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为什么中国出产不了优质葡萄酒?

  什么样的葡萄酒才是优质葡萄酒?我一句话就能概括:在合适的地方用合适的方法种植合适的品种再用合适的酿造方法就能做出好酒。有点绕人,我翻译一下。
  合适的地方:产区
  合适的方法:栽培技术
  合适的品种:葡萄品种上千种,不同的葡萄适合不同的气候和土壤。
  合适的酿造方法:工艺。
  按此标准来推,中国肯定有优质葡萄酒,尤其在宁夏贺兰山东麓!贺兰山作为天然屏障阻隔了西北的冷湿气流,产区光照足雨水少、昼夜温差大,土壤贫瘠矿物质丰富。是优质的葡萄酒种植区。在三十多年的时间里,许多种植、酿酒人才几乎都是留法归来,完全具备了酿造优质酒的所有条件。
  再来说一个粗俗的标准,就是评分。2011年贺兰晴雪酒庄加贝兰干红在欧洲品醇客大赛上击败众多欧洲名庄赢得第一名,中国葡萄酒受到了国际关注。而此后更多的酒庄在国际比赛及评分机构上拿到90-95高分。如果一家机构不算数,那多家机构总有说服力吧。银色高地酒庄更是登上了国宴招待用酒。
  (下面附上我发布的贺兰山东麓的多篇文章,欢迎赏阅)
  所以,中国不仅有优质葡萄酒,而且很多,只是很多人不知道而已。除了上述提到的贺兰山东麓外,拉菲酒庄投资的巄岱酒庄在山东蓬莱、LV集团投资的酒庄在云南、保乐力加集团投资的酒庄在宁夏,中国出不了好酒这些集团可不是傻子。
  中国葡萄酒目前没有话语权,因为不管审美的标准、还是评分的标准都是西方定的。并且没有很长的历史,没有历史、没有故事、没有品牌认知度,就没有溢价能力。
  承认宁夏贺兰山东麓葡萄酒优秀很难吗?请你别跪着了!
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  欢迎关注@葡萄酒小漆
  附几张我喝过的优秀国产酒
  中国不差优质葡萄酒,只是差故事没有故事的葡萄酒是没有市场的,旧世界用上千年打造一支葡萄酒,而中国连百年老店都快没了…细品细细品

你觉得辽宁八大名酒是什么酒?全国评选名优酒的活动早就停止了,辽宁也不例外,只大约记得最后评选的辽宁名酒是清香型,朝阳凌塔,三沟老窖,浓香型,大连金州曲酒,辽阳千山,老龙口陈酿,抚顺千台春,鞍山大曲,酱香型,沈老母鸡怎么炖容易烂?1炖老鸡在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟或放34枚山楂,鸡肉易烂。2炖老鸡时,在汤里放一至两把黄豆,肉红茶菌种怎么制作?先找一个玻璃瓶(酒瓶子就可以),洗干净,最好用热开水烫几遍。注意一定要洗干净,不然有细菌残留容易导致变质瓶子最好是透明的,这样可以看清发酵过程。具体步骤如下1在玻璃瓶里加入23的温腌黄瓜,只用盐腌就错了!最后加一招,黄瓜脆爽入味,上桌就抢光马上要进入夏季了,气温在最近这几天也突破了30度,未来雨水增多,也会慢慢感觉闷热起来,此时难免胃口不佳,吃饭的时候如果有一道开胃爽口的小菜作为前菜,定会唤醒你的食欲。这个季节最不缺最近就馋这碗面,爽滑又筋道,一碗下肚连汤也不剩,太开胃了我平日里虽然不怎么吃辣,也吃不了太辣的食物,但是偶尔没有胃口的时候,还总想吃点辣的开开胃。尤其是酸辣带汤的食物,比如酸辣粉酸汤面等等,绝对是开胃神器。吃上一碗,浑身冒汗,太过瘾了。螺蛳粉的正确吃法最近一段时间,广西柳州的螺蛳粉红遍了大江南北。现将吃螺蛳粉的最高境界与各位分享。1。煮螺蛳粉时,宜配适量的青菜为佳。如条件允许,最好再按每人配12只鸭脚1只鸡蛋。至于辣椒油用量,越粉汤的骨头汤怎么制作?桃妹来解答。在我国北方粉汤主要有两种形式,一种是粉条汤,还有一种是凉粉汤。但是桃妹实话实说啊,粉条汤还是有猪骨汤,毕竟全国各地有很多地方都有这种粉条汤。当然啦,粉条汤也有很多是用牛干锅土豆片(咸香下饭家常菜)在外面上学就可喜欢吃干锅土豆这道菜,家里有土豆的伙伴们可以做起来了,让家人尝尝你的厨艺吧材料土豆3个。五花肉150克。红绿尖椒(好看点)1个。郫县豆瓣酱1勺。生抽,料酒1勺。