永州传统村落丨江华井头湾村枕水而居的村庄

　　编者按：作为国家历史文化名城，永州拥有数目繁多、各具特色的古村落，2012年以来，永州市共有85个古村落被国家住建部命名为＂中国传统村落＂。它们有群山环抱、青山绿水的＂颜值＂，也有古色典雅、淳朴善良的＂内涵＂。这些古村落多数在偏远幽深之地，兀自停留在时光的角落里，守着一份清雅和宁静，诉说着永州大地的历史、文化、民族的变迁，成为越来越多人向往的诗和远方。
　　近五年来，永州籍摄影家潘华充分利用业余时间，穿梭在永州大地，行程约5万公里，拍摄了永州400余个古村落的文化元素，专业采集了包括但不限于石刻、木雕、老桥、古井、野塔、宗祠、门神、壁画、对联、神龛、古道、宅门、牌匾、惜字炉、凉亭、戏台……生活在古村落的百姓日常等等，目的在于抢救性地记录即将快速消亡的古村落文化元素。现选取部分予以刊发，以期用影像保存这些古村落的文化基因。
　　江华大石桥乡井头湾村。
　　红网时刻新闻通讯员 陈茂智 摄影 潘华 永州报道
　　到井头湾，是应当地群众之邀，创作一部以村史为主题，表现井头湾蒋氏祖先艰苦创业的彩调剧。
　　井头湾村是江华瑶族自治县大石桥乡一个平地瑶古村落，距县城沱江35公里，与广西新华乡比邻。古村群山环抱，水系发达，境内古木参天，清泉溪流遍布，有＂瑶都水乡，梦里桃源＂之美称。
　　据井头湾《蒋氏族谱》记载，井头湾立村约在明末清初时期，蒋氏太祖为躲避战乱，来到井头湾定居落户，至今已有300多年的历史。现存完好古民居50余座，形成占地40余亩的庞大院落。
　　立村以来，蒋氏族人以＂孝悌忠信、礼义廉耻＂八个字为做人准则，严格要求子孙守法明礼、忠厚清廉，使蒋氏一脉子孙繁衍，根深叶茂。当年始祖蒋汝新在此生育蒋光椿、蒋光柏弟兄两人，后发展到现在1500多人的庞大家族。族中子弟以勤学苦读、科举入仕为荣，涌现了很多书香门第，其中蒋藩汉最有学问，曾与道州何凌汉（清代大书法家何绍基之父）一起读书，嘉庆十年两人一同进京赶考，可惜蒋因家事中途折回，何凌汉高中探花之后为好友未能金榜题名深感痛惜，亲笔写了＂山中宰相谁人识，海外神仙岂可知＂一联以示钦佩和安慰。这块楹联木匾一直挂在蒋氏厅堂上，后来被毁。清代以来，族中子弟先后有20多位考取功名，仍留存有＂登仕第＂牌匾，激励后人。村民至今信奉＂耕读传家＂的古训，村里每年都有10多位学子考取各类大学，在外工作的人士多达100多名。
　　井头湾村以井得名。村头有一井名为＂龙头井＂，井水一年四季奔涌不绝，分三股清泉环流村庄，村里古民居群和巷道，呈＂井＂字形排列的独特格局，而被称为井头湾村。
　　村居选址颇为讲究，前有龙泉清溪，后有龙虎山拱卫，印证了当时风行的＂前有照、后有靠＂的建筑风水学说。宅院屋舍依山而立，顺水势而建，其建筑风格为典型的平地瑶建筑，多为以马头墙为主的青砖大瓦房，与徽派建筑风格相似；又因部分屋舍面水而居，也参照了江华高山瑶吊脚楼的建造形式。两种建筑形式巧妙融合，使村居形式丰富而灵动、古朴而活泼，体现了人与自然和谐相融的美学思想。
　　井头湾村古民居的建筑结构多为三进，有两个天井、左右回廊四厢房，建造工艺为青砖蓝瓦和飞檐斗拱照壁，材料以大块条石为基脚，屋内石刻及木雕工艺独特，具有很高的民间艺术价值。值得一提的是，兴建于清乾隆年间的八字门楼，是井头湾村最为显著的建筑之一。八字门楼以徽派建筑为主体格局，但在细微处却又有区别，它是瑶族地区瑶汉杂居天井门楼式民居的典范，融汉族对称性建筑风格和瑶族依山就势面水而居建筑风格于一体，整合了瑶汉建筑的文化元素，展示了民族融合和繁荣发展的优秀成果。
　　在瑶族，女性的地位较高，生女孩比生男孩更显珍贵，招郎入赘之风也一直承袭。这种男女一样尊贵的观念，在井头湾古建筑上也有体现。在一些古民居的影壁和门柱的雕刻上，不仅有龙的图案也有不少凤的图案。在村口一户人家，因家中一胎两女，更是在门墩上留下了＂双凤朝阳＂的精美石雕，这一现象在等级制度森严、男尊女卑的封建时代，十分罕见。
　　村里的瑶族妇女善织锦与刺绣。村里目前还完好地保存着用织布机自制日常生活用品和服饰的习惯，主要织锦有＂八宝被＂、围裙带、腰带、背带等。村民平日里喜着平地瑶服装，女装用青布镶边，右襟开口，上系银扣两枚，喜庆之日盛装，头戴小花冠，盘发髻于脑后，横插银钗，两耳垂环，手戴银钏，衣配银扣，胸束围裙，腰系银链，足穿绣花尖头鞋。男装上衣为右襟开口的长袍，多为青色和蓝色。
　　村民们不论老少均善歌舞，完好地保留着唱＂梧州歌＂的习俗，春节、赶鸟节、盘王节等传统节日，经常可见各种形式的对歌会。婚礼习俗也还保存着坐轿子、唱瑶歌、坐歌堂、哭嫁等仪式。2014年元月，中央电视台在此拍摄瑶族传统婚礼习俗，节目播出后，使瑶族文化得到更广泛的传播、传承。村内有古戏台一座，至今保存完好，除了瑶族长鼓舞、瑶歌对唱和龙狮表演，由民间戏曲艺人组成的戏班子，也经常利用农闲和红白喜事，通过＂耍调子＂、唱大戏等方式，传扬传统道德和乡村文明。
　　村民擅做各种瑶族传统美食。瑶族以勤俭为美德，无论家境贫富，每日必备一锅稀粥。美食以瑶家＂十八酿＂最负盛名，其中叠豆腐、豆腐酿为待客上品，腊肉、米粉肉、水煮肉等特色风味饮食堪称一绝。每逢节庆或是贵客上门，必舀出瓜箪酒，以歌下酒，一醉方休。
　　井头湾村山地广阔，土地肥沃，水源充足，历来是江华岭西农区水稻高产区，粮食产量一直保持在全县前列。近年来，当地结合精准扶贫和乡村振兴工作，把井头湾村列入美丽乡村、乡村旅游开发示范村建设，对古民居加以保护与修缮，成功创建＂中国少数民族特色村寨＂和4A级旅游景区。以古民居、瑶族织锦和观光农业为主的乡村旅游，让村民受惠于此，也让古村文化发扬光大。
　　田园风光无限好，青山绿水忆乡愁。美丽的井头湾，留给我们的是一种久别的乡村记忆，也是一个从未遗忘的桃源梦想。