。
  艾绒可以用来填充枕芯、坐垫等,如果是枕着一艾绒枕头,那股淡淡的艾香能起到安神助眠的作用呢。过去人们还用艾绒卷成艾条,夏天的时候点燃以后当做天然的驱蚊蚊香使用,效果非常好。当然,艾绒泡脚比起艾叶来,更为直接,艾绒里的有效成分溶解快。并且艾绒存放起来体积比艾叶要小得多,也便于存放。现在农村老人捣艾叶,除了自家使用以外,还可以卖给下乡收购的商贩,也可以给自己带来一部分额外的收入呢。
  艾草,主要用于妇科,调经止痛之类的,但是艾草也可以用来熏烟,一般用于居室,作用是消毒杀菌、驱除虫害、清洁空气的作用,对呼吸道和皮肤也有一定的好处。
  农村老人捣艾草无非就是为了方便使用和变现(换钱)
  为什么这么说呢?捣艾草无非就是两个目地,第一,可以制作成艾条,也是艾灸用的艾条。这艾条可是有经济价值的。第二,除了以上所述的一些作用外,艾草还可以用来煮汤服用。
  它还有个最大众化的作用,就是可以止血。所以说有时成颗的艾草还不如捣过的好用、利于存放。成颗的艾草最主要的是存放时不方便,占地占空间。携带也是不方便。变现,就更不用说了。捣过的肯定比没捣过的值钱。
  也就是我们常说的再加工,从中可以多赚些钱。也就是工钱。农村的老人都是吃过苦的人,都比较会过日子。
  所以农村老人捣艾草纯属为了方便使用和变现。用于生活,过日子。
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  艾草,相信很多农村长大的孩子对它都不陌生。春天的时候,农村的地头上会长出很多有特殊香味的草,这种草就是"艾草"。近几年,农村人的生活越来越好,农村发展的很快,农民依靠土地发展各种经济农作物,产量和收入不断提高,经济也越来越活跃;且随着人们消费习惯的改变,生活理念的转变,出现粗粮细吃,野菜很受欢迎的状况。
  村以前无人问津的艾草,都成了香饽饽,因此农村人抓住了这样的机会,将这些野菜、艾草等带到城市销售,增加自己的收益,还有一些老人在端午前后采摘艾草,将其晒干捣碎,获得收入。那么,你知道农村老人捣干艾草用来干嘛吗? 作为"三农"领域民间观察员的【乡村关中】结合本地农村老人的习惯,给大家作深入的介绍:
  第一,用晒干的艾草燃着驱蚊。
  艾草的药用价值很高,因为其独特的香味可以去除蚊虫。所以,农民将艾草带杆和艾叶一起,放在阴凉的地方晾干,绑成小捆,在夏天蚊虫比较多时,拿出来点燃,其慢慢散发出的烟雾气,就能驱除蚊虫的祸害。 它燃烧时散发出的烟气味道 有点浓郁, 对人体没有任何危害, 既能清除室内异味,又能起到驱蚊的良好效果。
  第二,用艾草来泡脚有良好的作用。
  1、可以去虚火和寒火。
  如果你患有口腔溃疡、口腔炎、中耳炎、咽喉肿痛等症状疾病,这些都是由于体内虚火旺盛,或者寒火旺盛导致的。这时,只要你将艾草和水一起熬煮之后,将药液泡脚20分钟左右,等全身出微汗就可以了,然后喝一些温开水,连续泡脚三天以上,并且少吃一些寒凉食物,注意休息,那么,身体中这些疾病就能够得到很好的缓解。
  2、用艾草可以起到驱寒的效果。
  如果身体畏寒,可以将艾草放在热水里用来泡脚,可以起到促进血液循环的作用,赶走体内的湿寒症状;况且,艾草能通十二经络,调理阴阳,经络通畅的人,气血就会跟着畅通,而气血健康的人,体内寒气自然也就无处可待。对于艾草的驱寒作用,这里建议大家可以采用艾条熏灸的方法,效果会更加明显。
  3、用艾草可以除脚气、脚癣等疾病。
  艾草有抗菌抗病毒、抗过敏以及加强抵抗力等功效,长期坚持可以去除脚气以及脚癣等症状,虽然艾叶泡脚有诸多好处,但阴虚血热的患者,最好不要使用这种泡脚方法,不仅不能够令身体健康,反而会出现亏损的情况。
  第三,用艾草洗头能起到止痒去屑的效果。
  艾草是一种非常强大的抗真菌药物, 我们用艾草水洗头,能起到止痒去屑的效果,而且效果非常好,关键是不伤发质及头皮;对于脂溢性患者,用艾草洗头,像油脂分泌过多,头痒等这些状况都可以去除的,洗过的头发清洗自然,对防脱发效果特别明显;用它长期洗头,可以加快头部的血液循环,起到生发的效果哦!
