用脚踩的三种食物,你是不是正在吃?
有些食物必须用脚踩,据有关报道说,用脚踩完,更加入味。
现在的人们都非常讲究饮食健康,讲究绿色环保,尤其对入口的食品,更加挑剔,包括食品的卫生状况也不容忽视。
但有些特殊食品,要靠我们的脚踩去完成。
1、食盐
食盐,是我们每顿饭都离不开的调味料,但是你们知道食盐是靠脚踩出来的吗?
因为食盐是从海水里提取出来的,工人们从海水里捞出大量的盐巴,为了让盐疙瘩更容易晒干,工人们必须用脚踩碎,让盐巴均匀的铺在地面上,加速食盐快速的干透。
其实食盐有杀菌作用,就算工人们光着脚去踩,问题也不大。你能想到你每天吃的食盐,是工人们用脚踩出来的吗?
2、榨菜
方便面配榨菜,这是我上学时候最爱吃的搭配。中国人的早饭喜欢喝粥,必然少不了榨菜,生病不舒服,或者大病初愈,一碗稀饭配点榨菜,是大部分人的选择。
榨菜在我们生活中,不可或缺,但是你能想到榨菜也是用脚踩出来的吗?
因为我们的手劲有限,生产厂家为了让榨菜里面的水分更快的脱离出来,就会让人用脚去踩,这样会更节省力气 ,也能快速的挤出榨菜里面的水分。
3、葡萄酒
你想不到吧,高端品质葡萄酒的酿造工艺,主要是以脚踩为主。
脚踩葡萄酒的酿造工艺,可以充分破坏葡萄的组织,让酒更好的去发酵,最终生产出的葡萄酒口感更好。
目前大量酒厂都使用机器去酿造葡萄酒,但是很容易破坏葡萄籽和葡萄皮,反而用脚踩出来的葡萄酒更好喝。
大家还知道有哪些食物是用脚踩出来的吗?可以在评论区里留言。
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