龚俊吃面要用吸油纸，滴油不进真能帮助减肥吗？

　　自律是明星的基本修养，尤其是在保持身材方面。
　　他们不仅要坚持运动，饮食也是＂一碗面只吃三根＂起步，而油脂更是一滴不进，为了不发胖，他们真的少了太多快乐。
　　殊不知，有些油的摄入反而能帮助减肥。
　　龚俊滴油不进
　　自从《山河令》火了后，两位男主跻身顶流。
　　前几日龚俊发的吃火锅vlog中，也说自己原来吃火锅在大厅没人认识，现在只能在包厢了，工作人员怕引起轰动。
　　从默默无闻的十八线艺人，到如今万年欢呼的偶像，龚俊常年保持8块巧克力腹肌。
　　从吃火锅也能感受到他满满的自律感。
　　首先是油碟不放油，只有调料。这还能叫油碟吗？
　　其次作为成都人的龚俊，为了不摄入更多的油，将可以直接食用的酥肉涮在白汤里，为的是涮出酥肉中的油？？？
　　龚俊不仅吃火锅＂辛苦＂，就连吃面也要比别人多一步：吃面前要用吸油纸将汤中的油分吸走……
　　如果让康妹儿这样吃，等于吃了个寂寞。直接用水煮面好了，何必多此一举。而且吸油纸的发明，太反人类了，哎，我不配。
　　也是，不自律，8块腹肌怎么会一直在。
　　到底该不该吃油？
　　吃油更易胖是大家的固有观念，其实，有些食物看似没油，实际上含有很多让人变胖的油脂，而有些食物富含油，却能帮助减肥。
　　大家之所以有这样的观念，是因为 食用油的成分以脂类为主，摄入过量，就会让过多脂肪酸进入到血液中，导致胆固醇增多，而血脂过多 ，增加高血脂风险。
　　医学统计表明，我国心脑血管疾病多发，和过量摄入食用油有很大关系。肥胖和＂三高＂都会加速心脑血管疾病的发生。
　　但是油脂和蛋白质、碳水化合物并列为三大营养素，是人体能量的主要来源，为保持人体健康起到重要作用。
　　油好像一个双刃剑，究竟该不该吃油呢？其实油脂也分好和坏。
　　脂肪酸是构成油脂的主要成分， 分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。
　　饱和脂肪酸容易在体内堆积，造成肥胖 ，我们天天吃的食用油就富含大量饱和脂肪酸。
　　而 不饱和脂肪酸可以立刻转化成能量，不容易在体内堆积。反而能加速代谢，提高减肥效率。
　　但不饱和脂肪酸中的 反式脂肪酸 是个例外，过量摄取人造反式脂肪酸会增加有害胆固醇，比如，人造黄油和起酥油等。
　　如果我们单单控制食用油，而吃更多看似没油的饼干、曲奇、薯片、锅巴等照样会胖。
　　如何健康吃油？
　　能储存在人体内的是甘油三酯，而像椰子油、鱼油、橄榄油等这些不饱和脂肪酸与其结构不同，人体没法储存。
　　而且不饱和脂肪酸人体没法自己合成，摄入它们能促进代谢，帮助减肥。
　　大部分坚果也是含有不饱和脂肪酸 ，花生、葵花子、西瓜子、核桃、碧根果、甜杏仁、夏威夷果、腰果等等。
　　康妹儿建议每天吃一小把坚果当作减肥零食， 当然不能吃过量 。
　　至于巧克力、芝士、爆米花和冰淇淋等零食都含有非常不健康的反式脂肪酸，吃了一定会囤积在体内，造成肥胖。
　　所以， 无论减肥与否，油脂我们都要吃，要吃好油脂，杜绝坏油脂。
　　平时做饭多用蒸、 煮、 炖、 焖、 拌的方式，比炒、煎、炸好，如果非要用油， 最好选择健康食用油，像橄榄油和椰子油等 。
　　而且在量方面，按照《中国居民膳食指南（2016）》推荐的标准： 每天吃25到30克食用油 算是一个健康的范围。
　　少点外卖， 增加食物中增加蔬菜占比 ，在肉类的选择上， 多挑选低脂肉类 ，如海鲜、鸡肉、鱼肉等，这些肉类的饱和脂肪酸含量比红肉少。
　　虽然油脂吃多了不好还长胖，但不吃也不利于健康。尤其是减肥期间的你，不要拒绝健康的油脂哦！