前两天分享的都是一些硬菜，今天分享一个简单好吃的甜品给大家解解腻，免烤箱就能做，也不需要模具，一口蒸锅轻松搞定。口感层次也很丰富，有糯叽叽的麻薯，香甜软糯的紫米，外层还裹着一圈海苔肉松，一口下去三重口感，QQ糯糯，想不上瘾都难！很适合闲时做来给家里宝宝解解馋，味道也不输店里卖的，学会直接可以原地出摊了。
　　成功率高，新手也能驾驭，口感也很不错，吃过的人都夸好，做好后打包带去野餐也是美滋滋的，自制的无添加，健康又美味。
　　软糯Q弹，轻轻一扯富有弹性，让人欲罢不能，甜而不腻，吃在口中是很弹牙筋道的，馅料也很饱满，吃起来超满足！
　　-紫米肉松麻薯-
　　紫米饭/ 1碗、 奶粉/ 10g、 糯米粉/ 100g、 牛奶/ 150g、 玉米淀粉/ 20g、 细砂糖/ 15g、 淡味黄油/ 15g、 海苔肉松/ 适量
　　熟练耗时： 45分钟  工具： 蒸锅
　　图文步骤
　　1.紫米饭中加入奶粉，揉成小圆球（一个约30g）待用。
　　2.把糯米粉、细砂糖、牛奶、玉米淀粉混合搅拌均匀。
　　3.冷水上锅 ，放入锅中，大火蒸20分钟。
　　4.戴上一次性手套，加入黄油，揉搓至黄油吸收，反复拉扯增加弹性。
　　5.把蒸好的麻薯团分成小份（一份约40g），压扁后包入紫米馅，捏紧收口。
　　6.最后在表面裹上海苔肉松就可以了。
　　平常哄娃也不少了它，一小个麻薯就把馋零食的宝宝治得服服帖帖，吃得不亦可乎，为了保证口感，做好的紫米肉松麻薯需要当天吃完哦！

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