说起山楂,相信大家都会很熟悉,山楂营养很丰富,还有大量的维生素,蛋白质,纤维素,胡萝卜素等等,经常食用可以缓解消化不良,起到健脾养胃提高肠动力的作用。 现在很多人都喜欢用山楂泡水喝,尤其是女性朋友们坚持用山楂泡水喝有具有美容养颜的功效。还可以去湿气。那该怎么煮效果才会好呢?这个问题我们一起来了解一下吧。山楂泡水喝,会给身体带来哪些好处呢? 1、消食化积 山楂干中含有丰富的酸性成分,如山楂酸、柠檬酸、熊果酸等,食用后可有些刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,因此山楂干泡水喝对各种饮食积滞都可起到缓解作用。 2、行气散瘀 山楂干性微温,归脾、胃、肝经,可起到行气散瘀作用,因此用来泡水喝,对泻痢腹痛、疝气痛、瘀阻胸腹痛、痛经等不适,都可起到缓解作用。 3、保护心血管 山楂中的黄酮类化合物及有机酸成分,具有促进机体血液循环、抗血凝、抗血酸、软化血管等作用,因此用来泡水喝对心脑血管病有很好的的预防和改善作用。 4、美容养颜 山楂中的黄酮类化合物及维生素C等成分具有抗氧化作用,用来泡水喝可以帮助机体清除自由基,促进受损细胞修复和新陈代谢,从而达到美容养颜、抗衰老等作用。 山楂泡水能去湿气吗? 山楂干是由新鲜山楂晒干而成的,晒干后的山楂干既可以食用也可以药用,其入药后的主要作用是消食解腻、行气散瘀、化浊降脂,并且山楂干食用后对、瘀血经闭、胸痹心痛等症状也有很好的改善作用。 并且山楂干中含有较多的膳食纤维和酸性物质,食用后会增加肠胃蠕动,进而改善胃肠吸收,对于加速身体代谢也有一定的调节作用,一定程度上会有一点去湿气的作用, 但是单靠山楂干泡水去湿气所获得的效果是比较微弱的,建议湿气较重的还是在专业医生的指导下进行治疗。山楂泡水这样煮效果会更好,可以试一试 1、选择好的干山楂 选择干山楂时尽量选择颜色亮一点的比较好,颜色发黄的山楂,说明晒干之前就不新鲜。所以在超市买山楂时,还要仔细看好山楂是否有一些虫子,尽量选择散装的山楂,这样自己能有选择挑一些更好的山楂。 2、 冲泡前涮洗一遍 在泡山楂之前,先倒入少量开水,晃动晃动杯子后把水倒掉,这样涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。 3、适量饮用 在喝山楂的时候一定需要注意用量,千万不能一次性喝入太多,否则就会导致身体出现慢性肠胃病,每天最好能控制在8-10片左右。 4、倒入适量开水 冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80 --90 比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味,太多口感过酸,不太好喝了。 山楂干泡水喝也要分时间 建议山楂干泡水还是饭后会更好一些,因为空腹食用山楂干泡水会导致胃酸分泌较多的胃酸,部分胃不好的人就可能会因此出现不适, 而在睡前饮用山楂干泡水又会对牙齿造成一定的腐蚀性。 所以山楂干泡水一般是在中午饭后1~2个小时后饮用最好,因为这样不仅能帮助消化食物,而且还能有较好的提神醒脑的功效。