春节三高人群必须注意的饮食事项

　　春节是中国人最重要的节日，在这个节日里，无论是平时工作忙碌的白领，还是刚刚毕业没多久的学生，都会有时间与家人团聚的。
　　春节期间，大家也可能会遇到这样一种情况：
　　在饭桌上与亲人觥筹交错之时，＂三高＂患者难免＂不胜酒力＂。
　　但如果你知道如何科学饮食、避免＂三高＂人群，将会让你避免不少＂坑＂。
　　如何预防＂三高问题＂？春节期间有很多亲朋好友聚会，要做到以下几点：
　　1.不要喝太多酒：饮酒过量易引起血压升高。
　　2.少吃油腻食物：在节日期间往往都会多吃油腻食物，导致体内脂质过多，血液粘稠度增加。
　　3.适量饮酒：如果大量饮酒，容易诱发急性胰腺炎，或导致肝硬化等疾病。
　　一、减少摄入高脂肪食物
　　根据《中国居民膳食指南（2016）》，每日脂肪摄入量不超过50克为宜。
　　在春节期间，很多人都会选择大鱼大肉来进行庆祝，但是这种饮食方式不利于健康。
　　建议大家在日常饮食中做到均衡营养，多吃蔬菜和水果，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入。
　　如果家里有小朋友的话，一定要注意培养他们养成健康饮食习惯，减少油炸食品的摄入。
　　白色盘子上有肉丸的RatatouilleRatatouille with meatballs on
　　二、限制总热量的摄入
　　（1）控制总热量的摄入，每天不要超过1500~1700千卡，每天不要超过300千卡；
　　（2）脂肪摄入控制在总热量的10%以内，每天不高于150克；
　　（3）烹调用油的量要控制在每日30~50克。
　　三、限制饮酒，但不能过量
　　如果有喝酒习惯，应该尽量少喝，以减少酒精对肝脏和血管的损害。
　　每天最多喝一杯酒（女性为一杯，男性为一杯）。
　　饮酒的最佳时间是下午3点至晚上10点之间，每次饮酒不超过15-20克酒精，每天最多1克。
　　四、多吃蔬菜，保证水果供应
　　多吃蔬菜和水果可以预防动脉硬化，稳定血压，还可以增加人体对维生素和矿物质的吸收。
　　春节期间可能会遇到节日大鱼大肉吃多了的情况。蔬菜和水果可以帮助你增加膳食纤维（维生素c）、矿物质（钾）等营养元素，有助于降低血液中的胆固醇含量，降低心脏病和中风发生风险。
　　如果有糖尿病、高血压等疾病，水果应适当增加量。
　　推荐食物：西红柿（番茄酱）、胡萝卜（番茄）、黄瓜、丝瓜、苦瓜（鲜绿蔬菜）、冬瓜皮，带皮煮的更好）等。
　　五、减少甜食和糕点的摄入量
　　甜食和糕点是春节期间最受欢迎的食物，但它们对健康也有不利影响。
　　甜食可导致肥胖，而肥胖会增加＂三高＂患病风险。
　　此外，过多的糖摄入，会增加体内甘油三酯和胆固醇的水平，从而使血液变得粘稠并增加心脏病发作及中风风险。