  第四,用艾草做枕芯起到安神的效果。
  农民朋友在夏天采摘艾草,晒干后可以用来填充枕芯、坐垫等,如果是用来装枕头,每天有股淡淡的艾香能起到安神助眠的作用。我们看到,现在市面上好多功能性 枕头。其中,艾草枕头这几年令消费者非常青睐,而且价格可观,每天睡眠枕着这样的枕头,也确实能起到应有的效果。
  第五,艾草可以增加农民的收入。
  现在,因为艾草的功效被人们所熟知,况且这种野草在农村到处可见,而且在城市很有市场,农村都采摘它拿到城里出售,增加自己的收入;同时,一些农村老人采摘艾草,晾干后,捣碎艾叶,除了自家使用以外,还可以卖给收购的商贩,给自己带来一部分额外的收入。
  总之,艾草是我们农村野外最常见的野草之一,农村老人在端午节前后,将艾草割回家以后,晒干存放,除了方便保存和使用,还可以卖给收购的商贩,增加收入,这是因为艾草的作用实在太广泛了。但必须说明一点,我们在平时使用艾草的时候,一定要按照正确的方法使用,如果不懂,最好别用,毕竟身体健康最重要。
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  艾蒿的价值
  1.食用
  春天艾叶刚露出嫩芽时,各地的人们都喜欢采集来做艾叶青团等食品。淡淡的清香,有着春天的味道。
  2.治跌打损伤
  在农村磕磕碰碰,小的摔伤,刀伤是常有的事。人们会随手摘取路边的艾叶揉搓后敷在伤口处,能起到很好的消炎,消肿,止痛作用。
  3.驱蚊防蚊
  小时候的农村,蚊子特别多,每到傍晚时分,母亲便会把晒干的艾蒿扎成小把点燃,浓浓的烟雾及艾草的香味会将蚊子赶跑。哪怕如今有了各种的灭蚊剂,蚊香等产品,但在农村还是有不少的农户喜欢用艾草驱蚊,健康且廉价。
  其实艾草对于养蜂的蜂农来说也是必不可少的哦。尤其是原生态养蜂法更需要,当你发现蜂箱中有巢虫时,(巢虫未上脾)用艾叶适当烟熏可有效防止巢虫。取蜜时用艾叶烟熏是很好的驱蜂利器,而且不伤蜂,熏后蜂会更温顺。当然熏时一定要把握好度,否则会致使蜜蜂缺氧。
  艾草,可以泡脚,制作枕头,农村弄艾草基本都是防蚊虫。
  农村平常不用来捣碎艾叶,也就是端午节的时候,或者是有些老人不喜欢用蚊香或者是不舍得花钱买蚊香才会捣艾叶。当然在一些特殊的节日里面我们用艾叶做成一些装饰品,尤其我们这边在3月3赶庙会的时候将它制作成香囊。下面我们来说一下农村用艾叶的习惯。农村用艾叶的习惯
  ①用来做香囊:我们这里3月三经常有赶庙会的,在3月3这一天很多人都过来赶庙会,我们这边今年有可能还会举办。农村的一些老人喜欢做小生意或者是小首饰,他们将艾叶打碎以后包裹在香囊当中,然后再添加一些其他的香料,在庙会上出售。
  ②驱赶蚊虫:夏天的时候,我们可以将捣碎的艾叶涂在身上这样可以起到驱赶蚊虫的作用,不过现在谁还会这样做呢?家里面都有了蚊香,以前的时候还将捣碎的艾叶儿晒干,然后做成一个丸子状或者是一个盆状,等到晚上的时候烧艾叶儿然后驱赶蚊虫。
  ③艾叶泡脚:现在不仅喜欢泡脚,还有一些所谓的针灸就是用艾灸,效果怎么样咱不知道,反正有很多人在尝试。有很多人将捣碎的艾叶晒干,然后包裹起来等以后泡脚用。
  还有些人喜欢拿新鲜的艾叶插在门上,表示驱凶化吉,迎接新的一年的财运或者是喜皮的到来,很多地方也代表着它可以驱除屋内的一切污秽。
  制作艾绒,可用木棍敲打的方法制成。其方法是:将晒干的艾叶平铺在平坦的石头或水泥台子上,用细长的木棍敲打(拖把上的木棍粗细正好),敲打的次数约在两千三百下左右即成艾绒,这是我通过实际制作得出的经验。把敲打后制成的艾绒用火纸捲起来就可用了。
  可以烧火,可以烧成灰,弄菜什么的
  五月端午节一大早,家乡的老人就割艾草。割一大捆,四五棵一把分好成小捆,用来插在门框上,防蚊虫、避瘴气。自然风干后,收存好。有小伤口的时候,就用艾草点燃烟熏,听老人说能防治破伤风和发炎,这是民间的经验;还有用艾草黑豆红糖或艾草卧鸡蛋补养产妇的;艾叶姜片泡脚的,凡此种种,都是民间最淳朴的应用中药治病的典范,不胜枚举。
  弄艾绒

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