山东暴发户办寿宴，连开30瓶茅台却没人敢喝，行家一语道破

　　山东的周大爷，前几年房子拆迁，一夜之间多了十几套房子，实现了传说中的一夜暴富，今年恰逢赶上周大爷66大寿，家里人感慨万千，双喜临门，准备大办寿宴款待亲朋好友，好好的热闹一下，给周大爷庆祝寿辰。
　　良辰吉日到来，家里的亲朋好友纷纷前来表示祝贺，周大爷高兴得合不拢嘴，那么难得的好日子，就让自己的儿子把自己年轻时存的30瓶茅台老酒拿出来招待大家。
　　当儿子把茅台酒拿出来以后，大家都愣住了，却没有人敢喝，周大爷心里想，难道是大家没见过这么大世面？一下子看到30瓶茅台看酒被吓着了吗？
　　周大爷为了缓解场面尴尬，自己打开一瓶，倒了一杯，先给大家打个样，谁知还没喝到嘴里，放在鼻子前就难闻的不得了，这场面比没喝还尴尬。
　　这时周大爷的好兄弟刘大叔突然站出来，替周大爷解围：大家不必惊讶，这种情况主要是因为酒放的时间太长而且没放好导致的，主要是因为这3方面，大家存酒的时候也要注意：
　　①储存白酒的度数没选对
　　原来周大爷存的酒是43度的茅台，当年因为53度的不好买，就买的43度的，因为低度酒不稳定，如果长时间储存后，可以造成水和乙醇分子的排列发生变化，不但没有变香，反而造成酒体中脂类的水解，酸酯失衡，就是大家闻起来那种酸臭味儿。
　　假设储存白酒的话，选择53度最佳，因为酒体中的水分子和比例紧密结合，时间越久，酒体反而会更加醇厚细腻，酒香丰富。②储存白酒的方法不对
　　周大爷的茅台酒带箱子就在仓库随意放着，一般家里的储酒条件根本达不到专业储酒的环境，专业的储酒环境来讲温度、湿度、光照，通风就是有非常专业的标准，家里达不到，只会让酒水快速变质。
　　大多数人家里都不会有专门的酒窖，但是也没有关系，买回的白酒在酒瓶用生料带或者保鲜膜封住瓶口，温度不要超过30度，选择阴凉通风的地方存放，防止温差太大影响酒的存放。③储存白酒的时间要合理
　　周大爷的白酒存了20多年了，一直舍不得喝，想找一个好日子再开，想法是好的，只是时间没把握好，可惜了这批好酒。
　　43度白酒的最佳储存时间为五年左右，周大爷的低度茅台时间放得太久了，就算高度酱香酒可以放到15年甚至更久，但是也要讲究适饮期，因为时间太久，就会造成酒体中的酯类物质和酸类物质失衡，口感变差，酸涩味道加重，真是可惜了周大爷的30瓶老茅台，听到这里周大爷想哭都哭不出来，早知现在，还不如当初直接喝掉呢！
　　很多人和周大爷的想法一样，想喝老酒，但是又不太会储存白酒，其实也不需要费工夫，可以尝试一下这款坤酱台老酱酒，酒体是窖藏6年以后和10年老酒勾调的坤沙工艺大曲酱香酒。
　　因为酒厂把所有的精力都放酒水品质上，所以忽略了宣传，名气不是很大，但是最重要的是价格实惠，是众多老百姓都买得起的口粮酒。
　　坤酱台是行家强烈推荐的一款正宗大曲坤沙酱香酒，来到茅台镇当地，不管是家里自己喝还是饭店聚餐，送礼待客都会看到这瓶坤酱台的身影，原材料选用茅台镇糯红高粱和有机小麦，加入赤水河河水，成就最终茅香十足、酱香浓郁的酱香酒。
　　倒入杯中酒液透亮微黄，酒花连绵饱满，入口绵柔醇厚，陈香酱香十足，空杯留香持久，从酒质上来讲可谓是酱香酒中的天花板，从价格上来讲可谓是最接地气的口粮酒，没喝过的一定要亲自尝试一下。
　　关于存酒的小知识就分享到这里，平时你们都是怎么存酒的？还有哪些存酒小妙招？欢迎在评论区留言分享。