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小龙坎,公关不了食安坎

  "人生没有过不去的坎,只有小龙坎。"
  现在,这句话可以改一下了——小龙坎有过不去的坎,就是食安坎。
  最近,小龙坎又一次被曝光出现食安问题。
  小龙坎火锅版"食安隐患教材"
  3月15日,微博上的一则爆料视频显示,有记者卧底小龙坎火锅南京、苏州多家门店发现,小龙坎火锅后厨食品安全问题堪忧。
  在这些门店里,后厨应聘不用看健康证;
  有员工用扫帚捣制冰机后,冰块直接用来盛放黄喉等食材;
  菌菇青菜类等菜品不清洗,上桌前仅仅喷水就算洗过;
  发芽土豆被削掉发芽、发黑部分继续供应顾客;
  碗筷清洗仅30秒,在消毒机里走走过场就算好了;
  水果和肉类混用刀具案板;
  员工不戴手套直接触摸食材……
  小小后厨,竟然隐藏着如此多的问题,小龙坎火锅简直是提供了一份"食安隐患教材"!
  一番操作下来,把人都要看yue了!看完这个视频还能吃得下小龙坎火锅的人,POPPY要敬你是条汉子!
  难怪妈妈总是告诉我们:少去外面吃,很脏!
  以前POPPY是不信的,如今却被小龙坎火锅吓出一身冷汗。
  小龙坎屡屡被曝食安问题
  全网讨伐的声浪下,小龙坎总部很快便发布了致歉声明。
  但从目前小龙坎火锅的上座率来看,买账的人并不多。有媒体报道,不少小龙坎火锅店内用餐人数锐减,此前排长队的情况也消失了。
  毕竟,这不是小龙坎火锅第一次出现食安问题了。
  2018年5月,小龙坎火锅部分门店后厨被曝回收吃剩火锅油,售卖临期食材,餐具、拖把都在一个盆里清洗,有员工甚至用切肉的刀清洁地面。
  2020年,陕西榆林小龙坎火锅门店被曝光用地沟油制作火锅底料。在2017年到2019年间,这家店的老板带着员工总共生产、销售了地沟油超2万吨,简直骇人听闻。
  小龙坎问题公关解决不了
  每次问题曝光,小龙坎总部就会出来走个公关流程:先强调问题出在部分加盟店上,再喊喊品牌口号,最后道歉认错。
  反正认错态度是良好,但是问题就是解决不了。
  食安、老油、食卫……都是这些老问题,却得不到妥善的解决,以至于一次次再犯,再一次次曝光。
  这样的错误,公关手段是解决不了的。
  小龙坎的问题根源,出在加盟机制上。成立于2014年的小龙坎火锅,在短短几年内就通过加盟模式疯狂扩张了1000多家门店。
  加盟店的管理,已经成了小龙坎火锅的一个老大难问题,它自己都说"这么大体量的加盟店管理我们也没有作业可抄"。
  一味追求加盟店增长速度,却放松了对质量的管控,这就是小龙坎火锅屡屡翻车的原因。
  不要觉得每次出事的都是加盟店,小龙坎品牌进行了责任分割,事情就结束了。消费者没有那么多精力去分辨加盟店和直营店,加盟店和小龙坎品牌在外人看来其实是捆绑在一起的,一荣俱荣,一损俱损。
  加盟门店管不好,品质问题守不住,小龙坎火锅的招牌,恐怕将毁于一旦。

奥巴马澄清对撤资警察的批评这不是我真实的看法!美国前总统奥巴马星期二晚间与特雷弗诺亚一起出现在每日秀节目中,奥巴马澄清了他本月早些时候对撤资警察一事所表达的批评。(撤资警察是呼吁将部分警察资金重新分配到其他社会服务上)今年早些想离职,公司又降提成了今天,发小打电话给我,说他准备离职。这是他第四份工作,第一份工作做六年,后三份工作加总计不到两年。和我一样,脱缰的野马,再也收不住,不停地换工作。发小曾是企业的忠实员工,安分守己,你跟ta总是处理不好关系,因为你经常在用这3种错误的沟通方式会发现有一个很有意思的现象,男女之间刚开始恋爱的时候你侬我侬,彼此的眼睛像是自带美化功能,对方的一切都是美好的,完美的。但随着交往的深入,特别是当亲密关系进入到稳定阶段的时候,比如李佳琦站着挣钱,不容易!开宗明义作为平常人的李佳琦,抽烟,正常。但作为网红李佳琦,拙匠君果断地说,不正常。尽管拙匠君的立场会遭受争议,但不吐不快。举个例子,你突然间发现,你苦苦追求那个女生抽烟。我觉得大部做到非礼勿视,你就成功了一半最近有个天热带来的苦恼跟大家分享一下。由于拙匠君所在园区是比较热门网红打卡地,气温每升高一度,靓妹的数量就增加一层。满眼尽是大长腿的世界!如果不是她们脸上戴得很随意的口罩,你可能以蒋凡自律之于职业经理人的重要性?4月27日,阿里公布了关于蒋凡与网红张大奕一事的调查结果。蒋凡被取消了阿里合伙人身份,被记过降级处分,同时还取消了他上一财年度所有的奖励。不过调查组也否认了他与张大奕之间存在利益输关于南海,人民日报划了重点?刚刚,人民日报发布一则公众号我国公布南海部分岛礁和海底地理实体标准名称,注意第二页!。由于刚刚成立南沙和西沙区,细化了对南海的管理密度。据民政部网站消息,19日,自然资源部民政部发卫星互联网新基建再添新成员国家发改委20日首次明确新型基础设施的范围,国家发改委相关负责人表示,初步研究认为,新型基础设施是以新发展理念为引领,以技术创新为驱动,以信息网络为基础,面向高质量发展需要,提供数李彦宏的建议,是在针对微信和支付宝吗近日的高光时刻,各路明星代表你方把我登场!这不,百度李彦宏又说了什么?众所周知在这波疫情中,无论是在抗疫捐赠和公共信息支援上都乏善可陈!支付宝和微信则是借着疫情提升公司社会形象和影哔哩哔哩凭什么总能让官媒为其背书?这次疫情,让拙匠君关注了太多之前没有留意到的细节。从疫情开始,官媒慢慢地在转变角色,与不同层次人之间的沟通变得更加立体化。这些,从今年人民日报和新华网一再引用B站的作品就可见端倪。罗志祥此瓜甚大,可断前程!贵圈太乱,我要回家!年年新瓜瓜不断,只是姓名又不同!罗,算是拙匠君比较喜欢的艺人,勤奋高产情商高,各方面都不错。在吃瓜群众期待9年稳定爱情长跑修出正果的时候,抛出惊天一瓜。此瓜甚大
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