哈根达斯也翻车,用代可可脂冒充巧克力被罚
继联合利华的梦龙冰淇淋"双标"事件后,又一知名冰淇淋品牌出事。
企查查信息显示,8月24日,上海市浦东新区市场监管局公示了一则罚单:哈根达斯关联公司通用磨坊贸易(上海)有限公司被责令停止发布违法广告和罚款10000元。
处罚事由为去年7月,哈根达斯月饼形冰激凌虚假宣传,网页广告宣传的"巧克力外皮",实际产品配料中却为"代可可脂"。
今日(8月25日),"哈根达斯用代可可脂冒充巧克力被罚"的话题一度冲上微博热搜。
哈根达斯虚假宣传被罚1万
经上海浦东新区市监局调查,2020年7月20日,通用磨坊贸易(上海)有限公司在其天猫网店"哈根达斯旗舰店"提供"2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款"产品预售服务,并发布订购网页广告(2020年7月26日活动结束,网页关闭)。
广告中预售礼券包含的"乌龙茶白桃月饼形冰淇淋"、"茉莉花草莓月饼形冰淇淋"和"抹茶月饼形冰淇淋"三款产品的外皮成分表述为"乌龙茶巧克力外皮"、"茉莉花绿茶巧克力外皮"和"抹茶巧克力外皮"。
然而,根据当事人通用磨坊贸易(上海)有限公司产品的配料表、原料及原料的检验报告显示,上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。对此,上海浦东新区市监局指出,通用磨坊贸易(上海)有限公司的产品外皮应为代可可脂巧克力外皮,而非其网页宣称的为巧克力外皮。
根据《中华人民共和国广告法》第五十九条第一款第(一)项,上海市浦东新区市场监管局作出责令停止发布违法广告和罚款10000元的处罚。
公开资料显示,美国通用磨坊食品公司为世界第六大食品公司,1996年开始进入中国市场,先后在南京、上海和广州设立全资食品生产工厂,并在上海设立中国行销总部。通用磨坊目前在中国经营的品牌有哈根达斯冰淇淋、贝蒂妙厨系列休闲食品、湾仔码头和维邦系列冷冻食品。
哈根达斯冰淇淋作为通用磨坊旗下高端冰淇淋品牌。在高端化定位之下,售价自然不菲。在京东上,一款100g的哈根达斯比利时巧克力口味冰淇淋,售价超过40元。
巧克力与代可可脂有何不同?
北京晚报曾报道,多位食品营养学专家表示,巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料的甜食,可可脂富含多酚化合物,对心血管健康有益。而代可可脂是一种人造硬脂,由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成,属于反式脂肪酸的一种,有增加心血管疾病的危险性,食用过多甚至还能引发老年痴呆。
据了解,由于代可可脂性能上接近天然可可脂,生产成本又低廉,不少厂家会在巧克力配方中加入代可可脂。我国巧克力的国家标准规定,代可可脂含量超过5%就不能叫做巧克力。
据红星新闻,中国食品产业分析师朱丹蓬介绍,根据可可脂程度的不同,代可可脂和可可脂的成本差距也不同,但总的来说相去甚远,"一般代可可脂成本只有可可脂的六分之一,如果是和纯可相比较,成本可能只有十分之一。"
本文综合自:红星新闻、中新经纬、信用中国网站、每日经济新闻
本期编辑:梁金莺