白糖适此4种春菜是天然良药,调脾胃控血脂,补阳气,帮你内外通畅天气渐渐暖和了,经过了一个冬天,相信很多人又涨了不少肉,体重的增长,带来的就是三高。为了身体健康,我们这个时候多吃点蔬菜,能补充膳食纤维促进肠胃蠕动,减少食物中胆固醇的吸收,帮我们今天才知道,剥芒果还有这么个小窍门,不脏手不流汁,太省事了芒果口感独特,富含维生素A。因此是很多人爱吃的水果之一。但是很多人不会挑选芒果,总是认为个头越大越好这样一定是正确的吗?今天小编就跟大家分你想几个挑选芒果的小妙招,以及剥芒果的小窍糯米粉和牛奶鸡蛋放一起,筷子搅一搅,比蛋糕好吃5倍春季容易肝火旺盛,影响食欲和消化,所以这时候就不如,吃一点糯米,来增加食欲,促促消化,让身体更加健康,营养更加均衡。糯米的吃法有很多,像今天要分享的,则是由糯米粉制作而成。作为早饭
今天分享给大家一款剁椒鱼今天分享给大家一款剁椒鱼,吃后口齿留香回味无穷话不多说,下来我把做法分享给大家,下来我们准备食材。主料草鱼一条。配料大葱一棵生姜一块料酒生抽蒸鱼豉油剁椒食用油。第一步草鱼处理干净,小龙虾的100种神仙吃法,用10斤小龙虾做了4种吃法第一步准备十斤龙虾抽出虾线第二步用蒸笼做一道清蒸排盘好放上姜片即可蒸十五分钟后取出原汁原味的小龙虾就做好啦!是不是很简单呢?第三步做第二道夏天冰镇凉拌小龙虾先把虾放到锅里面焯水水里蜂蜜的正确吃法与禁忌?蜂蜜的吃法?蜂蜜最简单最直接的食用方法就是冲蜂蜜水,蜂蜜水更能直接的尝出蜂蜜的味道,而且淡淡的花香,在嘴里回味无穷。直接冲蜂蜜水虽然简单实用,但绝不是最好食用蜂蜜的方法,蜂蜜作为一一节莲藕,一把糯米,厨师长分享江米灌藕家庭版,香甜软糯吃不腻大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常小甜食江米灌藕,莲藕清脆可口是我们家常中很常见的食材,虽说处理起来稍微有点秋天,不吃黄瓜多吃它,不用炒,拌一拌就上桌,简单开胃又营养秋天,不吃黄瓜多吃它,不用炒,拌一拌就上桌,简单开胃又营养!生活中很多不起眼的蔬菜营养价值很高,很容易被我们忽视。现在正是秋收的季节,北方室外的田地里,所有的蔬菜正是好时候,可以说多给家人吃12道健康菜,老少皆宜,颜色诱人,口感鲜嫩营养健康大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天海蛏别总煮汤吃了,不炒不煎,教你网红新吃法,真香看着就有食欲炳哥私厨美食原创图片文章,未经许可禁止搬运抄袭,违者必究!海蛏别总煮汤吃了,不炒不煎,教你网红新吃法,真香看着就有食欲!炳哥很喜欢吃蛏子,鲜嫩肥美的口感,很让人回味。海蛏是一种很常这5种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃,冬天蒸包子炖肉吃,太香了导语这5种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃,冬天蒸包子炖肉吃,太香了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天和秋天的蔬菜最丰富了,并且都是应季自然成熟的,无论口感还是营养面粉打2个鸡蛋,筷子搅一搅,几分钟做一大锅,比油条还好吃说起丸子相信大家一定不会陌生,因为我们在平常的生活中吃过非常多种类的丸子,就比如说肉丸子,萝卜丸子,菜丸子等等。那么你有没有吃过鸡蛋丸子呢?今天就来跟大家分享一道用鸡蛋搭配面粉做出买梭子蟹并非个头越大越好,老渔民教你3招,个个鲜嫩不空壳买梭子蟹并非个头越大越好,老渔民教你3招,个个鲜嫩不空壳。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了八月下旬,要说最好吃的美食那么就属海鲜啦入秋后,莲藕和生姜才是绝配,学会这种吃法,家人健康度过秋天我的花样生活入秋后,莲藕和生姜才是绝配,学会这种做法,家人健康度过秋天老一辈人说女子三日不断藕,男子三日不断姜。讲的多吃鲜藕和生姜对男女的好处多,特别是立秋之后,天气转换,容易使身