肝脏保养刻不容缓，因为肝脏有许多重任要肩负起来，无论是凝血因子产生、蛋白质合成、有害物质排泄还是造血功能发挥，都需要健康肝脏参与。早上起床是养肝的黄金时间段，选对食物作为早餐提供营养，也可以养护好肝脏让其健康有保障。
　　1、富含膳食纤维的食物
　　饮食健康不仅保护消化系统，还能增强抵抗力，同时养护肝脏，其中膳食纤维含量丰富的食物比较推荐。膳食纤维来源丰富， 绿色蔬菜、新鲜水果、五谷粗粮 都含有这种物质，有较强的饱腹感，摄入后可以避免摄入过多精细类食物，从而更有效控制体重。
　　许多人吃太多米饭，米粥，会一次性吃太多提供过多热量，后续营养过剩而发胖。肥胖后体内脂肪物质堆积，可能会浸润肝脏细胞诱发 脂肪肝 。而膳食纤维可以改善这种情况，还可以促进肠道蠕动，加速有害物质排泄。
　　2、高蛋白食物
　　蛋白质含量丰富的食物能作为早餐提供营养，其中 牛奶、豆类食物、鸡蛋 比较推荐。当然，喜欢吃肉的人可以选择 牛肉、鸡胸肉、深海鱼肉 ，这些优质蛋白被人体获取不仅增强免疫功能，还可以满足肝脏需求。
　　肝脏本身可以发发挥作用促进蛋白质合成，蛋合成的量有限，人体每天生命活动需要消耗的蛋白质量多，要想维持生命活动正常，还需从饮食过程中获取。而优质蛋白特点是容易被人体消化利用，无论是植物蛋白还是动物蛋白都应该适量获取，才能养护好肝脏，从而远离疾病。
　　3、富含维生素的食物
　　大部分的蔬菜，水果等都含有人体需要的维生素。维生素种类有很多，包括 B族维生素、维生素C、维生素E 等，不同维生素作用不一样，但想要呵护肝脏，人体需要的维生素不能缺乏。
　　除了发挥良好的抗氧化功效，减少自由基产生，还可以辅助修复受损肝脏细胞。 长时间熬夜，有喝酒行为以及饮食不恰当 的人肝脏多多少少会受到损伤而功能降低，一旦出现疾病，应对不当会让肝脏细胞广泛性变性，坏死，往更严重的方向疾病发展。而补充足够维生素，保护肝脏后出现的健康问题才能更快好转。
　　由此可见，养肝黄金时间段应该把握好，以上这几种类型早餐坚持吃，会发现人体所需要的营养成分都及时提供，获取膳食纤维、蛋白质、维生素，肝脏才能越来越好。

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